Jan Olbracht Rzemieślniczy, [Piwoteka] Last Breath

[kaczka116]

Piwo gotowe do oceny

[Brodzislaw]

Kolor złocisty, lekko zamglony, widoczne farfocle (chmielowe). Piana écru, początkowo obfita, opadła do minimalnej warstwy.
Aromat chmielowy, głównie cytrusy i owoce tropiku z dodatkiem nut zbożowych.
W smaku wytrawno-kwaskowe. Jest i nawet karmelek i biszkopt od słodów, ale wszystko to przykrywa narastająca z kolejnymi łykami goryczka ziołowo-cytrusowa. Alkohol ukryty. Wysycenie średnie podbija pijalność.

[e-prezes]

Na tablicy był jako Internal Quiet Last Breath Oatmeal IIPA.
Mocno cytrusowo-ziołowe, gęste, misiowate, ale nie słodkie. Wręcz przeciwnie jest solidna dawka goryczki. Nie za tępej, ale pozostającej na podniebieniu na długo po przełknięciu. Mimo mocy pijalne i nieco zdradliwe. Alko zamaskowane, owsianą i ciasteczkową słodyczą. Piana gęsta, drobnoziarnista, trwała. Osadza się krążkami w miarę picia. Mistrzostwo! Solidna piatka!