Ogłoszenie

Collapse
No announcement yet.

U Dyje, Zlatý Josef

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • dadek
    Senior
    • 09-2005
    • 4538

    U Dyje, Zlatý Josef

    Piwo z malutkiego browarku w Znojmě-Sedlešovicích warzącego max 400 hl piwa rocznie. Tym bardziej godne podziwu, że Zlatý Josef zajął w 2015 roku trzecie miejsce w swej kategorii na festiwalu Pivní pečeť w Táboře.
    Ekstrakt 12°Blg, alkohol 4,9%.
    Barwa złota jak każe nazwa Piwo mętne.
    Piana wysoka, gęsta, jednolita. W trakcie picia zostaje w postaci cienkiego kożuszka z grubą obręczą przy ściankach kufla, ślady na szkle nieliczne.
    Zapach wyraźny, przyjemnie słodowo-zbożowy z nutą owocu i drożdży.
    W smaku dominuje słód i ciasto, jest sporo słodkich owoców typu suszone morele i żółte przejrzałe śliwki. Goryczka minimalna, pojawia się w tle. Dobre treściwe piwo jednak raczej dla miłośników większej piwnej słodyczy.
    Wysycenie dobrze pasujące nie za wysokie.
    Był kufel dedykowany piwu, podkładki obce.
    Piliśmy 14.09.2016 w Bowling barze (jedno z dwóch miejsc w Znojmě gdzie to piwo jest osiągalne), cena 26 kč.
    A tak wygląda:
    Attached Files
  • Pendragon
    Senior
    • 03-2006
    • 13949

    #2
    Czyli potwierdzasz, że browar działa, a nie że został przeniesiony do Znojma (Sznek), jak twierdzi beerborec?

    moje piwne mapy // Piwny Informator (facebook) // Browarek Camelot


    Lepiej siedzieć w gospodzie nad piwem i rozmyślać o kościele, niż siedzieć w kościele myśląc o gospodzie

    Comment

    • dadek
      Senior
      • 09-2005
      • 4538

      #3
      Tak, działa choć nie udało mi się go zobaczyć wewnątrz z powodu choroby sládka pana Michala Volfa. Na razie przebywa w szpitalu a warzeniem zajmuje się jego syn dojeżdżając z Pragi średnio raz na tydzień. Browar U Šneka to osobny browar i znajduje się prawie w centrum Znojma. U Dyje i U Šneka łączy to, że piwa z tego drugiego były warzone kiedyś kontraktowo w tym pierwszym. Dlatego ten bałagan na różnych portalach.

      Comment

      Przetwarzanie...
      X
      😀
      🥰
      🤢
      😎
      😡
      👍
      👎