Tweet
Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika belfer102
Wyświetlenie odpowiedzi
-
Nie tym razem nie było. Trzynastka też klasyczna -
Chociażby plastikowe fermentory.Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika ART Wyświetlenie odpowiedziMilicki Browar Rynkowy
Grupa STYRIAN
(1+sqrt5)/2"Nie ma (...) piwa, które smakowałoby wszystkim. Każdy browarnik, który próbuje takie przygotować, skazany jest na klęskę" - Michael Jackson
"Dobrzy ludzie piją dobre piwa" - Hunter S. Thompson
No Hops, no Glory :)Comment
-
Lokal odwiedziłem w środę 10.11 przy niewiarygodnie pięknej jak na listopad aurze. Środek tygodnia i dość wczesne godziny południowe miały pewnie wpływ na niewielką ilość klienteli w tym miejscu i brak paru pozycji z Napojovego Listka, ale i tak warto było. Z piw dostępna była svetla 12tka i tmava 11tka oraz Bernard 14tka svetla. Qasek 12 naprawdę rewelacyjny, orzeźwiający, z charakterystyczną aczkolwiek nie dominującą goryczką. Troszkę słabiej wyszła wersja tmava czyli 11tka, taka troszkę rozwodniona na mój gust. Średnio też wypadł Bernard, przyzwoity, ale ciut za słodki no i niestanowiący żadnej konkurencji dla jasnego Qaska. Uwaga! Nie mają obecnie butelek jeśli ktoś chciałby zabrać piwko na wynos. Oryginalna firmowa krachla 0,5 l stoi jedynie jako element wystawy więc chętni powinni zaopatrzyć się we własne pety. Miejsce dla którego warto zawitać do Ostrawy ponownie!Comment
-
Nowe godziny otwarcia:
Poniedziałek - czwartek 12:00 - 1:00, piątek 14:00 - 1:00, sobota 16:00 - 1:00, niedziela bez zmian - nieczynne.
Do kupienia firmowe szklanki 0,5 l w cenie 100 Kč.
W lodówce piwo na wynos w PET-kach 1 lub 1,5 l.
Comment
-
Uwaga! Przez cały lipiec i sierpień w sobotę również nieczynne.
Do teraz boli mnie ramie, po odbiciu się od ich drzwi....Comment
-
Odwiedziłem Hobita na początku sierpnia. Oprócz ich jasnej 12 i półciemnej 13 trafiłem na półciemną 15tkę Biere de Garde z Jihlavy na którą nie doczekałem się niestety podczas festiwalu we Vsetinie. No i muszę przyznać, że to piwo mocno przypadło mi do gustu. Treściwy półciemniaczek, świetnie zbalansowany smakowo okazał się lepszy niż piwa gospodarzy.
Dodatkowo udało mi się trafić na ciekawą ofertę promocyjną: w przypadku gdy temp. powietrza na zewnątrz przekracza 22° C, a nasz rachunek opiewa na minimum 250 koron dostajemy litrową petkę z jasną 12tką gratis! Cóż, upał tego dnia był straszny, więc nie zostało mi nic innego jak skorzystać z owej oferty
. Liczę, że ten pomysł skopiują inne czeskie minibrowary 
!
Comment
-
próbowałem ich piwek na festiwalu w Bohuminie i bardzo przypadły mi do gustu, postaram się najechać dziś ostrave i dam znać co leją dobrego.Comment
-
http://browar.biz/galeria.php?id=17066
tak prezentuje się Qasek 12 svetly (27 koron) prócz tego dostępne Qasek 11 tmave (27 koron) i Kuneticky Hejkal 10 (25 koron). 12-tka niefiltrowana, treściwa, wyborna, 10-tce też ciężko było coś zarzucić, najmniej podeszła mi ciemna 11-tka trochę rodzynkowych posmaków nie w moim guście.
Knajpa klimatyczna i dość specyficzna podczas naszej obecności mieliśmy okazję przesłuchać puszczony na full cały album "Kill 'em all" Metallicy
a na wyjściu od sympatycznej kelnerki otrzymaliśmy gift nie związany z piwem wraz z życzeniami "hezky vecer!"
