Ogłoszenie

Collapse
No announcement yet.

De Halve Maan, Brugse Bok

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • lzkamil
    kierowca bombowca
    • 01-2003
    • 3611

    De Halve Maan, Brugse Bok

    Alk. 6.5%, but. 0.33 l. Koźlak górnej fermentacji, dofermentowany w butelce.
    Brązowe, mętne, nie za mocno nagazowane, piana wysoka i dosyć trwała.
    Zapach ciemnosłodowy, trochę czekoladowy i mocno owocowy.
    Smak ciemnosłodowy i winno-owocowy, w posmaku wraca czekoladowy ciemny słód. Niezła belgijska wariacja na temat koźlakowego stylu.
    Na etykietce i kontrze błazen – symbol tego browaru (Brugse Zot) w czapce z koźlimi rogami.
    Attached Files
    Lepszy jabol pod okapem
    niż GŻ, CP i KP !


    Kompania Piwowarska obcięła Żubrowi rogi i jaja.

    Wspieraj swój Browar - zostań Premium-Użytkownikiem!

    Moja pierwsza literka to małe L a nie duże I :)
  • Swaroga
    Senior
    • 10-2011
    • 115

    #2
    De Halve Maan, Brugse Bok

    6,5%

    OCZY : piwo ma kolor brązu z odcieniem czerwieni. Piana jest wielka i jasnobeżowa.

    NOS : aromaty przypominające karmel, toffi, alkohol, piernik, rozpuszczalnik, kandyzowane owoce, limonka.

    USTA : piwo jest mocno gazowane i średnio nasycone.
    Umiarkowanie słodkie jak na styl piwa. Dosyć kwaśne o wyraźnej goryczy na końcu. Słodkie nuty przypominają wspomniany piernik ale trzeba sobie go wyobrazić mało słodkiego. Kwaśność przypomina syrop na kaszel, anyż i razem z alkoholem mocno podkreśla końcową gorzkość. Posmak jest jak przypalony czarny chleb.

    ODCZUCIA : dziwne piwo. Afiszuje się jako Bokbier ale do tradycyjnego Boka czy Bocka ma sporo. Mocny charakter drożdżowy o silnych estrach przybliża go bardziej do stylu piw belgijskich. Nic niesamowitego ale ciesze się, że zostało go jeszcze w butelce.

    OCENA :
    smak : 6/10
    pijalność : 6/10

    Click image for larger version

Name:	Brugse Bok.jpg
Views:	1
Size:	23,6 KB
ID:	2049210
    Moje przygody piwne w Belgii relacjonuje na stronie FB : Hopester
    https://www.facebook.com/hipester
    Spis i opis piw, które miałem okazje spróbować :
    www.ratebeer.com/user/137460/

    Comment

    • yaro74
      PremiumUżytkownik
      • 09-2012
      • 2089

      #3
      To piwo już jest na forum:

      Comment

      • Swaroga
        Senior
        • 10-2011
        • 115

        #4
        Proszę mi wybaczyć. Przejrzałem kilka stron ale najwyraźniej za mało.
        Moje przygody piwne w Belgii relacjonuje na stronie FB : Hopester
        https://www.facebook.com/hipester
        Spis i opis piw, które miałem okazje spróbować :
        www.ratebeer.com/user/137460/

        Comment

        • darekd
          PremiumUżytkownik
          • 02-2003
          • 12118

          #5
          Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika lzkamil Wyświetlenie odpowiedzi
          Na etykietce i kontrze błazen – symbol tego browaru (Brugse Zot) w czapce z koźlimi rogami.
          i racicami

          Koźlak górnej fermentacji jest bardziej popularny w Holandii, rzadki okaz w Belgii.

          Alk. bez zmian.

          Aromat - słodowe tony owocowe - brzoskwinia, morela, ciut suszu z jabłek, karmelu a do tego aromatyczne kwiatowo-owocowe nuty chmielu,
          Piana - wysoka, całkiem zwarta, trwała, z długim kożuszkiem
          Barwa - bursztynowo-herbaciana, zmętnione
          Wysycenie - umiarkowane, lekko musuje
          Smak - suszone owoce z łagodnym owocowym kwaskiem z dodatkiem słodko-cierpkich owoców (może pigwa) z bardzo delikatną korzenną goryczką na finiszu. Ta korzenność minimalnie rozgrzewa na finiszu. Fajny balans owocowego: kwasku, łagodnej słodyczy i odrobiny goryczki
          Treściwość - solidne

          Bardzo dobre.

          Comment

          • darekd
            PremiumUżytkownik
            • 02-2003
            • 12118

            #6
            Zdjęcie:
            Attached Files

            Comment

            Przetwarzanie...
            X
            😀
            🥰
            🤢
            😎
            😡
            👍
            👎