Tweet
Polotmavá 12°.
Barwa ciemnobursztynowa, mętne.
Piana lekko beżowa, bardzo gęsta, wysoka na 3-4 cm. W trakcie picia istniał trwały kożuch, plamy na szkle nieliczne.
Zapach głównie drożdżowy, pod nim karmelowy słód.
Drożdżowość dominuje również w smaku, na pierwszy mlask języka piwo jest kwaskowe czerwonymi, niedojrzałymi śliwkami, potem dochodzą też nuty ciemnego słodu i karmelowe. Smakowało mi choć to dość nieszablonowe polotmavé, ciekawe ze względu na sourowe ciągoty i sporą drożdżowość.
Wysycenie nieduże ale dobrze pasujące.
Jak i inne piwa te również podane w gołym kuflu, podkładki są na stołach.
Próbowane 8.10.2016 w browarze, cena 32 kč.
Fotka:
Barwa ciemnobursztynowa, mętne.
Piana lekko beżowa, bardzo gęsta, wysoka na 3-4 cm. W trakcie picia istniał trwały kożuch, plamy na szkle nieliczne.
Zapach głównie drożdżowy, pod nim karmelowy słód.
Drożdżowość dominuje również w smaku, na pierwszy mlask języka piwo jest kwaskowe czerwonymi, niedojrzałymi śliwkami, potem dochodzą też nuty ciemnego słodu i karmelowe. Smakowało mi choć to dość nieszablonowe polotmavé, ciekawe ze względu na sourowe ciągoty i sporą drożdżowość.
Wysycenie nieduże ale dobrze pasujące.
Jak i inne piwa te również podane w gołym kuflu, podkładki są na stołach.
Próbowane 8.10.2016 w browarze, cena 32 kč.
Fotka:
Attached Files