Comment
-
Wielka szkoda, że za barem nie będzie już stał Jiří Štverka czyli szef całego tego biznesu. Według słów barmanek, Jiří skupi się już wyłącznie na mieszaniu w garach...Z nowinek pozostałych to petki zwiększyły swoją pojemność do 1,5 l (cena za 12-tkę to 81 Kč).Attached FilesPiwna Praha-przewodnik po praskich lokalach z prawdziwym piwem
Przewodnik po miejscach gdzie warzy się i serwuje dobre piwo-Polskie Minibrowary
Piwne podróże po Czechach-Piwne Czechy
Polskie Minibrowary na FB - codziennie nowe informacje!Comment
-
-
Wczoraj wpadłem tam, niestety tylko na chwilę, by kupić butelki typu PET z ichniejszym piwem (w lokalu, piwoteka w soboty zamknięta).
Cena: 60 koron za piwo litrowe (14 z chili i ciemna chyba 12), 84 za 1,5 l za jasną dwunastkę. Nie ma możliwości płacenia kartą.
Przemiła pani z obsługi poświęciła chwilę i opowiedziała mi trochę o każdym dostępnym u nich piwie; niestety, nie załapałem się na wszystkie gatunki.
Pech chciał, że gdzieś zgubiłem 20 koron - a miałem odłożoną resztkę koron "na styk", by kupić 4 butelki. Czyli - miałem za mało pieniędzy. Zorientowałem się dopiero przy płaceniu; powiedziałem więc, że proszę odłożyć jedną butelkę, bo mam za mało koron. Pani chwilę się zastanowiła, powiedziała "bierzcie i na zdrowie" i uśmiechnęła się miło
Piwo z chili niestety nie przypadło mi do gustu. Piłem już piwo tego typu z Sachsenerga i mi nie smakowało; piwo z ostrawskiego browaru jest delikatniejsze, mniej ostre, ale dalej to nie moja bajka.
Dwunastka jasna mi smakuje, jest mocno słodowa z lekkim diacetylem, który mi nie przeszkadza, a wręcz dodaje temu piwu smaku. Jak na dwunastkę piwo jest dosyć treściwe. Natomiast poczęstowanej przeze mnie osobie piwo to w ogóle nie smakowało. Jak widać, kwestia gustu.
Ciemna dwunastka (Cerny nakurowany nefiltrowany special) czeka na degustację.
Najlepszy. Wiadomo, na nim Metallica się skończyłaPierwotnie zamieszczone przez Użytkownika lucifuge Wyświetlenie odpowiedziKnajpa klimatyczna i dość specyficzna podczas naszej obecności mieliśmy okazję przesłuchać puszczony na full cały album "Kill 'em all" Metallicy
Last edited by WojciechT; 21-04-2013, 17:29.Comment
-
Po 3 latach znów odwiedziłem Hobita 7.06. Swojski klimat niezmiennie panuje a piwka wciąż smaczne. Tego dnia z miejscowych piw można było wypić:
- Kunětický hejkal http://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=103610
- Qásek tmavý ležák http://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=103611
- Qásek polotmavý speciál http://www.browar.biz/forum/showpost...27&postcount=2
- Qásek medový speciál.
Ofertę dopełniały Svijany 12°.
Nie spróbowałem medového i to był błąd, bo gdy wpadłem na drugi dzień chcąc uzupełnić ten brak, okazało się że wyszło
.
Na pocieszenie udało mi się wreszcie kupić firmowe szkło (szklanki 80, kufle 100 kč) co przy poprzednich wizytach było niemożliwe (mała ilość). Wydębiłem też 5 rodzajów etykiet.
Comment
-
Browar najbliżej centrum Ostravy (chyba), właściwie jedyny w którego okolicy jest typowo miejski klimat. Sam lokal jest niewielki, ale niezbyt przytulny, w czasie mojej wizyty byliśmy tam tylko my i parę młodych chłopaków przy stoliku obok, nie leciała żadna muzyka, telewizja była wyłączona, czułem się nieco jak w poczekalni w przychodni a nie w knajpie toteż nie siedzieliśmy tam długo. Spróbowałem trzech piw: Extra Horky Svetly Ležák 11 (w lokalu) i dwa w PET: Svetly Ležák 12 i Tmavý Ležák 13. Wszystkie trzy były dobre - ze szczególnym uwzględnieniem Extra Horkiego. Na kranie można było też znaleźć któregoś Brabcáka z Vratimova. W mojej ocenie jest to miejsce do którego warto wpaść po piwo i przemieścić się gdzieś indziej.
