Warzenie na sezon:

Session IPA: zacierana - mocno nachmielona i nadzwyczaj lekka!

Sklep Centrum Piwowarstwa { 1654 }

Witamy w sklepie piwowarów dla Piwowarów! Polecamy szeroki asortyment produktów do warzenia piwa w domu. Szczególnie polecamy nasze wielokrotnie wypróbowane zestawy surowców. Jeśli wiesz dokładnie czego potrzebujesz, proponujemy przejść na listę wszystkich produktów "szybkie zamawianie". Prosimy także o komentarze i sugestie!

Sprawdź poddziały: Słody { 495 } Chmiele { 344 } Drożdże { 140 } Zestawy surowców { 128 } Sprzęt / różne { 351 } Literatura { 94 } Ekstrakty / Brewkity { 75 } Gadgety { 24 } Cydry i inne { 3 }

Polecamy z naszej oferty:

Brew Monk Magnus - kocioł zacierno-warzelny max. 52 litry

Brew Monk Magnus - kocioł zacierno-warzelny max. 52 litry

Browar w jednym urządzeniu. Brew Monk Magnus™ to zacieranie, filtracja i gotowanie w jednym garnku.

  • pojemność użytkowa: 45 litrów, pojemność całkowita: 52 litry
  • idealne wymiary: 69 x 35.0 cm
  • stal nierdzewna: AISI 304
  • moc regulowana: od 100 W do 3000 W (krok co 100 W)
  • pojemnik na słód z regulowaną wysokością i pojemnością do 12 kg według deklaracji producenta, przy czym z naszego doświadczenia wynika, że granica ta jest bliższa 10 kg
  • zintegrowana rurka ze stali nierdzewnej do cyrkulacji brzeczki z możliwością ustawienia regulacji przepływu
  • zintegrowana pompa magnetyczna (może być obsługiwana oddzielnie)
  • cyfrowy programator temperatury z możliwością ustawienia do 9 kroków
  • alarm
  • możliwość zaprogramowania 9 receptur
  • zakres temperatury: od 25 do 100°C z gradacją co 0,1°C
  • wyświetlacz LCD
  • filtr Bazooka
  • szklana pokrywa umożliwiająca lepszy monitoring procesów zachodzących w brzeczce
  • 220V, 50Hz
  • 3 lata gwarancji
  • Instrukcja w 11 językach i więcej informacji

Uwaga z racji gabarytów sprzęt wysyłamy wybraną przez nas firmą kurierską, niekoniecznie UPS.

Środek czyszczący zalecany przez producenta: PBW

Uwagi od teamu CP - zalecamy użycie kilku litrów wody więcej do zacierania - mniej więcej tyle, ile zmieści się pod koszem zaciernym. Należy to potem odliczyć od ilości wody do wysładzania. W czasie zacierania ustawiamy moc na 1500 - 2000 W, a pompę mniej więcej w połowie przepływu. Należy jej przepływ docelowo tak ustawić, aby poziom pompowanej części płynnej zacieru nie podnosił się zbyt szybko i w efekcie zacier nie zaczął przelewać się bocznymi otworami kosza zaciernego. Jak to mówią - praktyka czyni mistrza. Miej na uwadze, że pojemnik (kosz) z zacierem jest dość ciężki przy podnoszeniu do wysładzania. Warto mieć w pobliżu drugą osobę do pomocy. Przy pierwszym razie przygotuj sobie na wszelki wypadek dodatkowy pojemnik fermentacyjny i rurkę igielitową (ta z naszej oferty idealnie pasuje). Nałóż ją na górny wylot z pompy i powoli wypompowuj brzeczkę przednią do fermentora, aż do momentu kiedy będziesz mógł podnieść kosz zacierny. Jeśli chodzi o maksymalną moc grzałki - 3000 W - należy z niej korzystać tylko w fazie podgrzewania brzeczki do 100ºC. W momencie gdy dochodzimy już do etapu gotowania z chmielem należy ją zmniejszyć na 2500 W. Przy czym należy być czujnym przy pełnym garze, poziom gotującej się brzeczki w początkowym etapie może się sporo podnieść.

image description 2 549,99
Dostępność:
produkt znajduje się w magazynie
Czas realizacji / wysyłki:
do 72 godzin (w dni robocze)

Nowości » zobacz wszystkie

Columbus US 2017 - 5 kg granulat 17,1% aa

Nuty przewodnie: ostra, korzenna, akcenty cytrusowe.

487,18
d

Ekuanot US 2017 - 5 kg granulat 12,8% aa

Amerykański chmiel goryczkowy o wszechstronnym zastosowaniu. Nadaje piwu nieco grejpfrutowy aromat.

801,68
d

Kohatu NZ 2018 - 100 g granulat 4,9% aa

Nowozelandzki chmiel mocno aromatyczny - kwiatowy, żywiczny z aromatem owoców tropikalnych.

24,10
d

Kohatu NZ 2018 - 50 g granulat 4,9% aa

Nowozelandzki chmiel mocno aromatyczny - kwiatowy, żywiczny z aromatem owoców tropikalnych.

13,88
d

Wai-iti NZ 2018 - 100 g granulat 1,6% aa

Ciekawy nowozelandzki chmiel o bardzo niskiej zawartości alfakwasów wytwarzający mnóstwo nut cytrusowych: mandarynki, cytryny i skórki limonki.

19,08
d

Świeża dostawa » zobacz wszystkie

IPA (India Pale Ale), Mitch Steele

Książka zawiera szereg wskazówek pozwalających uwarzyć idealne IPA. Od uzdatniania wody, poprzez wskazówki dotyczące zacierania, na chmieleniu kończąc.

132,99
d

Fermentum Mobile - FM13 Irlandzkie Ciemności

Uniwersalny irlandzki szczep polecany do mocnych i/lub ciemnych piw górnej fermentacji.

23,99
d

Fermentum Mobile - FM27 Artefakty Trapistów

Klasyczny belgijski szczep dający typowe posmaki piw klasztornych. Bardzo ładny balans miedzy owocowymi estrami i przyprawowymi fenolami.

23,99
d

Fermentum Mobile - FM41 Gwoździe i Banany

Szczep do piw pszenicznych o wybitnie owocowym charakterze.

23,99
d

Fermentum Mobile - FM52 Amerykański Sen

Szczep uwydatniający w gotowym piwie chmielowość i słodowość. Polecany do wszystkich amerykańskich piw typu ale.

23,99
d

Promocje » zobacz wszystkie

Admiral UK 2016 - 50 g granulat 14,1% aa

Chmiel uniwersalny. Nadaje piwu żywiczno - cytrusowych nut.

5,52
d

-9,95%

Citra US 2017 - 100 g granulat 13,7% aa

Amerykański chmiel aromatyczny używany do piw górnej fermentacji ze względu na aromat owoców tropikalnych.

19,76
d

-10,02%

Ella AUS 2015 - 100 g granulat 14,6% aa

Australijski chmiel zwany dawniej Stella.

20,17
d

-23,07%

Jarrylo US 2016 - 100 g granulat 11,4% aa

Chmiel uniwersalny. Nuty przewodnie: gruszka, banan, przyprawy trawiasta, owocowa. Nazwa pochodzi od słowiańskiego bóstwa płodności i wiosny, który zwał się Jaryło

14,01
d

-10,02%

Centennial US 2015 - 100 g granulat 8,9% aa

Amerykański chmiel aromatyczny tzw. Super Cascade. Ostry cytrusowy i kwiatowy aromat.

14,43
d

-23,08%