(Literatura) Anglojęzyczna { 60 }

W tej sekcji znajdziesz anglojęzyczne pozycje książkowe z zakresu piwowarstwa i browarnictwa.

Sprawdź poddziały: Anglojęzyczna { 60 }

Produkty { 60 } » zobacz wszystkie

250 Classic Clone Recipes

Specjalne wydanie czasopisma Brew You Own zawierające receptury na popularne piwa komercyjne.

65,39
d

American Sour Beers: Innovative Techniques for Mixed Fermentations

Książka ta wprowadza czytelnika w tajniki produkcji piw kwaśnych.

86,39
d

-10%

Beer and Cheese, Ben Vinken & Michel Von Tricht

50 belgijskich piw i sery wybrane specjalnie do nich w bogato ilustrowanym albumie

173,27
d

Big Book of Brewing, Dave Line

Nowe spojrzenie na zacieranie.

78,60
d

Brew Your Medicine, Kristi Shapla

Uwarz swoje lekarstwo!

89,28
d

Brewing Better Beer, Gordon Strong

Uczyń swoje piwa lepszymi .

93,99
d

Brewing British-Style Beers, Dave Line

Książka zawiera szereg receptur pozwalających uwarzyć samemu piwa, które są klonami znanych z pubów marek.

69,99
d

Brewing Classic Styles: 80 Winning Recipes Anyone Can Brew, Zainasheff, Palmer

Wyjątkowy zestaw receptur i wskazówek dla 80 styli konkursowych BJCP.

102,99
d

Brewing Eclectic IPA, Dick Cantwell

IPA w świeżym wydaniu - chmielenie to podstawa, ale może być z owocami, warzywami, przyprawami, kawą, czekoladą... leżakowana w beczkach a może jeszcze na kwaśno... Szerokie spektrum pomysłów do zastosowania w browarze.

96,14
d

Brewing with Wheat, Stan Hieronymus

Kompendium wiedzy o piwach pszenicznych.

82,99
d

Britain's Lost Breweries and Beers, Chris Arnot

Trzydzieści browarów, które uwarzyły już swoją ostatnią pintę.

148,95
d

Christmas Beer, Don Russell

Odkryj świat świątecznych piw z Donem Russellem

103,44
d

Complete guide to making Mead, Steve Piatz

Domowe sycenie miodów, przewodnik - sprzęt, surowce, procesy, receptury.

121,65
d

Complete Joy of Homebrewing. Charlie Papazian. Wydanie czwarte

Czwarte wydanie bestselleru Charliego Papaziana - piwowara, założyciela i prezesa Amerykańskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych. Cała wiedza, której potrzebujesz, by zacząć swą przygodę z domowym piwowarstwem znajduje się w tej książce.

96,87
d

Cooking with Beer, Paul Mercurio

Jeśli w potrawie występuje jakiś płyn to równie dobrze może to być piwo.

106,94
d

CraftBeer.com Beer & Food Course, J. Herz, A. Dulye

To czasopismo to nie tylko kurs łączenia piwa z jedzeniem, ale właściwie gotowy schemat zorganizowania takiego eventu.

75,99
d

Extreme Brewing, Deluxe Edition, Sam Calagione

Sam Calagione, właściciel Dogfish Head Craft Brewery, zabiera nas w pasjonującą podróż po swoich piwowarskich doświadczeniach.

119,99
d

Farmhouse Ales, Phil Markowski

Książka ta opisuje nowoczesnym językiem (nie stroniąc od historycznych terminów) rezultaty lat ewolucji i doskonalenia prostych piw wiejskich, prowadząc współczesnych piwowarów w kierunku odtworzenia tych historycznych trunków.

92,99
d

Favourite Recipes with Beer and Cider

Książka ta zawiera wybrane i smaczne potrawy wykonane z udziałem piwa i cydru.

16,20
d

For the Love of Hops: The Practical Guide to Aroma, Bitterness (...,)

Twój świat obraca się wokół chmielu? W takim razie ta pozycja powinna koniecznie znaleźć się w Twojej biblioteczce. Stan Hieronymus wyjaśnia fachowo naturę chmielu, podpowiada jak najlepiej dobierać je do piwa.

96,09
d

Gose, Fal Allen

Wszystko co trzeba wiedzieć o niemieckim stylu piwa - Gose. Historia, profil, składniki, działania na warzelni i leżakowni, receptury...

