Zasady dotyczące cookies: W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”/”Polityce Prywatności”. Po zalogowaniu komunikat nie jest widoczny.

Browar.biz
Nazwa Użytkownika Hasło
Sklep Wyszukiwarka Forum Browaru Poczta Zarejestruj się!

Dowiedz się więcej o PremiumUżytkownikach

Heimbrauen für Fortgeschrittene, Rudolph Hagen Sklep Centrum Piwowarstwa zaprasza na zakupy!
-
-
:: Cena: 80.05zł / 72.05

Niemieckojęzyczna:
Książka w języku niemieckim dla zacierających.
 
Wild Brews: Beer Beyond the Influence of Brewer’s Yeast, Jeff Sparrow Sklep Centrum Piwowarstwa zaprasza na zakupy!
-
-
:: Cena promocyjna - zamiast 85.99zł,
zapłacisz jedynie
: 77.39zł - tylko do 30-06-2019!
Anglojęzyczna:
Świat lambików, flanders red i brown ale, ich amerykańskich odpowiedników opisany w przystępny sposób. Piwowarzy odnajdą tutaj szczegółowe opisy metod, procedur piwowarskich służących stworzeniu tych wyjątkowych piw.
Odpowiedz
 
Narzędzia Sposób wyświetlania
  #1  
Stare 26-06-2001, 11:25
Cezar Cezar is offline
Senior
 
Rejestracja: 05-2001
Miejscowość: Warszawa
Posty: 1 349
Standardowy Browar Zielona Góra

Wśród moich szklanek do piwa (w sumie jeszcze niewielu) pęta się jedna z emblematem "Piwo Lubuskie Browar Zielona Góra". Nie pamiętam, kiedy i jak ją zdobyłem. Musiało to być jednak dosyć dawno, bo obecnie browaru takiego chyba już nie ma. Czy ktoś wie coś na temat historii tej firmy?
Odpowiedz cytując
  #2  
Stare 26-06-2001, 14:19
grzech grzech is offline
Senior
 
Rejestracja: 04-2001
Miejscowość: Podlasie
Posty: 4 591
Standardowy

Powstał w latach 1872-1873 jako Browar "Zamkowa Góra" (Schlossberg ?). W 1883 r. wykupił go Karol Ludwik Wilhelm Brandt z rodziny piwowarów z Bremy. Rozwinął produkcję, nawet szła na eksport. W 1920 r. przyłączono browar do zakładów Rueckforth-Konzern. Nie był zniszczony w czasie II wojny światowe. Rozpoczął szybko produkcję jako Browar Zamkowy. W 1947 r. przejęty przez skarb państwa, modernizowany w 1950 r. Kolejna rozbudowa w 1988 r. Jeszcze w zeszłym roku kupiłem ichniego Zagłobę ( jasne mocne, całkiem dobre), żeby było śmiesznie w Ustrzykach Górnych. Co tam się dzieje dzisiaj, nie wiem.
Odpowiedz cytując
  #3  
Stare 26-06-2001, 14:47
Fotka Użytkownika: ART
ART ART is online now
mAD'MINd
 
Rejestracja: 02-2001
Miejscowość: Opole
Posty: 22 885
Standardowy

powtarzam newsa z listopada:

W Zielonej Górze nie będzie już produkowane piwo. Istniejące tam Browary Zachodnie Lubusz mieszczące się przy ul. Kożuchowskiej 8 popadły w długi, których łączna wartość wynosi ok. 16 mln zł. Mimo, że interesowali się nimi przedstawiciele firm z Czech i Niemiec, nikt nie złożył oferty kupna zakładu w całości.
__________________
- Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!
- Moje: zbieranie - Opole & warzenie - Browar Domowy Świński Ryjek ****
- Uwarz swoje piwo domowe z naszym Centrum Piwowarstwa

Sprawy dotyczące postów/wpisów/wątków/tematów zgłaszaj proszę narzędziem "Zgłoś moderatorowi" (trójkąt z wykrzyknikiem).
Odpowiedz cytując
  #4  
Stare 27-06-2001, 18:59
Fotka Użytkownika: ART
ART ART is online now
mAD'MINd
 
