Stary Kraków, Biskupia Dark Ale

[kaczka116]

Piwo gotowe do oceny

[e-prezes]

Dark Ale jest może nieco mylące, bo na tablicach określają go jako americam stout. I faktycznie jest to amerykańska wersja ciemnego ale. W aromacie grają nuty cytrusowych chmieli, a bazą jest ciemne, czekoladowe piwo, z typową dla stouta palonością. Chmielenie nie jest wysokie, więc do CDA/BIPA jeszcze daleko.