Uwaga, w soboty czynne od 16.Comment
-
20.01.2017 już n-ta wizyta w Hobicie. W tym roku browarek będzie świętował 10-lecie działalności, wiele piw się tu wypiło bo i wciąż trzymają wysoki poziom. Jednak tak się jakoś dziwnie złożyło, że nie było okazji zwiedzić browaru (wizyty głównie w weekendy). Tym razem był piątek po południu, więc po telefonicznym umówieniu się mieliśmy zaproszenie i stawiliśmy się na Přívozské.
Browarek mieści się w piwnicy. Warzelnia ma pojemność 500 l, fermentacja to 6 otwartych, kwadratowych kadzi po 1000 l każda (widać, że piwa dobrze schodzą bo tylko jedna była pusta). Piwa leżakują w 10 stojących tankach leżakowych (również po 1000 l).
Na górze na kranach do wypicia 5 rodzajów Qáska, a gościnnie były akurat 2 z browarku Švec ze Zlína-Malenovic i jedno z Kouta na Šumavě.
Fotki z browarku dorzuciłem do galerii:
Comment
-
Największym weekendowym problemem lokalu jest praktycznie całkowity brak miejsc. Bez wcześniejszej rezerwacji ciężko będzie znaleźć wolny stolik.
Przed wizytą w lokalu parokrotnie miałem już okazję spróbowania ich piwa zakupionego w pet-ach. Zawsze mi smakowały.
Natomiast pite w zeszłym roku u źródła dobrze mi już znane- Extra Horka Svetla 11-ka i Svetla 12-ka jakoś tak mniej mi smakowały. Dziwne, powinno być lepiej niż z pet-ka.
Oczywiście piwo nie było złe, ale....Comment
-
W tą sobotę nie było najmniejszego problemu z wolnym miejscem, a i na kranach piwna oferta była na prawdę imponująca. Wyglądało to następująco:
-Qasek svetla 12-ka 36/26 Kc.
-Kuneticky Hejkal 10-ka 31/21 Kc.
-Qasek Black Dog Tmavy Special 14 -ka 47/37 Kc.
-Voko Bere Imperial Lager 21-ka 60/50 Kc.
-Qasek ABA Polotmavy American Brown Ale 13-ka 37/47 Kc.
-Qasek IPA 16-ka 48/38 Kc.
-Qasek Extra Horky Lezak 11-ka 36/26 Kc.
Powyższe piwa oczywiście pochodziły z browaru Qasek, a dodatkowo na kranach gościły:
-Zlinsky SvecSvetla 11-ka 38/28 Kc.
-Permon Winter Ale 13-ka 45/35 Kc.
-Schlenkerla Marzen (wędzona) 13-ka 58/48 Kc. Jedyne piwo którego nie spróbowałem.
Smakowało mi piwo z Permona, oraz EXH 11-ka, Tmava 14-ka i IPA. Reszta piw z Qaska była po prostu słaba i tyle. Już podczas poprzedniej wizyty wspominałem o zaniżaniu lotów przez ten browar i niestety według mnie prawie nic na plus się nie zmieniło. Owszem piwa nie są złe, ale pamiętam, że kiedyś trzymały wyższy poziom. Może za dużo rodzajów piw warzą na raz i za bardzo popadli w rutynę? Na stołach nie ma firmowych podstawek, a piwo nalewane jest do szklanek z różnych innych browarów. Szkoda, na prawdę szkoda, że idzie ku gorszemu.
Natomiast całkiem przypadkowo, w późne sobotnie popołudnie dzięki uprzejmości jednego długowłosego gościa miałem przyjemność zobaczenia browaru. Jak się okazało, to chłopaki piwkowali sobie na piętrze w pivotece i co jakiś czas byli zmuszeni schodzić do baru w celu napełnienia szkła. Wykorzystałem tą sytuację i zagadnąłem do jednego z nich.
Parę zdjęć:
Comment
Comment