Rejestracja: 02-2001
Miejscowość: Opole
Posty: 22 885
Standardowy

dzisiaj widziałem Stara z wytartą plandeką Browarów Zachodnich. Niestety nie miałem aparatu, ale postaram sie zrobić zdjątko...
__________________
- Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!
- Moje: zbieranie - Opole & warzenie - Browar Domowy Świński Ryjek ****
- Uwarz swoje piwo domowe z naszym Centrum Piwowarstwa

Sprawy dotyczące postów/wpisów/wątków/tematów zgłaszaj proszę narzędziem "Zgłoś moderatorowi" (trójkąt z wykrzyknikiem).
Odpowiedz cytując
  #5  
Stare 27-06-2001, 19:22
Fotka Użytkownika: pieczarek
pieczarek pieczarek is offline
zwykle cham i prostak
 
Rejestracja: 06-2001
Miejscowość: Świebodzin "na Śląsku"
Posty: 5 011
Standardowy

Przy zrujnowanym niemieckim browarze w Świebodzinie (40 km) na północ od Zielonej Góry znalazłem wiele szklanych "korków" od butelek z tego właśnie zielonogórskiego browaru. Wersji korków znalazłem kilka.Stan korków i napisów jest bardzo różny. Dla zainteresowanych mogę przesłać skany korków - dla bardzo zainteresowanych korki.
Mam też wiele innych korków z niemieckich browarów i rozlewni położonych w obecnym województwie lubuskim. I nie tylko - także z Berlina, Wrocławia, Drezna, Szczecina.
Odpowiedz cytując
  #6  
Stare 27-06-2001, 22:08
Fotka Użytkownika: Krzysiu
Krzysiu Krzysiu is offline
Krzysiu
 
Rejestracja: 02-2001
Miejscowość: Świdnica
Posty: 14 893
Standardowy

Tu z kolekcjonerami nietęgo. Spróbuj na Allegro.
Odpowiedz cytując
  #7  
Stare 27-06-2001, 22:19
Fotka Użytkownika: ART
ART ART is online now
mAD'MINd
 
Rejestracja: 02-2001
Miejscowość: Opole
Posty: 22 885
Standardowy

wydaje ci się Krzysiu, oni tu są ale się nie ujawniają.
pogadaj na ten temat z Adamem....
__________________
- Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!
- Moje: zbieranie - Opole & warzenie - Browar Domowy Świński Ryjek ****
- Uwarz swoje piwo domowe z naszym Centrum Piwowarstwa

Sprawy dotyczące postów/wpisów/wątków/tematów zgłaszaj proszę narzędziem "Zgłoś moderatorowi" (trójkąt z wykrzyknikiem).
Odpowiedz cytując
  #8  
Stare 28-06-2001, 17:30
Fotka Użytkownika: Piwowar
Piwowar Piwowar is offline
PremiumUżytkownik
 
Rejestracja: 05-2001
Miejscowość: Norymberga/Opole
Posty: 2 375
Standardowy Porcelanoe zamkniecia

Porcelanowych zamkniec mam okolo 50 sztuk tylko slaskich browarow. Ogolem mam ich grubo ponad sto, w tym wiele na wymiane. Przyjme tez oczywiscie kazdego skana.
Odpowiedz cytując
  #9  
Stare 03-07-2001, 14:56
Fotka Użytkownika: adam16
adam16 adam16 is offline
Senior
 
Rejestracja: 02-2001
Miejscowość: Chorzów
Posty: 9 861
Standardowy

Dokładnie. Na moją ofertę etykiet przyszło tyle zamówień osób nie ujawniających się na forum, że potem niektórych wzorów zabrakło dla Forumowiczów.
Odpowiedz cytując
  #10  
Stare 21-12-2001, 09:23
Fotka Użytkownika: Krzysiu
Krzysiu Krzysiu is offline
Krzysiu
 
Rejestracja: 02-2001
Miejscowość: Świdnica
Posty: 14 893
Standardowy

Cytat:
ART napisal/a
powtarzam newsa z listopada:

Browary Zachodnie Lubusz ... mimo, że interesowali się nimi przedstawiciele firm z Czech i Niemiec, nikt nie złożył oferty kupna zakładu w całości.
Wiadomości z przedostatniej chwili - były oferty całościowe, ale zostały odrzucone przez syndyka jako zbyt niekorzystne. W efekcie wszyscy chętni się wycofali.
Aktualnie syndyk sprzedaje browar na części (a więc praktycznie na złom).

