Sady, [Deer Bear] Let's Cook Mango Gose

[kaczka116]

Piwo gotowe do oceny

[kloss]

Kolor miąższu dojrzałego mango. W smaku kwaśne mango, chociaż należałoby raczej napisać mango i kwas, bo mango są generalnie słodkie, nie kwaśne, a tu słodyczy nie czuć. Nie spotkałem jeszcze piwa z tak wyrazistym smakiem tego owocu. Kwas dość silny jak na gose. Akurat lubię i mango, i gose więc to połączenie mnie zaciekawiło. Mimo, że kilka połączeń składników, które lubię dało kiepskie skutki, to tu byłem wręcz zachwycony. Zwłaszcza w upalny dzień, bo piwo wyjątkowo orzeźwiające. Tylko, czy to jeszcze jest piwo?