Zestaw startowy - ZacierMistrz Pro | Sklep Centrum Piwowarstwa

Polecamy z naszej oferty:

Zestaw startowy - ZacierMistrz Pro

Zestaw startowy - ZacierMistrz Pro

Idealny zestaw dla początkującego piwowara. Zawiera wszystkie niezbędne akcesoria pozwalające rozpocząć przygodę z domowym piwowarstwem od razu od zacierania. Posiada bardziej udoskonalone elementy w stosunku do swojej ekonomicznej wersji, dzięki którym warzenie będzie jeszcze prostsze.

    W skład ZacierMistrza Pro wchodzą:
  • pojemnik fermentacyjny 33 litry z pokrywą wraz z kranikiem - ułatwiający rozlew gotowego piwa, używany przy filtracji, może być wykorzystywany podczas fermentacji burzliwej;
  • pojemnik fermentacyjny 33 litry z pokrywą - wykorzystywany podczas fermentacji burzliwej i cichej;
  • termometr analogowy - niezbędny do pomiaru temperatury podczas zacierania, wysładzania, itd.;
  • ballingometr / areometr / cukromierz 0-25º BLG wraz ze szklaną menzurką - służący do pomiaru stężenia cukrów w brzeczce i w piwie;
  • łyżka piwowarska - doskonała pomoc przy warzeniu;
  • jodowy wskaźnik skrobi 40 g - niezbędny jest do przeprowadzenia tzw. próby jodowej podczas warzenia z procesem zacierania;
  • kapslownica ręczna EMILY - do butelek z wysokim kołnierzem np. NRW;
  • kapsle 100 szt. - dzięki nim zakapslujesz butelki ze swoim wymarzonym piwem;
  • środek dezynfekujący – pirosiarczyn sodu 300 g w poręcznej butelce - nie wymagający płukania środek do dezynfekcji;
  • miarka do cukru/glukozy - dzięki niej odmierzysz idealną ilość surowca do refermentacji;
  • rurka igielitowa 1 mb - ułatwia przelewanie piwa;
  • filtrator z oplotu - doskonały filtrator, który montujemy bezpośrednio w fermentorze z kranikiem;
  • Ześrutowany zestaw surowców - do wyboru (z listy poniżej). Zestaw zawiera wszystkie potrzebne składniki - m.in. słód, chmiel oraz drożdże. Sam możesz wybrać, który styl piwa najbardziej odpowiada Twojemu gustowi. Z opcji poniżej wybierz to piwo, z którym chcesz zacząć swoją przygodę z piwowarstwem. Na dobry początek proponujemy:
    • Pale Ale 12º BLG - tradycyjne piwo angielskie górnej fermentacji, określane też nazwą „bitter”, o mocnym aromacie chmielowym z elementami owocowymi, z przebijającym się delikatnym zapachem słodowym, czasem lekko karmelowym. W kolorze od jasnożółtego do pomarańczowego. W smaku mocno gorzkie, z wytrawnym zakończeniem. Słodowe posmaki nikłe. Piwo lekkie, przez swą gorycz dobrze gaszące pragnienie. Jeśli lubisz mocne, gorzkie klimaty – to jest to piwo dla Ciebie!
    • Dry Stout 12º BLG - ciemne, wręcz czarne piwo wytrawne górnej fermentacji. Aromat palonych słodów, może być kawowy. W smaku nieco cierpki ze względu na słody palone i jęczmień palony, lekko karmelowy w tle, może być kakaowy. Dla wielbicieli Guinness Draught Stout czy Murphy's Stout.
    • Czeski Ale 12º BLG - jasnozłote piwo o wyczuwalnej słodowej nucie z delikatną goryczką. Idealne piwo codzienne.
    • Irish Red Ale 12º BLG - piwo słodowo – karmelowe, o pięknej barwie czerwieni lub bursztynu. W smaku słodkawe, jednakże z gorzkim zakończeniem, które bierze się trochę z chmielu, trochę ze słodów palonych. Aromatów chmielowych brak lub bardzo niewiele. Jeśli lubisz piwa takie jak Kilkenny Irish Beer czy Beamish Red Ale to koniecznie spróbuj zrobić podobne sam!
  • suche drożdże piwowarskie - specjalnie dobrane przez naszego eksperta do wybranego przez Ciebie zestawu.
  • instrukcja użytkowania sprzętu i warzenia piwa z zacieraniem.

Uwaga - do uwarzenia piwa z procesem zacierania niezbędny jest gar o pojemności minimum 30 litrów. Jeśli nie posiadasz takiego, możesz go zakupić w naszym sklepie zaznaczając opcję wyboru poniżej - specjalnie dla Ciebie przygotowaliśmy opcje zakupu gara 30 bądź 40 litrowego.

W razie pytań czy niejasności – zapraszamy do kontaktu z doświadczonym piwowarem domowym drogą mailową lub też telefoniczną (patrz zakładka kontakt)

image description 249,99
Cechy produktu:
Dostępność:
w zależności od wybranych opcji
Czas realizacji / wysyłki:
w zależności od wybranych opcji