Krzysiu edytował/a post 21-12-2001 o godz. 09:23.
Odpowiedz cytując
  #11  
Stare 21-12-2001, 09:32
Fotka Użytkownika: zythum
zythum zythum is offline
Kot Makawity
 
Rejestracja: 08-2001
Posty: 8 305
Standardowy

Takiego syndyka co by trzeba przerobić na części. Pewnie nikt nie chciał dać łapówki
__________________
To inaczej miało być, przyjaciele,
To nie o to walczyliśmy, burząc mur,
Nie ma pracy, nie ma chleba, próżny trud!
Czy naprawdę aż tak wiele chcemy?
Chleba i pracy chcemy! Pracy i chleba!

Rządzący światem samowładnie
Królowie banków, fabryk, hut
Tym mocni są, że każdy kradnie
Bogactwa, które stwarza lud.
Odpowiedz cytując
  #12  
Stare 21-12-2001, 10:32
Fotka Użytkownika: Krzysiu
Krzysiu Krzysiu is offline
Krzysiu
 
Rejestracja: 02-2001
Miejscowość: Świdnica
Posty: 14 893
Standardowy

Sam się ukarał, bo mniej zarobi
Odpowiedz cytując
  #13  
Stare 27-01-2002, 18:02
Fotka Użytkownika: yendras
yendras yendras is offline
Senior
 
Rejestracja: 12-2001
Miejscowość: Poznań
Posty: 2 052
Standardowy

Cytat:
Originally posted by grzech
Powstał w latach 1872-1873 jako Browar "Zamkowa Góra" (Schlossberg ?).
Bergschloss - Brauerei AG

Pamiętam piwo Lord z Zielonej Góry, było fatalne
Odpowiedz cytując
  #14  
Stare 05-01-2003, 20:33
Fotka Użytkownika: robox
robox robox is offline
= kapslarz =
 
Rejestracja: 11-2002
Miejscowość: L U B I N
Posty: 7 927
Standardowy

Właśnie znalazłem kilka kapsli "LUZ" z zielonogórskiego piwa, które miało zdobyć polską młodzież a popłynęło razem z tymże browarem.
Browar produkował takie piwa jak:Lord, Ułan, Lubusz czy w ostatnich dniach Jubilat.
Razem z wcześniej zamkniętymi browarami w Żarach i Nowej Soli (wchodziły w skład Zakładów Piwowarskich w Zielonej Górze) nie wytrzymał praw rządzących rynkiem.
Szkoda, bo na Ziemi Lubuskiej ino Witnica ostała.
Odpowiedz cytując
  #15  
Stare 05-01-2003, 21:16
Fotka Użytkownika: ppns
ppns ppns is offline
Senior
 
Rejestracja: 10-2002
Miejscowość: Nowa Sól / Wrocław
Posty: 1 720
Standardowy

Browar Zielona Góra produkował w latach 80,90 kilkanaście gatunków piwa : Gambrinus , Złota 11 , Jubilat, LuBusZ , wiele wersji eksportowych. Browar Nowa Sól padł jeszcze przed I planem Balcerowicza. Dobrze , że Witnica się ostała , gdzie , jak
twierdzą znawcy , produkują wysmienitego portera.
__________________
piwoppns@wp.pl
Odpowiedz cytując
  #16  
Stare 08-01-2003, 12:50
Fotka Użytkownika: grzeber
grzeber grzeber is offline
Senior
 
