Ogłoszenie

Collapse
No announcement yet.

Ralph (Browarzyciel) - #23 stout 'Black Sheep'

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Shlangbaum
    Senior
    • 03-2005
    • 5828

    Ralph (Browarzyciel) - #23 stout 'Black Sheep'

    Piwo dostałem od Browarzyciela na XI giełdzie w Żywcu. WIELKIE DZIĘKI

    Piwo butelkowane 18 grudnia 2005. Odstało już zatem swoje i można pić

    Blg 13*
    alk 4,5 %


    Kolor czarny, prawie nieprzejrzysty. Piana beżowa, średniopęcherzykowa, perlista. Pozostawia kożuszek i to wysoki do samego końca. Zapach palony z lekkimi owocowościami. W smaku pełne od karmelu, gorzkie od łuski, kwaskowate od słodu czekoladowego. Do tego lekkie owocowe nutki w tle.

    Z początku po otwarciu butelki piwo wydawało mi się kwaśne i ubogie. Kiedy złapało trochę powietrza okazało się rasowym stoutem

    Krakowski Konkurs Piw Domowych !
  • Browarzyciel
    www.browarzyciel.pl
    • 08-2005
    • 357

    #2
    Uffff, już się przestraszyłem, ze Ci jakiegoś kwasa zapakowałem. Tak naprawdę, to w najbliższym czasie planuję coś jeszcze mniej słodowego - Dry Stout'a. Wydaje mi się, że ten, na pierwszy łyk, brak pełności jest porządany, a charakterystyczne powinny być późniejsze nuty palone i drożdżowe. W planowanym stoucie użyję drożdży irlandzkich.

    Fajnie, że mogliśmy sie spotkać,
    pozdrawiam
    R.
    BROWARZYCIEL
    Profesjonalnie o piwie na: http://www.browarzyciel.pl
    eventy dla firm

    Comment

    Przetwarzanie...
    X
    😀
    🥰
    🤢
    😎
    😡
    👍
    👎