Kocour Varnsdorf, Stout

[grew]

Zgodnie z wcześniejszymi zapowiedziami dodaję to cudo z Kocoura

Polotmavy lezak, alkohol 4,3%, producent pisze na etykiecie, że jest to piwo z podkategorii "dry stout" i przypomina irlandzkiego Guinnessa.

Kolor: czarny jak smoła, piana nawet trzymała się chwilę - miała kolor słomy. Nasycenie poprawne.

Zapach: wspaniały, palone ziarno, lekko kawowy. Smak: znów na myśl przychodzi kawa, czuć mocne palenie słodu, karmel - gorzkie jak należy!

Pije się przyjemnie, Guinness smakuje trochę inaczej, ale o to chodzi Kocour jest lżejszy, w smaku przeważa kawa i piana nie jest kremowa. Ale - spewnością zakupię ponownie!

Nabyte w Browarku, w 1L PET'cie za 14pln. Piłem je również w Czeskim Raju z kija.

No to jako, że to stout

[kopyr]

Zgodnie z wcześniejszymi zapowiedziami dodaję to cudo z Kocoura

Polotmavy lezak,

Skoro stout, to chyba bez polo, a samo tmavy.

[grew]

Skoro stout, to chyba bez polo, a samo tmavy.

Informacja o tym, że polotmavy, przepisana z etykiety. Może się pomylili?

Rzeczywiście, ten Stout jest ciemny, jak noc. Ale szczerze nie wiem co sprawia, że piwo określa się mianem polotmavego - może jego skład?

BTW. Jest bardzo smaczny

[kopyr]

Piana: skąpa, beżowa, drobna, niestety krótka.
Kolor: klasyka, czyli absolutnie nieprzejrzysty czarny.
Wysycenie: niskie.
Zapach: kawowy, spalony.
Smak: bardzo intensywna goryczka, spora kwaskowość, dużo paloności, a wręcz spalenizny.
Opakowanie: etykieta fajna, w industrialnym stylu.

Bardzo dobry stout.

[Cannabee776i99]

Piwo piłem w Kulovym Blesku w Pradze z kija i mam podobne odczucia jak mój przedmówca.

[grew]

Nadal wyborne, pełne smaku i zapachu. Z kija oczywiście najlepsze

http://www.browar.biz/galeria.php?id=13262

[leona]

Pychota!
Mnie uderza przede wszystkim kawowość. W aromacie taka mocno przypalona a w smaku podobna do gorzkiej czekolady.
Malutki minus za mętność, mimo wielu dni stania w spokoju, przy nalewaniu widać zamglone piwo.

[delvish]

Leona, a nie jest on aby niefiltrowany?

[leona]

Oczywiście, że jest niefiltrowane ale mimo wszystko drożdżaki mogłyby, dla przyzwoitości choćby, do połowy butelki leżeć spokojnie na dnie

[danhaj]

Półciemny leżak (inf. zgodnie z etykietą), w podkategorii dry stout w typie irlandzkiego Guinness'a. Mimo informacji o tym, że piwo jest półciemne, w rzeczywistości jest zgodnie z zasadami, nieprzeniknione, ciemne. W smaku wybijają się na pierwszy plan nuty mocno palonej kawy, zbliżające się do posmaku gorzkiej czekolady. Do tego mocna goryczka i delikatna kwaskowatość. Piana obfita. Niefiltrowane i niepasteryzowane.

[Ramiel]

Całkiem ciekawe, choć w moim egzemplarzu kwaskowość była dominująca (może dlatego że było słabo schłodzone), poza tym przyjemny palono-kawowy smak i mocna goryczka. Muszę jeszcze kiedyś powtórzyć.

[danhaj]

Raz miałem nieprzyjemność kupić u Marii to piwo całkowicie skwaśniałe, mimo, że nie upłynął termin przydatności do spożycia. Ale to wypadek przy pracę zapewne, ponieważ później nie natrafiłem już na taki egzemplarz.

[grew]

Czyżby Kocoury najechały do Krakowa? Może we Wrocławiu też znów się pojawią

[danhaj]

Ależ w Krakowie (u Marii) są cały czas dostępne. Inna sprawa, że nie zawsze w takiej ilości jak w Varnsdorfie. Ale nie ma co narzekać: od 3 do 5 róznych piw Kocour jest niemal zawsze.

[docent]

Bardzo fajny stout. Treściwy, wytrawny, z dobrze zaznaczoną kawowością. Piana rewelacyjna - drobna, obfita i trwała. Ale brakowało mi większej intensywności zapachu.

Według mnie ten kocour jest bardziej stylowy niż stout z Nachodu.