Polecamy z naszej oferty:
Hopzoil Amarillo™ 2,5 ml
Jeden z popularniejszych amerykańskich chmieli teraz w formie olejku chmielowego. Nuty: kwiatowa, przyprawowa, cytrusowa z wyraźnym pomarańczowym bukietem.
Dozowanie: 1 ml olejku / 20 litrów piwa. Olejek przed wlaniem do piwa należy najpierw rozrobić z alkoholem (najlepiej 60%) w stosunku od 1:1 do 1:10. Następnie kilkukrotnie wymieszać i dodać do piwa tuż przed rozlewem / kegowaniem.
Hopzoil to esencja ze świeżych, wilgotnych szyszek chmielu. Zastosowanie unikalnego procesu pozwala na zamknięcie w olejku świeżości i niezwykle intensywnego aromatu, który można wydobyć jedynie z szyszek chmielu niezwłocznie po ich zebraniu. Dostarcza on niezwykle intensywnych i świeżych aromatów, które nie mogą być uzyskane przy użyciu granulatu chmielu, czyniąc go idealnym dodatkiem.
Zalety:
- redukcja strat związana z chmieleniem na aromat
- trwały, intensywny aromat utrzymujący się od 3 do 4 miesięcy
- zajmuje niewiele miejsca i nie musi być przechowywany w warunkach chłodniczych
Data ważności najstarszej partii drożdży przechowywanej w naszej chłodni: 2024-09-17