Ogłoszenie

Collapse
No announcement yet.

De Dolle, Stille Nacht

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • zythum
    Kot Makawity
    • 08-2001
    • 8305

    De Dolle, Stille Nacht

    Na butelce dodatkowo 8160 Esen (????) - Belgium.
    Piwo świąteczne. Alk. 8%. Niefiltrowane i niepasteryzowane ale na butelce informacja, że przedtem 5 lat sobie leżakowało w butelce - proszę ekspertów o wyjaśnienie czy to możliwe. Po otwarciu rozsiwa się cudowny zapach malin, jeżyn, poziomek. Piana piękna, gęsta, trwała. Pierwszy łyk to totalne zaskoczenie, nic takiego jeszcze w życiu nie piłem. Owocowe orzeźwienie i drożdżowa pełnia ale to tylko blady opis tego smaku który jednocześnie jest złożony z wielu posmaków ale jednocześnie wszystko pozostaje w pełnej harmonii. Dla mnie CUDO. zakupione było przed świętami w sklepie na polnej (Jedyny w Warszawie sklep piwny).
    To inaczej miało być, przyjaciele,
    To nie o to walczyliśmy, burząc mur,
    Nie ma pracy, nie ma chleba, próżny trud!
    Czy naprawdę aż tak wiele chcemy?
    Chleba i pracy chcemy! Pracy i chleba!

    Rządzący światem samowładnie
    Królowie banków, fabryk, hut
    Tym mocni są, że każdy kradnie
    Bogactwa, które stwarza lud.
  • slavoy
    Senior
    • 10-2001
    • 5052

    #2
    Jejkuuóuu! Takie przecudnego cudeńka jeszcze nie było mi chyba dane spożywać. Przychylam się do wypowiedzi Zythuma w całości!
    Ciężkie, mocne, zawisiste, gęste, a jednocześnie subtelne, pieszczące kubki smakowe.
    Zapach ulepkowataty, bardzo podobmy do słodkiego wina (za wiecej niż 5 zł )
    Piana beżowa, drobna i trwała. Czuć w głowie "voltaż', ale przcież o piwo zimowe i te procenty są po to żeby je poczuć.
    Cięzko dokładnie opisać doznania z picia tego piwa. trzeba po prostu spróbować - ono jest r-e-w-e-l-a-c-y-j-n-e-!
    Ocena: 6 z podmurówką.
    Attached Files
    Dick Laurent is dead.

    Comment

    • Marusia
      Senior
      • 02-2001
      • 20211

      #3
      Poniekąd przychylam się do bałwochwalczych opinii zapodanych powyżej, dodam tylko, że nie byłabym w stanie wypić tego piwa więcej jak szklaneczkę. Typowe piwo do degustacji, bogaty bukiet, niejedno dobre wino mogłoby pozazdrościć
      www.warsztatpiwowarski.pl
      www.festiwaldobregopiwa.pl

      www.wrowar.com.pl



      Comment

      • paveuek
        Senior
        • 09-2001
        • 410

        #4
        Jeszcze gdyby panowie podali cenę to byłoby fajnie
        Katalog polskich kapsli od piwa: www.kapsle.xon.pl
        Polskie forum kolekcjonerów kapsli: www.forum.kapsle.xon.pl

        Comment

        • kloss
          Senior
          • 03-2003
          • 2526

          #5
          Wydawalo mi sie ciemniejsze niz na zdjeciu Slavoya.Do zamieszczonych opisow ciezko cos dodac,wiec zacytuje co o tym piwie napisal "Papiez piwa"Michael Jackson/nie ten spiewak/.
          De Dolle Brouwers-Szaleni Browarnicy
          Grupka entuzjastow,ktorzy odrestaurowali stary browar niedaleko Ostendy.Specjalizuja sie w mocnych piwach gornej fermentacji dojrzewajacych w butelkach.
          Stille Nacht-bozonarodzeniowe piwo o barwie bordo,z nutkami jablka w zapachu i smaku.

