Ogłoszenie

Collapse
No announcement yet.

Gryf, [Piwowarownia] Hanysy i Gorole

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • nietzschee
    Senior
    • 07-2016
    • 319

    Gryf, [Piwowarownia] Hanysy i Gorole

    Hanysy & Gorole, silesian oatmeal stout
    Piwo uwarzone we współpracy z Silesia Beer Fest i Browarem Leśniczówka
    Alkohol: 4,1%
    Ekstrakt: 11%
    Składniki: woda, słody: pale ale, pszeniczny, Carafa Special typ III, płatki owsiane, chmiele: Polaris, Fantasia, Mandarina Bavaria, drożdże US-05

    Kolor brunatny, jest dosyć mętne, więc wygląda na ciemniejsze, spora piana, dosyć trwała, obrączkowy lacing
    Zapach pomarańczowo-czekoladowy, jak czekolada z pomarańczami, trochę truskawki, w ogóle dosyć owocowy, jakaś kawa, płatki.
    Smak: No nie, piwo miało być sesyjne ok., ale to jest woda na poziomie Guinnessa, pijałem czteroprocentowe stouty np. z Profesji czy Piwoteki i miały ciało (i przy takim ekstrakcie to też mieć powinno), gdyby to chociaż było mocniej wysycone, to zahaczałoby o jakieś tmave, ogólnie woda z przebłyskami czekolady, kawy zbożowej, jakiejś śliwki, pomarańczy i zieleniny, goryczka w odbiorze spora, łodygowa zalegająca. Jedyne co wniosły tu płatki to mączność. Czy jest sesyjne? No jest, tak jak woda mineralna jest sesyjna.
    Attached Files
  • DariuszSawicki
    Senior
    • 08-2012
    • 2868

    #2
    Ocena z ARTomatu

    Kolor: Prawie czarny i bez prześwitów pod żarówkę. [4.5]
    Piana: Beżowa, drobnopęcherzykowa, trwała, tylko że za krótka. [3.5]
    Zapach: Palony, nawet nie wiadomo skąd lekko wędzony i odrobinę czekoladowy aromat. [3.5]
    Smak: Goryczka średnia, kawowa i lekko ziołowa, wyraźnie cierpkie i palone, pewnie od słodu, wcale niespecjalnie wodniste. Płatki owsiane nie wpływają na gładkość tego piwa, końcówka już jednoznacznie palona i ziołowa. [4]
    Wysycenie: Niskie. [4.5]
    Opakowanie: Jak na zdjęciu wyżej, pełny skład, na bokach żółty kolor, który tu nie pasuje. [3.5]
    Uwagi: Mało płatków owsianych, sporo palonych doznań. Warka 31.12.2017.

    Moja ocena: [3.8]

    Comment

    • e-prezes
      Senior
      • 05-2002
      • 19159

      #3
      Piana niska, mało trwała. Gazu ni chu chu. Aromat palony, czekolada. W smaku odrobinę mlecznej czekolady, z posmakiem delikatnie gorzkiej. Nie za wysoka kwasowość. Pełność od owsa, ale bez gazu to jakieś dziwnie nijakie. Patrząc po nazwie powinno się coś tu dziać...
      Do wypicia, ale szkoda pieniędzy.

      Comment

      Przetwarzanie...
      X
      😀
      🥰
      🤢
      😎
      😡
      👍
      👎