Tweet
Witajcie, chodzi mi po głowie pewien temat....
Otóż, znudziło mi się. Rodzinka dorasta, dzieci wyfruwają z domu, moja praca mnie nudzi, mój zawód mi zbrzydł.... nieważne, do psychoanalityka nie pójdę, Na razie prace mam, nic mnie nie goni, na dodatek jeszcze mam zobowiązania, zatem, mam około trzech lat czasu na przygotowanie przedsięwzięcia
Chodzi mi po głowie nowy pomysł na życie. Chciałbym otworzyć knajpkę z piwem i czymś do piwa. Nie miejsce spotkań "obszczyjmurów", ale naprawdę takie fajne miejsce, gdzie mogą spotkac się ludzie na poziomie, podegustować smaczne piwka, cos zjeść.... Inspiruje mnie kilka lokali, m. innymi warszawski Szwejk, wrocławki Spiż.... ale zacząć trzeba chyba na mniejszą skalę. Widziałem w Pradze gościa, który prowadził taka knajpkę, prawdziwy showman, a przy tym, bazował na stałych gościach, dla których miał kufle z wygrawerowanymi inicjałami, widac było, że jest tam raczej gospodarzem, a to, co jest w jego knajpce, to permanentne przyjęcie dla znajomych i nieznajomych...
Wiem, większość stuknie się w głowę - o wariat jakiś. Przyznam rację, z całą pewnością wariat, ale gdyby nie było takich wariatów, to nic ciekawego by się nie działo a piwo pilibyśmy wyłącznie w domu przed telewizorem.
Chciałbym jednak zaprosić do dyskusji tych, którzy też chcieliby, albo już maja jakieś doświadczenia. Jest w tym temacie wiele wątków. Jak wybrać lokal, czym się kierować (tu cos do powiedzenia moga mieć ci, co mają juz doświadczenie... jakie trzeba mieć licencje, koncesje, zezwolenia... no i jak zdobyć gości, mam swoje pomysły i przemyślenia.
Admina proszę o ewentualne przeniesienie tego postu do odpowiedniego działu (nie znalazłem odpowiedniego miejsca)
Otóż, znudziło mi się. Rodzinka dorasta, dzieci wyfruwają z domu, moja praca mnie nudzi, mój zawód mi zbrzydł.... nieważne, do psychoanalityka nie pójdę, Na razie prace mam, nic mnie nie goni, na dodatek jeszcze mam zobowiązania, zatem, mam około trzech lat czasu na przygotowanie przedsięwzięcia
Chodzi mi po głowie nowy pomysł na życie. Chciałbym otworzyć knajpkę z piwem i czymś do piwa. Nie miejsce spotkań "obszczyjmurów", ale naprawdę takie fajne miejsce, gdzie mogą spotkac się ludzie na poziomie, podegustować smaczne piwka, cos zjeść.... Inspiruje mnie kilka lokali, m. innymi warszawski Szwejk, wrocławki Spiż.... ale zacząć trzeba chyba na mniejszą skalę. Widziałem w Pradze gościa, który prowadził taka knajpkę, prawdziwy showman, a przy tym, bazował na stałych gościach, dla których miał kufle z wygrawerowanymi inicjałami, widac było, że jest tam raczej gospodarzem, a to, co jest w jego knajpce, to permanentne przyjęcie dla znajomych i nieznajomych...
Wiem, większość stuknie się w głowę - o wariat jakiś. Przyznam rację, z całą pewnością wariat, ale gdyby nie było takich wariatów, to nic ciekawego by się nie działo a piwo pilibyśmy wyłącznie w domu przed telewizorem.
Chciałbym jednak zaprosić do dyskusji tych, którzy też chcieliby, albo już maja jakieś doświadczenia. Jest w tym temacie wiele wątków. Jak wybrać lokal, czym się kierować (tu cos do powiedzenia moga mieć ci, co mają juz doświadczenie... jakie trzeba mieć licencje, koncesje, zezwolenia... no i jak zdobyć gości, mam swoje pomysły i przemyślenia.
Admina proszę o ewentualne przeniesienie tego postu do odpowiedniego działu (nie znalazłem odpowiedniego miejsca)
. Po prostu nic lepszego Stolica nie ma do zaproponowania. 
.
.
Comment