Rejestracja: 05-2002
Miejscowość: Mokotowo
Posty: 2 728
Standardowy

Przedwojenna podstawka pod piwo z browaru "Bergschloss" z Zielonej Góry.
Załączone obrazki
Rodzaj pliku: jpg grunberg.jpg (34,5 KB, liczba wyświetleń: 530 )
__________________
pozdrawiam
gb

www.BrowaryMazowsza.pl - kompendium wiedzy o piwowarstwie ziemi mazowieckiej
Odpowiedz cytując
  #17  
Stare 18-02-2003, 22:29
Fotka Użytkownika: Pogoniarz
Pogoniarz Pogoniarz is offline
† 1971-2015 Piwosz w Raju
 
Rejestracja: 02-2003
Miejscowość: Szczecin(Pogoń)
Posty: 7 970
Standardowy

Piwo z browarów Zielona Góra ,Nowa Sól,czy Żary były doprawdy paskudne,Witnica jest też nieciekawa[piwo]Zostały tylko etykiety i wspomnienia...mam nadzieję ,że już nie zamkną żadnego browaru-co folklor to folklor;Jubilata[Zg]i Zamkowe[Żary],nawet dało się pić
__________________
KP = Kiepskie "Piwa"
CP=Chemiczne Piwa
Żywiec Prawie jak Piwo
POGOŃ SZCZECIN
Odpowiedz cytując
  #18  
Stare 19-02-2003, 09:16
Fotka Użytkownika: Piwowar
Piwowar Piwowar is offline
PremiumUżytkownik
 
Rejestracja: 05-2001
Miejscowość: Norymberga/Opole
Posty: 2 375
Standardowy

Pełna nazwa browaru brzmiała „Bergschlossbrauerei & Malzfabrik C.L.Wilh. Brandt“. Zakład, który znajdował się przy Freystädter Chausee 14 (dziś pewnie Kożuchowska) został 17 lutego 1897 roku przekształcony w spółkę akcyjną. W pierwszym roku swego istnienia jako spółka akcyjna browar wyprodukował 21 147 hl piwa. W roku 1908 produkcja wzrosła już na 25 330 hl. Do tego dochodziła jeszcze produkcja innych browarów, które wchodziły w jej skład. Między rokiem 1898, a 1900 zakupiono na przykład za cenę 660 000 Marek browar H. Krügera w Braunschweig. Zakład ten przynosił spółce takie straty, że 1.10.1900 roku postanowiono go odsprzedać byłemu właścicielowi za cenę 500 000 Marek. W 1909 roku zakład został gruntownie przebudowany i zmodernizowany. W 1914 roku jego produkcja wynosiła już ok. 34 000 hl piwa, między innymi monachijskiego, pilzeńskiego, słodowego oraz portera. Pod koniec lat dwudziestych zatrudniał około 80 pracowników. 29.03.1938 roku nazwę zmieniono z „Bergschlossbrauerei & Malzfabrik C.L.Wilh. Brandt A. G.“ na „Bergschlossbrauerei und Malzfabrik A. G.“ Zmienił się też adres na Freystädter Str. 56 – 59, chociaż prawdopodobnie zmieniono tylko nazwę ulicy.
Odpowiedz cytując
  #19  
Stare 19-02-2003, 09:23
Fotka Użytkownika: Piwowar
Piwowar Piwowar is offline
PremiumUżytkownik
 
Rejestracja: 05-2001
Miejscowość: Norymberga/Opole
Posty: 2 375
Standardowy

Etykieta piwa słodowego.
Załączone obrazki
Rodzaj pliku: jpg bergschloss1.jpg (33,0 KB, liczba wyświetleń: 495 )
Odpowiedz cytując
  #20  
Stare 19-02-2003, 09:28
Fotka Użytkownika: Piwowar
Piwowar Piwowar is offline
PremiumUżytkownik
 
Rejestracja: 05-2001
Miejscowość: Norymberga/Opole
Posty: 2 375
Standardowy

Jeszcze jedna.
Załączone obrazki
Rodzaj pliku: jpg berg.2.jpg (39,0 KB, liczba wyświetleń: 494 )
Odpowiedz cytując
  #21  
Stare 21-02-2003, 10:30
Fotka Użytkownika: ppns
ppns ppns is offline
Senior
 
