Ogłoszenie

Collapse
No announcement yet.

Złoto dla Piwa "Królewskiego" na XVII Festiwalu Piw Polskich w Politechnice Łódzkiej

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Krzysztof
    Senior
    • 04-2001
    • 1689

    Złoto dla Piwa "Królewskiego" na XVII Festiwalu Piw Polskich w Politechnice Łódzkiej

    Na XVII Festiwalu Piw Polskich w Politechnice Łódzkiej w dniu 4 czerwca 2004 r. podczas degustacji piwo "KRÓLEWSKIE" z Browaru Warszawskiego zajęło pierwsze miejsce w grupie piw o zawartości ekstraktu 10,1-12,0 % wag. i otrzymało ZŁOTY MEDAL.
    Więcej informacji później.
    Jesteś zainteresowany browarem restauracyjnym napisz do mnie. Znam to od podszewki.
    www.twojmalybrowar.pl
  • macmon
    Senior
    • 10-2002
    • 140

    #2
    Drogie miejsce i srebro dla Kipera z Piotrkowa, trzeci z brązowym medalem wyszedł z boju Tatra Pils z Leżajska.

    Comment

    • arzy
      Senior
      • 06-2002
      • 2814

      #3
      Tekst ze strony Bractwa Piwnego:

      4 czerwca 2004 roku odbył się XVII Festiwal Piw Polskich. Organizatorem oceny był Instytut Technologii Fermentacji i Mikrobiologii Politechniki Łódzkiej. W konkursie uczestniczyło trzynaście browarów, które wystawiły 24 piwa oceniane w trzech kategoriach. Poniżej prezentujemy wyniki XVII Festiwalu Piw Polskich w Łodzi.

      Protokół z degustacji piwa – Politechnika Łódzka 2004
      Degustację nadzorowała Komisja w składzie:
      Tadeusz Rzemieniuk – Przewodniczący
      Maciej Monikowski – BRAU UNION Warszawa
      Bogusław Brzozowski – Browar Śląski 1209
      Andrzej Rybak – Browary Polskie BROK-STRZELEC
      Mirosław Machura – Grupa ŻYWIEC – Leżajsk
      Andrzej Stawicki – Browar BOJANOWO
      Andrzej Sadownik – SGGW Warszawa
      Ryszard Radzięciak – Browar KIPER


      Piwa przyjęte do konkursu podzielono na 3 grupy asortymentowe:

      W kategorii „piwa jasne pełne” o zawartości ekstraktu brzeczki podstawowej 10,1 – 12,0 Blg zgłoszono 5 piw i uzyskano następujące oceny:

      I miejsce: Królewskie – Browary Warszawskie KRÓLEWSKIE – 4,69 pkt
      II miejsce: Kiper – Browar KIPER w Piotrkowie Trybunalskim – 4,41 pkt
      III miejsce: Tatra Pils – Browar w Leżajsku – Grupa ŻYWIEC – 4,36 pkt

      IV miejsce: Strzelec – Browar STRZELEC w Jędrzejowie – 4,22 pkt
      V miejsce: Classic Pils – Browar AMBER – 3,79 pkt

      W kategorii “piwa jasne” o zawartości ekstraktu brzeczki podstawowej 12,1 – 13,0 Blg zgłoszono 9 piw i uzyskano następujące wyniki:

      I miejsce: Książęce pasteryzowane – Browar Śląski 1209 – 5,54 pkt
      II miejsce: Kasztelan – Browar KASZTELAN w Sierpcu – 4,90 pkt
      III miejsce: Książęce niepasteryzowane – Browar Śląski 1209 – 4,46 pkt

      IV miejsce: Sambor – Browar w Koszalinie BROK-STRZELEC – 4,25 pkt
      V miejsce: - Ciechan Wyborne – Browar CIECHANÓW – 4,24 pkt
      VI miejsce: Specjal – Browar w Elblągu – Grupa ŻYWIEC – 4,02 pkt
      VII miejsce: Sambor Export - Browar w Koszalinie BROK-STRZELEC – 3,94 pkt
      VIII miejsce: Leszek – Browar w Żninie – 3,65 pkt
      IX miejsce: Premium – Browar KIPER w Piotrkowie Trybunalskim – 3,46 pkt

      W kategorii „piwa jasne mocne” o zawartości ekstraktu brzeczki podstawowej 13,0 – 16,5 Blg zgłoszono 10 piw i uzyskano następujące wyniki:

      I miejsce: Tatra Mocne – Browar ŻYWIEC – 4,85 pkt
      II miejsce: Hammer Super Mocny – Zakłady Piwowarskie GŁUBCZYCE – 4,66 pkt
      III miejsce: Kasztelan Mocne
      "Spotkałem się z kolegą / Bo kolega jest od tego / I wypada czasem spotkać się z nim"

      Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!
      Bractwo Piwne
      Skład Piwa
      Piszę poprawnie po polsku!

