Ogłoszenie

Collapse
No announcement yet.

Nepomucen, Kámo

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • dyczkin
    Serce w kolorze blaugrana
    • 05-2011
    • 3657

    Nepomucen, Kámo

    Piwo gotowe do oceny
    Volenti Non Fit Iniuria // Białe jest białe, czarne jest czarne, a czerwone jest wredne!

    Moje warzenie // Piwny Wojownik

    Po co wolność // Żyję w kraju // Żydowskie roszczenia // Jaka róża taki cierń

    Etykiety z wypitych piw osobiście: 2605 z 41 krajów. Zagranica: 785 // Polska: 1820
  • Prusak
    Senior
    • 07-2005
    • 4305

    #2
    Dziwne, żadnego wipsu, podczas gdy piwo, moim zdaniem, bardzo udane.
    Piana obfita, zawiesista, poowli opadająca, zostawia ślady na szkle.
    Barwa żółta, wysycona, widoczne zmętnienie.
    Masełko lekkie w zapachu.
    W smaku lekko ziołowa goryczka, dość głęboka, długa, w tle ładne, słodowe akcenty, wyraźne w miarę picia stwarzające wrażenie piwa zwrównoważonego.
    Tego samegom dnia piłem niegdyś ulubione piwa z Policki, i to polskie (przy założeniu, że porównanie nieco innych składów) jakoś wyraźnie nie odstawało. Jak mawia lud, daje radę.

    Comment

    • darekd
      PremiumUżytkownik
      • 02-2003
      • 12118

      #3
      Na początek uwaga:
      kamarád - to kolega, kámo to skrócona wersja, ale bardziej wtedy kiedy zwracamy się bezpośrednio do kogoś. W tym wypadku pasuje bardziej kámoš. W mianowniku występuje częściej, natomiast niezgrabnie się odmienia. Nazwa jednak fajna.

      Aromat - słodowo-chmielowy. Słodowa baza fajna, lekki chleb. Chmiel z nutą łodygowo-ziołową
      Piana - wyższa, dość zwarta, w miarę trwała, z kożuszkiem
      Barwa - zmętnione złoto
      Wysycenie - średnie, musujące
      Smak - słodowa lekka nuta z lekkim chlebem. Goryczka wyraźniejsza, dość tępa, podobnie jak w zapachu, nie jest zbyt mocna ale szorstka.
      Treściwość - pełne piwo

      W składzie podali, że chmiele z Polski, Czech, Niemiec. Obstawiam, że ten posmak chmielowy to nasze chmiele w solidniejszej dawce. ŽPČ (saaz) to łagodny aramotyczny chmiel i takiej roboty nie robi, inne (poza premiantem) nie muszą być tak dostępne. Trochę psuje to harmonię piwa, takiego nudnego czeskiego leżaka-lagera Ta szorstkość znana z niektórych polskich mniejszych rzemieślniczych browarów. Trochę szkoda, bo słodowa podstawa bardzo fajna. Ze względu na niefiltrowanie tego typu piw w naszych maluchach, byłby fajny keller czyli kvasnicove.

      Comment

      • darekd
        PremiumUżytkownik
        • 02-2003
        • 12118

        #4
        Zdjęcie:
        Attached Files

        Comment

        Przetwarzanie...
        X
        😀
        🥰
        🤢
        😎
        😡
        👍
        👎