Rejestracja: 10-2002
Miejscowość: Nowa Sól / Wrocław
Posty: 1 720
Standardowy

Cytat:
Pogoniarz napisał(a)
Piwo z browarów Zielona Góra ,Nowa Sól,czy Żary były doprawdy paskudne,Witnica jest też nieciekawa[piwo]Zostały tylko etykiety i wspomnienia..[..] Jubilata[Zg]i Zamkowe[Żary],nawet dało się pić
Z wymienionych przez Ciebie browarów pamiętam doskonale piwa "Złota 11" , oraz "Jubilat" oraz "Gambrinus". Piwa np. "Chrobry" czy "Ułan" nie dało się wypić. "Zamkowe" też było paskudne. Dawniejsze browary w Nowej Soli , Zielonej Górze czy Żarach niedługo porośnie mech , i rzeczywiście pozostaną tylko fotografie.
__________________
piwoppns@wp.pl
Odpowiedz cytując
  #22  
Stare 30-03-2003, 19:21
Fotka Użytkownika: Piwowar
Piwowar Piwowar is offline
PremiumUżytkownik
 
Rejestracja: 05-2001
Miejscowość: Norymberga/Opole
Posty: 2 375
Standardowy

Ogłoszenie z roku 1874 informujące o sprzedaży browaru w Zielonej Górze.

Zielonogórski Browar Akcyjny i Fabryka Spirytusu w Zielonej Górze na Śląsku
zostanie dnia 20 marca bieżącego roku przed południem w Zielonej Górze oficjalnie oddany do licytacji, na co zwraca się uwagę chętnym zakupu.
Browar jest nowo wybudowany, wyposażony w najlepsze maszyny i doskonałe urządzenia oraz znakomite piwnice. Jest obliczony na roczną produkcję 30 000 beczek i może natychmiast rozpocząć produkcję.
Fabryka spirytusu jest również obliczona na pokaźną produkcję, jej budowa nie została jednak jeszcze zakończona.
Bliższych informacji udziela Niederschlesischer Cassen-Verein Friedrich Förster junior & Co w upadłości, Zielona Góra na Śląsku.
Załączone obrazki
Rodzaj pliku: jpg 1a.jpg (30,3 KB, liczba wyświetleń: 464 )
Odpowiedz cytując
  #23  
Stare 30-03-2003, 19:30
Fotka Użytkownika: Piwowar
Piwowar Piwowar is offline
PremiumUżytkownik
 
Rejestracja: 05-2001
Miejscowość: Norymberga/Opole
Posty: 2 375
Standardowy

Niestety Cassen-Verein nie udzieli nam już informacji, a szkoda bo browaru nie ma w żadnym spisie. O ile mi wiadomo Bergschlossbrauerei powstał 2 lata wcześniej, a w spółkę akcyjną został przekształcony dopiero w roku 1897. Poza tym nie produkował spirytusu.
Odpowiedz cytując
  #24  
Stare 23-07-2006, 22:27
Fotka Użytkownika: Piwowar
Piwowar Piwowar is offline
PremiumUżytkownik
 
Rejestracja: 05-2001
Miejscowość: Norymberga/Opole
Posty: 2 375
Standardowy

C. L. Wilh. Brandt posiadał też duży browar w Bremie.
__________________
Archiwum piwne

Poznaj
http://www.browar.biz/centrumpiwowar...ndrzej_urbanek
Historię piwowarstwa w Brzegu i okolicachhttp://www.browar.biz/centrumpiwowar...ndrzej_urbanek
Już dostępne! "Browary akcyjne Wrocławia"
Odpowiedz cytując
  #25  
Stare 20-08-2006, 11:30
brzeczka brzeczka is offline
Senior
 
Rejestracja: 12-2003
Miejscowość: Szczecin
Posty: 373
Standardowy

Chciałbym dorzucić trochę faktów zebranych przez sam borwa w 1930 r., a opublikowanych w Księdze Pamiątkowej Koncernu Rueckforth` a ... z 1930 r. - teks podaję tak jak leci w tłumaczeniu.
Zdjęcia browaru zamieszczałem kiedyś w galerii.
W fotografii ojciec i syn Brandt.