      Comment

      • Krzysztof
        Senior
        • 04-2001
        • 1689

        #4
        Uzupełnienie wyników

        W kategorii Piw Jasnych Mocnych o zawartości ekstraktu 13,0 - 16,5 % wag zgłoszono 10 piw i uzyskano następujace wyniki:

        I miejsce Tatra Mocne Browar Żywiec 4,85 pkt
        II miejsce Hammer Super Mocny Zakłady Piwowarskie Głubczyce 4,66 pkt
        III miejsce Kasztelan Mocne Browar Kasztelan w Sierpcu 4,62 pkt
        IV miejsce Ciechan Mocne Browar Ciechanów 4,57 pkt
        V miejsce Mocne Browar KIPER w Piotrkowie Tryb. 4,52
        VI miejsce Mocne Dobre niepasteryzowane Browar Śląski 1209 4,19 pkt
        VII miejsce Mocne Dobre pasteryzowane Browar Śląski 1209 3,95 pkt.
        VIII miejsce Mocny Red Browar Amber 3,91 pkt.
        IX miejsce Specjal Extra Mocne Zakłady Piwowarskie Głubczyce 3,90 pkt
        X miejsce Mocne Szwejka Browar BOJANOWO 2,56 pkt.
        Jesteś zainteresowany browarem restauracyjnym napisz do mnie. Znam to od podszewki.
        www.twojmalybrowar.pl

        Comment

        • Krzysztof
          Senior
          • 04-2001
          • 1689

          #5
          nagrody

          Piwa, które zajęły I, II i III miejsce otrzymały w kolejności medale: złoty, srebrny i brązowy.
          Piwa zajmujące miejsce IV i V wyróżnienia.

          W komisjach degustacyjnych zasiedli przedstawiciele browarów, które zgłosiły do konkursu swoje piwa oraz studenci Politechniki Łódzkiej o specjalności fermentacja.
          W mojej grupie tj piwa o ekstrakcie 10,1 - 12,0 % wag zasiedła tylko trójka degustatorów z browarów oraz piątka studentów wspomnianej specjalności. Muszę przyznać, że zostali oni dobrze przeszkoleni w zakresie degustacji i jak sami twierdzili szkolenie się jeszcze nie zakończyło. Więc dużo przed nimi.
          Jesteś zainteresowany browarem restauracyjnym napisz do mnie. Znam to od podszewki.
          www.twojmalybrowar.pl

          Comment

          • Krzysztof
            Senior
            • 04-2001
            • 1689

            #6
            Nadzór nad degustacją

            Nadzór nad degustacją stanowili: Tadeusz Rzemieniuk (Tychy) i CZES.
            Attached Files
            Last edited by Krzysztof; 05-06-2004, 20:01.
            Jesteś zainteresowany browarem restauracyjnym napisz do mnie. Znam to od podszewki.
            www.twojmalybrowar.pl

            Comment

            • Krzysztof
              Senior
              • 04-2001
              • 1689

              #7
              Rozpoczęcie degustacji

              Rozpoczęcie degustacji.
              Attached Files
              Jesteś zainteresowany browarem restauracyjnym napisz do mnie. Znam to od podszewki.
              www.twojmalybrowar.pl

              Comment

              • Krzysztof
                Senior
                • 04-2001
                • 1689

                #8
                Ogłoszenie wyników

                Ogłoszenie wyników.
                Attached Files
                Jesteś zainteresowany browarem restauracyjnym napisz do mnie. Znam to od podszewki.
                www.twojmalybrowar.pl

                Comment

                • Krzysztof
                  Senior
                  • 04-2001
                  • 1689

                  #9
                  Odbiór nagrody

                  Odbiór nagrody.
                  Attached Files
                  Jesteś zainteresowany browarem restauracyjnym napisz do mnie. Znam to od podszewki.
                  www.twojmalybrowar.pl

                  Comment

                  • Krzysztof
                    Senior
                    • 04-2001
                    • 1689

                    #10
                    Laureat

                    Nagrodzone piwo.
                    Attached Files
                    Jesteś zainteresowany browarem restauracyjnym napisz do mnie. Znam to od podszewki.
                    www.twojmalybrowar.pl

                    Comment

                    • Krzysztof
                      Senior
                      • 04-2001
                      • 1689

                      #11
                      Dyplom

                      Dyplom.
                      Attached Files
                      Jesteś zainteresowany browarem restauracyjnym napisz do mnie. Znam to od podszewki.
                      www.twojmalybrowar.pl

                      Comment

                      • Krzysztof
                        Senior
                        • 04-2001
                        • 1689

                        #12
                        Medal

                        Medal.
                        Attached Files
                        Jesteś zainteresowany browarem restauracyjnym napisz do mnie. Znam to od podszewki.
                        www.twojmalybrowar.pl

                        Comment

                        • Krzysztof
                          Senior
                          • 04-2001
                          • 1689

                          #13
                          Pogoniarz napisał(a)


                          Jeżeli chodzi o dygresję Krzysia odnośnie niepasteryzowanego Książęcego to faktycznie jakim cudem brało udział w konkursie
                          Wszystkie dyskusje dotyczące konkursu proszę zamieszczać na:

                          Wszystko co związane z piwem i browarnictwem...Poddziały: Prasówka | Biblioteka | Ogłoszenia branżowe
                          Jesteś zainteresowany browarem restauracyjnym napisz do mnie. Znam to od podszewki.
                          www.twojmalybrowar.pl

                          Comment

                          Przetwarzanie...
                          X
                          😀
                          🥰
                          🤢
                          😎
                          😡
                          👍
                          👎