92,88
d

Guide to kegging

Specjalne wydanie czasopisma Brew Your Own zawierające porady dotyczące beczkowania / kegowania piwa.

69,99
d

Guinness, Paul Hartley

Guinness: An Official Celebration of 250 Remarkable Years: History, Ads, Recipes

59,61
d

Hop lovers guide - czasopismo

Specjalne wydanie czasopisma Brew Your Own poświęcone chmielowi.

65,39
d

How To Brew, John J. Palmer, wydanie 4

Wszystko co musisz wiedzieć, aby dobrze uwarzyć swoje pierwsze piwo.

109,99
d

IPA (India Pale Ale) Style guide

Oszalałeś na punkcie India Pale Ale? Marzysz o własnym Punk IPA, Hardcore IPA czy Cairn 100% Brett IPA? W takim raazie tej pozycji nie może zabraknąć w Twojej domowej biblioteczce!

55,99
d

IPA (India Pale Ale), Mitch Steele

Książka zawiera szereg wskazówek pozwalających uwarzyć idealne IPA. Od uzdatniania wody, poprzez wskazówki dotyczące zacierania, na chmieleniu kończąc.

125,99
d

Kvass, Dan Woodske

Domowy kwas chlebowy w zasięgu Twojej ręki!

53,99
d

Malt: A Practical Guide from Field to Brewhouse, John Mallett

Praktyczny przewodnik po słodach.

96,09
d

Mikkeller, Mikkel Borg Bjergso, Pernille Pang

Człowiek stojący za znanym browarem Mikkeller przybliża świat swoich piw. Opisuje historię rewolucji piwnej, której był i jest częścią. Bazując na latach eksperymentów piwowarskich Mikkel oferuje swoje niezwykłe spojrzenie na procesy zachodzące w piwach.

119,99
d

North American Clone Brews, Scott R. Russel

Publikacja zawiera receptury 150 różnych, ciekawych piw północnej Ameryki.

95,69
d

Session Beers: Brewing for flavor and balance, J. Talley

Piwa sesyjne to jedne z najtrudniejszych do uwarzenia piw w domu. Ta książka pomoże wznieść Ci się na wyżyny sztuki piwowarskiej.

89,99
d

Stephen Beaumont's BrewPub Cookbook

100 najlepszych przepisów z 30 słynnych pubów północnej Ameryki.

93,96
d

Stout Style guide

Specjalna edycja magazynu Brew Your Own poświęcona różnej maści stoutom.

53,99
d

Style piw: Altbier

Książka ta opisuje jak Altbier był warzony w Duesseldorfie wieki temu przez mnichów oraz jak je uwarzyć obecnie.

82,99
d

Style piw: Barley Wine

Niniejsza książka, opowiada o legendarnym gatunku piwa zwanym barley wine, czyli winem jęczmiennym. Autorzy dzielą się sekretami procesu warzenia tego wymagającego, mocnego, chmielowego i zarazem słodkiego trunku.

84,99
d

Style piw: Belgian Ale / Belgijskie ale

Autor przemierzył cały świat w poszukiwaniu doskonałego piwa i doszedł do wniosku, że belgijskie ale jest ukoronowaniem sztuki piwowarskiej. Może dla ciebie także takim się stanie?

62,99
d

Style piw: Bock / Koźlak

W tej książce znajdziesz wszystko, co chciałbyś wiedzieć o koźlaku, żeby w nim zasmakować, jak również uwarzyć go samemu.

83,73
d

Style piw: Continental Pilsner / Pilsener

Uważany za ojca wszystkich lagerów, pilzner kontynentalny zmienił trendy piwowarskie na całym świecie.

61,97
d

Style piw: German Wheat Beer / Niemieckie piwo pszeniczne

Autor bazując na latach osobistych doświadczeń opisuje historię, tradycję i sposoby produkcji tego jedynego w swoim rodzaju piwa pszenicznego.

69,99
d

Style piw: Mild Ale

Mild Ale jest łatwym piwem do uwarzenia, ale niesamowicie trudnym do zdefiniowania. Choć lekkie i niskoalkoholowe, jest równocześnie złożone w smaku i bardzo aromatyczne. Książka zawiera receptury i wskazówki dotyczące warzenia.

90,33
d

Style piw: Oktoberfest, Vienna, Maerzen

Autor starał się dokładnie opracować profil tego piwa, wdzięcznego jako trunek zarówno do picia, jak i do produkcji.

