Ogłoszenie

Collapse
No announcement yet.

Van Eecke, Het Kapittel Pater

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • zgroza
    Senior
    • 03-2008
    • 3597

    Van Eecke, Het Kapittel Pater

    0,33 l, szkło, 6,0%, refermentowane, kapsel firmowy jasnozielony
    Piana: absolutnie wzorcowa, obfita, daje się nalać w rozłożystą czapę, kremowa, szybko co prawda sie robią dziury, ale do końca pozostaje firanka i kożuszek
    gaz: dobrze
    kolor: brune, lekko mętny jasnobrązowy
    zapach: b. kwaskowaty, przy otwarciu butelki obawiałem się, że wręcz kwasiżur, ale to jednak bardziej owocowa kwaskowatość
    smak: profilowo przypomina mi przepalankę: bo i skryta goryczka, i skryta słodkość, i skryta kwaskowatość, i skryta słodowość, i nawet skryta ostrość (taka chrzanowa bardziej niż chili). W sumie wyjątkowo pełny, jedwabisty smak z wyważonym zakończeniem.
    Absolutnie orgazm birofilski.
    Attached Files
    Lotna ekspozytura browaru

    Też Was kocham.
  • GaryFisher
    Senior
    • 10-2009
    • 739

    #2
    Van Eecke, Kapittel Watou Pater [a.6%]

    Kolor: bursztynowo-rubinowy, klarowny [5]

    Piana: niska, średnioziarnista, kremowego koloru, opada do cienkiego kożucha zaraz po nalaniu, kożuch dziurawieje w połowie i w formie szczątkowej zostaje do końca [3.5]

    Zapach: niezbyt wyraźny, słodowo-karmelowo-owocowy, czuć trochę paloności, a z owoców najbardziej śliwki i wiśnie [4.5]

    Smak: słodkawy, słodowo-karmelowy z wiśniami wysuniętymi prawie na pierwszy plan, mimo to całkiem orzeźwiający, potem wchodzi dynia (???), śliwki (te owoce to czasami przpominają kompot), owocowa cierpkość i średniej intensywności, wyraźnie garbnikowo-pestkowa, ściągająca język goryczka, jest też cukrowa słodycz, nie czuć wogóle mocy w tym piwie (w końcu to tylko 6% Midichlorianów); jestem trochę zmieszany, bo nie wiem jak to opisać, co to za gatunek wogóle... pomimo cukrowej słodyczy jest w tym sporo wytrawności, nietypowe i bardzo dobre piwo [4.5]

    Nasycenie: średnie ale jakoś gazu za bardzo nie brakuje [4.5]

    Opakowanie: flaszka Vichy o.33l, etykieta w kolorze zielonym z biesiadującymi braci(a)szkami, w tle dębowe beczki, kontry brak, kapsel zielono biały z napisem "Pater Watou" i głową tego co na obrazku z etykiety siedzi po lewej, a przypomina Jana Pawła II, na boku adres browaru; z etykiety zniknął określnik "Het", podobnie jak z La Gauloise zniknęło "la"; data ważności wycinana na dolnej krawędzi etykiety [5]

    Producent: N.V. Van Eecke B-8978 Watou, Belgia
    Zakupione w: De Bierkoning w Amsterdamie
    Degustowane: 25.09.2012r. ok. godz. 17:45
    Data ważności: 03 14
    Soundtrack: "(pronounced 'leh-'nerd'skin-'nerd)" by Lynyrd Skynyrd
    Last edited by GaryFisher; 26-09-2012, 13:04.
    Tylko idiota ma porządek, geniusz panuje nad chaosem

    Comment

    Przetwarzanie...
    X
    😀
    🥰
    🤢
    😎
    😡
    👍
    👎