Schwerter, Meissner Schwerter Red Lager

[Andi]

I jeszcze jedno piwo z Browaru w Meißen
Schwerter Red MLager o zawartosci Alk.4,9 %.
Barwa ciemno bursztynowa prawie czerwona
Piana obfita trwala
Piwo o specyficznym niepowtarzalnym smaku z dosc silna goryczka i przyjemna aroma

[Dreamer]

zaw. alk. 4,9%, but. 0,33 l
zdobyte w Polsce (sieć Bomi)

Dwa piwa z browaru Schwerter pojawiły się w kraju (obydwa wcześniej opisywał Andi). Jedno z nich, tytułowy Red Lager, okazał się na tyle ciekawy, że warto go przypomnieć. Tym bardziej, że Andi opisując jego smak jako "specyficzny niepowtarzalny" trafił w sedno, ale tematu nie wyczerpał
Zapach - głęboki, treściwy aromat palonego słodu;
kolor - miedziano-bursztynowy, zgodnie z nazwą piwa zbliżony do czerwonego, rubinowego;
piana - gęsta kremowa czapa, ale raczej niezbyt trwała, zupełnie nie znika, ale pozostaje cienka warstewka;
smak - owocowo-słodowy z mocnym wskazaniem na nuty owocowe; od samego początku dobrze wyczuwalna owocowa kwaskowatość i cierpkowatość (porzeczki, truskawki), bardzo charakterystyczna dla tego piwa, spowita jest ciepłym, słodkawym smakiem palonego słodu. Nie ukrywam, wolałbym tego słodu trochę więcej (tak jak sugeruje zapach), ale wówczas piwo byłoby pewnie podobne do Murphy's Irish Red, a tak ma zdecydowanie indywidualny charakter.
wysycenie - dość mocne, dobrze współgra ze smakiem.
CIEKAWOSTKA. Na etykiecie widnieje napis "ice beer" choć nie znalazłem nigdzie wzmianki o tej specyficznej technologii produkcji Red Lagera.
Etykieta jak na zdjęciu Andiego.