Zielona Góra, znana od dawna ze swych winnic jest najbardziej na północ wysuniętym obszarem hodowli winogron w Niemczech. Bruwar zbudowany w latach 1872/75 na zgliszczach spalonej destylarni wina przez budowniczego Jackel` a z Nowej Soli walczył od początku z trudnościami zbytu, gdyż wino w Zielonej Górze było napojem nie tylko dobrze sytuowanych obywateli, lecz także i robotników. Właściciele browaru zmieniali się często gdyż nie moglisię utrzymać. Byli nimi: bracia Kilian, Juliusz Häse-Tschicherzig, Saalmann-Fürth.
Rok 1883 był przełomowy i przyniósł stały rozwój trwający z niewielkimi przerwami do dziś. W lutym 1883 r. browar zakupił Carl Ludwig Wilhelm Brandt z Bremę za 245 000 Mk dla swego syna Hermanna Brandt` a. Ojciec i syn byli mistrzami piwowarskimi. Kierownictwo techniczne objął Hermann Brandt, a kierownikiem handlowym został jego szwagier Albert Schmidtmann. Nabywca Carl Ludwig Wilhelm był właścicielem browaru ST. Pauli z Bremę. Bremeński browar rozwinął on z małego do znaczącego i dochodowego przedsiębiorstwa. Szczególnie korzystnie kształtował się eksport i kontakty morskie. Ładunki całostatkowe wysyłano po części na własnych statkach. Browar z Bremę nie mógł sprostać zwiększonemu zbytowi i dlatego browarowi zielonogórskiemu przekazano część zleceń eksportowych. Wywożono głównie porter i piwo pilzneńskie. Terenem zbytu była Anglia, Francja, Hiszpania, Egipt, Palestyna, Afryka Południowa, Indie, Chiny, Ameryka Południowa, Australia i inne.
Chociaż wciąż znaczna uprawa winorośli utrudniała zbyt, na miejscu w Zielonej Górze niestrudzenie pracowano nad handlem krajowym. Dnia 01.09.1893 r. otworzono własny wyszynk „Pod Herkulesem” bezpośrednio przy stacji kolejowej „Giełda” w obecności przedstawicieli prasy różnych odcieni partyjnych. Przez udział w wystawach uprawiano szeroką reklamę. Brano z powodzeniem udział na wystawach w Zgorzelcu, Frankfurcie nad Odrą, Magdeburgu, Genewie, a ostatnio na wystawie w Chicago w roku 1893, gdzie browar nagrodzono złotym medale.
Zbyt w Zielonej Górze i prowincji wciąż wzrastał, natomiast eksport stopniowo redukowano już w latach 90-tych, gdyż nie był dochodowo atrakcyjny.
Przyjacielskie stosunki między Hermannem Brandt` Em a restauratorami znalazły swój wyraz w przyznaniu mu honorowego członkowstwa zielonogórskich restauratorów w dniu 01.05.1894 r. Celem wykorzystania obiektu rozbudowano słodownię aż do wydajności 41 tys. Cetnarów gotowego słodu. Aby uzyskać równomierny i dochodowy zbyt dla słodowni zakupiono w roku 1898 browar Hermanna Krüger` a w Brunszwiku, którego produkcja w roku operacyjnym 1898/99 wynosiła 18 622 hl. Jednak z powodu nierentowności pozbyto się znowu tego przedsiębiorstwa w roku 1900.
Aż do roku 1897 browar był przedsiębiorstwem prywatnym. Ówczesny właściciel Hermann Brandt przekształcił w tym roku firmę w spółkę akcyjną z kapitałem 1 000 000 Mk. Przy zakupie browaru Hermanna Krügera w Brunszwiku w 1898 kapitał akcyjny podwyższono do 1 500 000 Mk, a po sprzedaży tego browaru zmniejszono go do 1 084 000 Mk i w roku 1903 wskutek poniesienia znacznych strat do 680 000 Mk. Nastąpił teraz okres stałego rozwoju. Z biegiem lat utworzono następujące własne hurtownie: Sulechów, Głogów, Fürstemberg a/oder, Konotop, Cottbus, Wollstein, Forst w roku 1903; Ścinawa w 1904 r.; Nowogród Bobrzański w 1905 r.; Rzepin w 1907.
Detaliści pośredniczący w handlu piwem znajdowali się w Krośnie Odrzańskim, Kisielicach, Kargowej, Lubinie, Żaganiu i Żarach.
Wybuch wojny przerwał całkowicie eksport. Z ostatnich wysyłek dwie wpadły w ręce wroga. Jako końcowe odszkodowanie jeszcze 19.07.1928 r. browar otrzymał od Urzędu Odszkodowań Rzeszy za szkody wojenne – 2 935 Mk.
Cały przemysł browarniczy ciężko ucierpiał w wyniku wprowadzenia kontyngentów i przymusowego zagospodarowania jęczmienia. W wyniku braku surowców publiczność bardzo niechętnie przyjmowała coraz „cieńsze” piwa i tym tłumaczy się gwałtowne zmniejszenie produkcji piwa w latach wojny i inflacji, podczas gdy konsumpcja wódki wyraźnie wzrosłą. Z powodu braku surowca utracono placówki zewnętrzne. Utrzymano tylko najbliższe, a mianowicie Sulechów, Kargową, Krosno Odrzańskie, Kisielice, Konotop i Nowogród Bobrzański.
Dopiero po ustabilizowaniu się naszej waluty i zniesieniu gospodarki przymusowej jęczmieniem można było produkować piwo o jakości z czasów pokoju.
Eksportu nie podjęto, gdyż wszelkie kontakty zostały zerwane. W wyniku oddzielenia prowincji poznańskiej od Rzeszy browary straciły duży, stary teren zbytu. Jeżeli browary chciały być zdolne do życia, musiały uzyskać zbyt w rozmiarach przedwojennych. Udało się to w wyniku całkowitego przeorganizowania pozostałych jeszcze okręgów i przejęcia nowych rynków zbytu.
Posesja fabryki w Zielonej Górze ma wielkość 83 000 m2, z czego 7 600 m2 pod zabudowaniami. Łąki zabezpieczają konie w paszę objętościową, a pola pokrywają większą część zapotrzebowania na owies. Położony poniżej browaru staw dostarcza przeważającą część ściąganego lodu.
Od roku 1920 browar należy do Koncernu Rückforth` a.
Załączone obrazki
Rodzaj pliku: jpg Brandt CLW.jpg (38,5 KB, liczba wyświetleń: 267 )
Rodzaj pliku: jpg Brandt Hermann.jpg (44,3 KB, liczba wyświetleń: 262 )
__________________
opracowanie Tomasz Kaczmarski Szczecin
Odpowiedz cytując
Odpowiedz


