Ogłoszenie

Collapse
No announcement yet.

Zadyma, Ciemne

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • ART
    mAD'MINd
    • 02-2001
    • 23782

    Zadyma, Ciemne

    Piwo gotowe do oceny
    - Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!
    - Moje: zbieranie - Opole & warzenie - Browar Domowy Świński Ryjek ****
    - Uwarz swoje piwo domowe z naszym Centrum Piwowarstwa

    Sprawy dotyczące postów/wpisów/wątków/tematów zgłaszaj proszę narzędziem "Zgłoś [moderatorowi]" (Ikonka flagi przy danym wpisie).
  • dadek
    Senior
    • 09-2005
    • 4538

    #2
    Ocena z ARTomatu

    Kolor: Na pierwszy rzut oka czarny ale pod światło ciemnobordowy, lekko mętne. [5]
    Piana: Beżowa, oczka grubsze, nieregularne, wysoka na około 3 cm, po kilku minutach pozostał jedynie dziurawy kożuszek. [4]
    Zapach: Niezbyt wyraźny, drożdżowy z leciutkim karmelem. [3]
    Smak: Także mało wyraźny, piwo dość wodniste choć na takie nie wygląda. Wyczuwalna jedynie nuta karmelowa z dalekim posmakiem ciemnego słodu. Brak goryczy i tego czego się spodziewamy w takim piwie czyli kawowej i czekoladowej nuty. Nijakie. [2.5]
    Wysycenie: Tu także jak w marcowym, trochę za niskie. [3]
    Opakowanie: Kufel firmowy, brak odkładek. [4]
    Uwagi: Nieszczególne piwo, bez wyrazu i polotu, z zamkniętymi oczami, tylko po smaku, ciężko by było stwierdzić że jest ciemne.

    Moja ocena: [3.05]
    Last edited by dadek; 02-04-2012, 23:47.

    Comment

    • dadek
      Senior
      • 09-2005
      • 4538

      #3
      Piwo:
      Attached Files

      Comment

      • becik
        Senior
        • 07-2002
        • 14999

        #4
        Ocena z ARTomatu

        Kolor: prawie czarne, pod światło widać lekkie mahoniowe akcenty [5]
        Piana: beżowa, drobna, szybko opada, po kilku minutach juz nic nie było [3]
        Zapach: ledwie wyczuwalny, czuje jedynie lekki owocowy aromat, lekko skisły aromat [3]
        Smak: dość pełne, dominuje wytrawna lekko owocowo-kawowo-palona nuta, czasem sprawia wrażenie wodnistego [4]
        Wysycenie: jak zwykle juz u Zadymy zbyt mocno nagazowane [3.5]
        Opakowanie: butelka na wynos jedynie z banderolą [4]
        Uwagi: ogólnie dośc smaczne ale bez szczególnych zachwytów

        Moja ocena: [3.575]
        Gdybyśmy nie mieli Warszawy w Generalnym Gubernatorstwie, to nie mielibyśmy 4/5 trudności, z którymi musimy walczyć. Warszawa jest i pozostanie ogniskiem zamętu, punktem, z którego rozprzestrzenia się niepokój w tym kraju - Hans Frank 14.12.1943 http://zamkidwory.forumoteka.pl

        Comment

        • Pancernik
          Senior
          • 09-2005
          • 9729

          #5
          Ocena z ARTomatu

          Kolor: Brązoworubinowy, mętny... [4]
          Piana: Kremowa, ale - znikający punkt... [2]
          Zapach: Karmelowo-owocowy, a w zasadzie nawet toffi. [4]
          Smak: Tu ciekawie - klimaty palono-wędzone, słód i karmel, mógłby być jeszcze krok dalej w stronę wytrawności. [4]
          Wysycenie: Generalnie niewysokie, a nawet trochę za niskie... . [3.5]
          Opakowanie: Typowe "zadymiarskie" - NRW, eta i kontra browaru, info na banderolce. [4]
          Uwagi: Całkiem niezły ciemniak, ustrzegł się syropowatości, ale jeszcze trochę i byłoby naprawdę dobre, wytrawne piwo ciemne.

          Moja ocena: [3.775]

          Comment

          • x57
            Senior
            • 05-2011
            • 247

            #6
            Kolor ciemnobrązowy.
            Piana średniowysoka, nietrwała.
            Aromat słodowość, diacetyl, lekki karmel, owoce i paloność.
            Smak słodowość, lekki karmel, paloność naprawdę lekka, może lekka czekolada, goryczka średnio-niska, nagazowanie średnio-wysokie, średnio-pełne.
            Tylko poprawne, jasne chyba bardziej mi podeszło.

            Comment

            • von_scheisse
              Senior
              • 02-2012
              • 488

              #7
              Ocena z ARTomatu

              Kolor: Brązowe, pod światło rubinowe, przejrzyste. [4.5]
              Piana: Bardzo ładna, drob­na, obfi­ta i bar­dzo trwa­ła. [4.5]
              Zapach: Słodowy, lagerowy, niezbyt intensywny [3.5]
              Smak: Sporo nut chlebowych (ciemny chleb, ale nie pumpernikiel), przypieczony, a nawet przypalony spód od ciasta, trochę karmelu i biszkoptów. Trochę akcentów palonych. Jest też coś, czego nie potrafię nazwać (jakby piwniczność, albo może przypieczony ziemniak?), a znam z innych browarów restauracyjnych, które miałem okazję odwiedzić. Goryczki chmielowej brak. [3.5]
              Wysycenie: Niskie. [4.5]
              Opakowanie: Kolorystyka etykiety jest jakaś taka szara, bura, mało czytelna. Chwali się, że browar zdecydował się na podanie parametrów swojego piwa, jednak do składu przyłożono już mniej uwagi [3.5]
              Uwagi: Data przy­dat­no­ści: 20.03.2017 r.

              Moja ocena: [3.7]
              Chmielnik Jakubowy - blog o piwie:
              http://www.chmielnik-jakubowy.pl
              https://www.facebook.com/chmielnik.jakubowy/

              Comment

              • LESNICZYy
                Senior
                • 01-2018
                • 950

                #8
                Piana niska z słabym lacngiem . Smak palony , niska goryczka i niskie wysycenie . Mimo tego piwo dość pijalne ale nadal bardzo przeciętne . Na pewno lepiej smakowało od pszenicy . Na przewagę ciemnego mogła mieć wpływ data bo piwa nie były za świeże . Lagera i miodowe se odpuściłem .
                Attached Files

                Comment

                Przetwarzanie...
                X
                😀
                🥰
                🤢
                😎
                😡
                👍
                👎