Proef, Mikkeller Dim Sum Lager

[zgroza]

Zimowy lager z anyżem i pomarańczą, 5%.
Piana: obfita, gęsta, opada do grubego kożuszka
Gaz: mniej niż więcej
Kolor: brązowy, dość ciemny, mętny
Zapach: anyż zdecydowanie dominuje, do tego i chmielowość, i słodowość
Smak: Dość wyraźny anyż, ostrawo-odświeżający, lekki.
Po pierwsze jest go za mało, po drugie jest za mało treściwy jak na piwo zimowe. W sumie bardzo dobry aromatyzowany lager, a kwestię zimowości pomińmy milczeniem.
Kapsel biały, chińskie lampki na etykiecie fikuśne, ale liternictwo niewyraźne i eta odstrasza.