Narzędzia
Sposób wyświetlania

Zasady
Zakładać nowe dyskusje: Nie możesz
Odpowiadać: Nie możesz
Dodawać załączniki: Nie możesz
Edytować własne wiadomości: Nie możesz

Kod vB: Tak
Mordki: Tak
Kod [IMG]: Nie
HTML: Nie

Podobne Wątki
Dyskusja Autor Dział Odp. Ostatnia odpowiedź
Powiastka o tym jak ART walczył ze słowem "rześki" Cezar Przy piwie 12 11-09-2007 13:29
"Dni Świętego Patryka" Zielona Góra - Sulechów brunoaleksander Biesiady piwne, koncerty i inne 9 25-03-2004 09:03
Zielona Góra, 25.10. klub 4 Róże koncert Dezerter & NOSOWSKA malibu Biesiady piwne, koncerty i inne 11 13-10-2003 07:37



Dowiedz się więcej o PremiumUżytkownikach

Godziny podane są wg strefy czasowej GMT +1. Stronę wygenerowano o 07:11.


Browar.biz: ©2000 - 2019, Pub.Net wszelkie prawa zastrzeżone | Serwis przeznaczony wyłącznie dla osób pełnoletnich.
Oprogramowanie Forum: vBulletin ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Swoje piwo domowe uwarzysz z Centrum Piwowarstwa - zaopatrujemy Piwowarów domowych w surowce i sprzęt do warzenia a Piwoszy w wiedzę o piwie i piwowarstwie.