Warzenie na sezon:

Session IPA: zacierana - mocno nachmielona i nadzwyczaj lekka!

Sklep Centrum Piwowarstwa { 1671 }

Witamy w sklepie piwowarów dla Piwowarów! Polecamy szeroki asortyment produktów do warzenia piwa w domu. Szczególnie polecamy nasze wielokrotnie wypróbowane zestawy surowców. Jeśli wiesz dokładnie czego potrzebujesz, proponujemy przejść na listę wszystkich produktów "szybkie zamawianie". Prosimy także o komentarze i sugestie!

Sprawdź poddziały: Słody { 501 } Chmiele { 355 } Drożdże { 139 } Zestawy surowców { 127 } Sprzęt / różne { 350 } Literatura { 96 } Ekstrakty / Brewkity { 76 } Gadgety { 24 } Cydry i inne { 3 }

Polecamy z naszej oferty:

Brew Monk Magnus - kocioł zacierno-warzelny max. 52 litry

Brew Monk Magnus - kocioł zacierno-warzelny max. 52 litry

Browar w jednym urządzeniu. Brew Monk Magnus™ to zacieranie, filtracja i gotowanie w jednym garnku.

  • pojemność użytkowa: 45 litrów, pojemność całkowita: 52 litry
  • idealne wymiary: 69 x 35.0 cm
  • stal nierdzewna: AISI 304
  • moc regulowana: od 100 W do 3000 W (krok co 100 W)
  • pojemnik na słód z regulowaną wysokością i pojemnością do 12 kg według deklaracji producenta, przy czym z naszego doświadczenia wynika, że granica ta jest bliższa 10 kg
  • zintegrowana rurka ze stali nierdzewnej do cyrkulacji brzeczki z możliwością ustawienia regulacji przepływu
  • zintegrowana pompa magnetyczna (może być obsługiwana oddzielnie)
  • cyfrowy programator temperatury z możliwością ustawienia do 9 kroków
  • alarm
  • możliwość zaprogramowania 9 receptur
  • zakres temperatury: od 25 do 100°C z gradacją co 0,1°C
  • wyświetlacz LCD
  • filtr Bazooka
  • szklana pokrywa umożliwiająca lepszy monitoring procesów zachodzących w brzeczce
  • 220V, 50Hz
  • 3 lata gwarancji
  • Instrukcja w 11 językach i więcej informacji

Uwaga z racji gabarytów sprzęt wysyłamy wybraną przez nas firmą kurierską, niekoniecznie UPS.

Środek czyszczący zalecany przez producenta: PBW

Uwagi od teamu CP - zalecamy użycie kilku litrów wody więcej do zacierania - mniej więcej tyle, ile zmieści się pod koszem zaciernym. Należy to potem odliczyć od ilości wody do wysładzania. W czasie zacierania ustawiamy moc na 1500 - 2000 W, a pompę mniej więcej w połowie przepływu. Należy jej przepływ docelowo tak ustawić, aby poziom pompowanej części płynnej zacieru nie podnosił się zbyt szybko i w efekcie zacier nie zaczął przelewać się bocznymi otworami kosza zaciernego. Jak to mówią - praktyka czyni mistrza. Miej na uwadze, że pojemnik (kosz) z zacierem jest dość ciężki przy podnoszeniu do wysładzania. Warto mieć w pobliżu drugą osobę do pomocy. Przy pierwszym razie przygotuj sobie na wszelki wypadek dodatkowy pojemnik fermentacyjny i rurkę igielitową (ta z naszej oferty idealnie pasuje). Nałóż ją na górny wylot z pompy i powoli wypompowuj brzeczkę przednią do fermentora, aż do momentu kiedy będziesz mógł podnieść kosz zacierny. Jeśli chodzi o maksymalną moc grzałki - 3000 W - należy z niej korzystać tylko w fazie podgrzewania brzeczki do 100ºC. W momencie gdy dochodzimy już do etapu gotowania z chmielem należy ją zmniejszyć na 2500 W. Przy czym należy być czujnym przy pełnym garze, poziom gotującej się brzeczki w początkowym etapie może się sporo podnieść.

image description 2 549,99
Dostępność:
produkt znajduje się w magazynie
Czas realizacji / wysyłki:
do 72 godzin (w dni robocze)

Nowości » zobacz wszystkie

White Labs WLP066 London Fog Ale Yeast PurePitch™

Szczep dedykowany do piw w stylu New England IPA. Wytwarza średnią ilość estrów, pozostawiając przy tym szczątkową słodycz, co pomaga w wyeksponowaniu słodowości i akcentów chmielowych w smaku i aromacie.

44,99
d

Galaxy AUS 2018 - 100 g granulat 14,2% aa

Połączenie delikatnych cytrusów z nutkami marakui.

27,37
d

Galaxy AUS 2018 - 50 g granulat 14,2% aa

Połączenie delikatnych cytrusów z nutkami marakui.

16,32
d

Lemondrop US 2017 - 100 g granulat 5,4% aa

Nuty przewodnie: cytrynowa, miętowa, zielona herbata, delikatny melon

21,99
d

Lemondrop US 2017 - 50 g granulat 5,4% aa

Nuty przewodnie: cytrynowa, miętowa, zielona herbata, delikatny melon

13,99
d

Świeża dostawa » zobacz wszystkie

Desprej - środek dezynfekcyjny - 5 l

Bezaldehydowy preparat na bazie alkoholi i czwartorzędowej soli amoniowej do bezpośredniej i szybkiej dezynfekcji małych powierzchni.

129,99
d

Desprej - środek dezynfekcyjny - z rozpylaczem - 500 ml

Bezaldehydowy preparat na bazie alkoholi i czwartorzędowej soli amoniowej do bezpośredniej i szybkiej dezynfekcji małych powierzchni.

19,99
d

Waga jubilerska do 200 g

Kieszonkowa waga doskonale uzupełni wyposażenie Twojego browaru.

19,99
d

American Sour Beers: Innovative Techniques for Mixed Fermentations

Książka ta wprowadza czytelnika w tajniki produkcji piw kwaśnych.

108,99
d

Bazooka - DŁUGA - filtr do chmielin - gwint zewnetrzny 1/2 cala

Filtrator do chmielin typu bazooka o długości 30,48 cm.

55,99
d

Promocje » zobacz wszystkie

Centennial US 2016 - 100 g granulat 9,7% aa

Amerykański chmiel aromatyczny tzw. Super Cascade. Ostry cytrusowy i kwiatowy aromat.

14,36
d

-24,38%

Zeus US 2016 - 100 g granulat 14,4% aa

Amerykański chmiel goryczkowy o wysokiej zawartości alfakwasów.

9,70
d

-30,66%

Zeus US 2015 - 100 g granulat 15,7% aa

Amerykański chmiel goryczkowy o wysokiej zawartości alfakwasów.

9,36
d

-30,31%

East Kent Goldings UK 2016 - 50 g szyszki 6,47% aa

Klasyczny angielski chmiel używany do późnego chmielenia. Charakterystyczne nuty: pikantna, miodowa, ziemista.

5,15
d

-41,54%

Fermentum Mobile - FM55 Zielone wzgórze

Daje przyjemny, zbalansowany profil owocowych estrów, podkreślając jednocześnie mocne chmielenie aromatycznymi odmianami chmielu.

18,99
d

-20,84%