          Comment

          • slavoy
            Senior
            • 10-2001
            • 5052

            #6
            paveuek napisał(a)
            Jeszcze gdyby panowie podali cenę to byłoby fajnie
            Coś około 6-7 złotych w sklepie na Polnej w Warszawie. Gdy je spróbowałem, dałbym za nie dwa, a nawet i trzy razy wiecej bez zmrużenia oka. Dla tych kilku chwil błogiej przyjemności warto się poświęćić.
            Teraz chyba nie masz czego szukać. To piwo sezonowe, więc trzeba bedzie polować pod koniec roku.

            PS
            Zdjęcie było robione w lodówce. Jednak piwko to powinnno siedzieć w lodówce nie więcej niż kilkadziesiąt minut. Zaniżenie temperatury mogłoby zabić smak.
            Dick Laurent is dead.

            Comment

            • hasintus
              Senior
              • 07-2006
              • 850

              #7
              Zapach: delikatna wanilia, ziele angielskie, cynamon, owoce.
              Barwa bursztynowa, w toni pływają mniejsze i większe farfocle.
              Piana ogromna, zbita, powoli się redukuje.
              Smak przyprawowy, delikatnie pieprzowy, muszkatowy, jakby ostrej papryki, ale wszystko to stonowane, nie wychodzące na pierwszy plan, poza tym nuta karmelowa, piernikowa, lekko słodkawe, pełnosłodowe, delikatny goździk na zakończenie.
              Nagazowanie duże.
              Piwo jest bardzo mocne, na stronie browaru jest informacja, że jego ekstrakt ma 27 plato.
              Zdecydowanie jedno z ciekawszych piw jakie piłem, jego smak jest jakby projektowany, specjalnie układany, nieprzypadkowy.
              Wypiłem oczywiście podczas Świąt.
              Attached Files

              Comment

              • darko
                Senior
                • 06-2003
                • 2078

                #8
                Bardzo zacne piwo. Wyraźne przyjemna słodowość, cytrusowe nuty i zdecydowana goryczka na finiszu. Alkohol wyczuwalny dopiero po rozgrzaniu, a piwo ma go aż 12% obj. Pite w pubie w Kortrijk, cena ok. 4 euro za 0,25l, z kija.
                Attached Files

                Comment

                • dadek
                  Senior
                  • 09-2005
                  • 4538

                  #9
                  To piwo na zdjęciu w powyższym poście chyba się przypadkowo zaplątało Bo chyba niemożliwe żeby tak pojaśniało?

                  Comment

                  • darko
                    Senior
                    • 06-2003
                    • 2078

                    #10
                    Zdjęcie na pewno przedstawia to piwo.

                    Comment

                    • jacer
                      Senior
                      • 03-2006
                      • 9875

                      #11
                      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika dadek Wyświetlenie odpowiedzi
                      To piwo na zdjęciu w powyższym poście chyba się przypadkowo zaplątało Bo chyba niemożliwe żeby tak pojaśniało?
                      Piwo nie pojaśniało tylko oświetlenie się zmieniło.
                      Milicki Browar Rynkowy
                      Grupa STYRIAN

                      (1+sqrt5)/2
                      "Nie ma (...) piwa, które smakowałoby wszystkim. Każdy browarnik, który próbuje takie przygotować, skazany jest na klęskę" - Michael Jackson
                      "Dobrzy ludzie piją dobre piwa" - Hunter S. Thompson
                      No Hops, no Glory :)

                      Comment

                      • dadek
                        Senior
                        • 09-2005
                        • 4538

                        #12
                        Aha, no chyba że tak. Czyli dopiero fotka Darko odzwierciedla rzeczywistość. Więc jaki sens ma zamieszczanie takiej jak Hasintus, całkowicie nieadekwatnej do rzeczywistości. Ale to już uwaga do Hasintusa.

                        Comment

                        Przetwarzanie...
                        X
                        😀
                        🥰
                        🤢
                        😎
                        😡
                        👍
                        👎