50,97
d

Style piw: Pale Ale - 2. edycja

Nigdy wcześniej styl Pale ale nie był tak dogłębnie zbadany. Terry Foster oddaje należny hołd temu ciekawemu gatunkowi oraz stylom pochodnym. Książka zawiera receptury i wskazówki dotyczące warzenia.

90,41
d

Style piw: Porter

Książka ta przybliży ci historię ulubionego piwa Georga Washingtona i nauczy, jak samodzielnie stworzyć to aromatyczne i pełne piwo dla twej przyjemności.

79,99
d

Style piw: Scotch Ale / Szkockie ale

W książce tej autor zgłębia tajniki drożdży, chmielu, słodów i wody oraz warunków produkcji szkockiego ale, pomagając ci tym samym stworzyć własną warkę tego ciekawego gatunku piwa.

67,89
d

Style piw: Smoked Beers / Piwa wędzone

Drewno użyte do wędzenia czyni różnicę. Wyobraź sobie słodki zapach tlącego się drewna leszczynowego lub wiśniowego, który to przez wędzone ziarenka słodu trafia do gotowego piwa...

100,20
d

Style piw: Stout

Michael Lewis zajmuje się analizą Stouta - popularnego gatunku piwa, które ewoluowało od statusu eliksiru medycznego do obecnej, wysokiej pozycji w piwnym świecie.

69,99
d

Tasting Beer, Randy Mosher, wydanie 2017

Prawie każdy potrafi pić piwo, ale tylko niektórzy wiedzą jak je degustować.

109,99
d

The Craft Beer Cookbook: From Ipas and Bocks to Pilsners and Porters (...)

Kochasz piwo i kochasz jedzenie? Ta książka obowiązkowo powinna zasilić Twoją biblioteczkę. Od smakowitych kotletów marynowanych w cytrusowym IPA do jabłek w cieście z sosem na bazie Amber Ale i karmelu.

102,99
d

The homebrewer´s guide to vintage beer, Ron Pattinson

Ponad 100 historycznych receptur bazujących na oryginalnych przekazach.

138,68
d

The Little Book of Beer Tips, Andrew Langley

Książka w formacie kieszonkowym dla każdego miłośnika piwa.

28,67
d

Water: A Comprehensive Guide for Brewers, John Palmer, Colin Kaminski

Wszystko co powinieneś wiedzieć o wodzie i jej wpływie na Twoje piwo.

96,09
d

Wild Brews: Beer Beyond the Influence of Brewer’s Yeast, Jeff Sparrow

Świat lambików, flanders red i brown ale, ich amerykańskich odpowiedników opisany w przystępny sposób. Piwowarzy odnajdą tutaj szczegółowe opisy metod, procedur piwowarskich służących stworzeniu tych wyjątkowych piw.

85,99
d

Wood & Beer: A Brewer's Guide, P. Bouckaert, D. Cantwell

Piwo leżakowane w beczkach cieszy się coraz większym powodzeniem. Może czas pomyśleć o ich zastosowaniu w Waszych browarach domowych?

96,99
d

Brew Chem 101, Lee Hanson

Skarbnica wiedzy chemicznej dla każdego domowego piwowara.

81,78
n

Brew Like a Monk: Trappist, Abbey, and Strong Belgian Ales

Warz jak mnich! Książka zgłębia tajniki piw klasztornych, rozkładając na czynniki pierwsze ten aromatyczny region piwnego świata. Opisuje także metody produkcji tych wyjątkowych piw - w sposób przydatny zarówno dla profesjonalnego piwowara jak i amatora.

85,99
n

Homebrewer's Companion, Charlie Papazian. Wydanie drugie

Poradnik dla tych, którzy opanowali już podstawy piwowarstwa domowego i chcą zgłębić kolejny poziom wtajemniczenia. Charlie Papazian opisuje w nim każdy etap procesu powstawania piwa i odpowiada na najczęściej zadawane pytania.

85,98
n

Project Extreme Brewing: An Enthusiast's Guide to Extreme Brewing at Home

Granice w piwowarstwie? Ta ksiązka pokazuje, że w zasadzie ich nie ma!

98,25
n

Radical Brewing, Randy Mosher

Praktyczny przewodnik dla tych, którzy chcą tworzyć nowe receptury piw. Zawiera opisy i receptury wielu historycznych stylów piw.

119,99
n

Yeast: The Practical Guide to Beer Fermentation, Chris White, Jamil Zainasheff

Praktyczny przewodnik po fermentacji.

86,59
n

Literatura