Tweet
Piwo gotowe do oceny 
-
-
Ocena z ARTomatu
Kolor: Bursztynowy, mętny. [4]
Piana: Wysoka, trwała, zostaje spory kożuch i oblepia ładnie szkło. [5]
Zapach: Cytrusy, owoce tropikalne, niezbyt silny. [4]
Smak: Słodowy, biszkoptowy, chmielowość cytrusowo-ziołowa, goryczka ziołowo-łodygowa, zalegająca, średnia/wysoka. [3]
Wysycenie: Niskie/średnie. [4]
Opakowanie: Ok, nawet zabawnie to wyszło. [4]
Uwagi: Szkoda potencjału, niestety dominuje mocna i nieprzyjemna goryczka, o mało amerykańskim charakterze. Bliżej mu do IPA niż APA. Pijalność niska. Do poprawy.
Moja ocena: [3.7] -
Ocena z ARTomatu
Kolor: bursztynowy, delikatna mgiełka [4.5]
Piana: lekkie ecru, drobna, zwarta, do końca zostaje na piwie [4]
Zapach: lekki i delikatny, owoce, delikatny zapach słodu [3.5]
Smak: pełne, treściwe, goryczka mocna ale bardzo dobrze zbalansowana, przez co nie jest zalegająca, fajnie komponuje się z delikatnym owocowym smakiem oraz dobrze wyczuwalną bazą słodową dającą odrobinę słodkiej nuty na finiszu [4.5]
Wysycenie: troszkę za dużo [4]
Opakowanie: etykieta zanikająca na półce, gładki kapsel [3.5]
Uwagi: Smaczna APA, warta powtórki
Moja ocena: [4.025]Attached FilesLast edited by becik; 27-09-2017, 20:26.Gdybyśmy nie mieli Warszawy w Generalnym Gubernatorstwie, to nie mielibyśmy 4/5 trudności, z którymi musimy walczyć. Warszawa jest i pozostanie ogniskiem zamętu, punktem, z którego rozprzestrzenia się niepokój w tym kraju - Hans Frank 14.12.1943 http://zamkidwory.forumoteka.plComment
-
-
Bywam od pewnego czasu uprzedzony do nowych inicjatyw wyłącznie górnofermentacyjnych, ale nie spróbować...
Piwo udane, lekka APA, jedynie zapachowo dość mizerna, jedyne co da się wyczuć, to lekko estrowe tony, w smaku zaś dominująca goryczka, ale nie inwazyjna, piękna piana, zwarta, drobnopęcherzykowa, utrzymuje się długo, osadza się na szkle. Do wypicia przy dłuższym posiedzeniu.Last edited by Prusak; 28-10-2017, 16:55.Comment
-
Ocena z ARTomatu
Kolor: Jasny bursztyn. Spore zamglenie [4]
Piana: Imponująca. Bardzo obfita, gęsta, sztywna i bardzo trwała [5]
Zapach: Klasyka gatunku. Cytrusy (grejpfrut i trochę cytryny), do tego lekka nuta multiwitaminowa. Intensywność na poziomie średnim [4]
Smak: Goryczka średnia, jak na APA to nawet wysoka. Grejpfrutowa z lekką domieszką łodygowości, długa. Cytrusy odzywają się też w ciele słodowym w postaci świeżej nutki cytrynowej. Smak wytrawny, nieco płaski [4]
Wysycenie: Średnie, nieco za wysokie [4]
Opakowanie: Dość fajna grafika, bardzo dużo info. Ładna kolorystyka, klimat rzemieślnika [4]
Uwagi:
Moja ocena: [4.1]Comment
Comment