Zerknij poniżej cóż to za ciekawostki produktowe zawitały do naszego magazynu w ostatnim czasie.
Chmiel aromatyczny wywodzący się z Niemiec dający piwu delikatny ziołowy aromat. Uważana za najszlachetniejszą ze szlachetnych odmian chmielu.
Córka Cascade. Wniesie do Twego piwa owocowe ze szczególnym uwzględnieniem mandarynek, gdy zastosujesz ją podczas chmielenia na zimno.
Nuty przewodnie: wino, agrest, owoce, marakuja, trawa cytrynowa.
Najstarsza z uprawianych w Polsce odmian chmielu należąca do grupy aromatycznych.
Najstarsza z uprawianych w Polsce odmian chmielu należąca do grupy goryczkowych.
Przyciemnia piwo bez wnoszenia goryczy, zmiany klarowności czy pH.
Przelewanie z pojemnika wprost do butelek od dziś jest możliwe.
Słód czerwony, który może stanowić do 100% zasypu.
Domowe sycenie miodów, przewodnik - sprzęt, surowce, procesy, receptury.
Wszystko co trzeba wiedzieć o niemieckim stylu piwa - Gose. Historia, profil, składniki, działania na warzelni i leżakowni, receptury...
IPA w świeżym wydaniu - chmielenie to podstawa, ale może być z owocami, warzywami, przyprawami, kawą, czekoladą... leżakowana w beczkach a może jeszcze na kwaśno... Szerokie spektrum pomysłów do zastosowania w browarze.
Charakterystyczne nuty: czekolada, melasa, pikantna.
Charakterystyczne nuty: czekolada, melasa, pikantna
Mocno owocowy, korzenny, ale niezwykle przyjemny, cytrynowy / grejpfrutowy aromat.
Nuty przewodnie: cedrowa, sosnowa, korzennna
Nowozelandzki chmiel - agrest, winogrono, marakuja, mandarynka i grejpfrut.
Unikatowy nowozelandzki chmiel - agrest, winogrono, marakuja, mandarynka i grejpfrut.
Nuty przewodnie: owoce tropikalne, gruszka, arbuz, owoce pestkowe takie, jak: brzoskwinia, śliwa czy czereśnia.
Nuty przewodnie: kwiatowa, przyprawowa, cytrusowa, mandarynki.
Charakterystyczne nuty: kwiatowa z delikatną limonką i brzoskwinią.
Nuty przewodnie: pomarańcza, manadrynka, różowy grejpfrut, ale także czosnek i cebula.
Klasyczny angielski chmiel używany do późnego chmielenia. Charakterystyczne nuty: pikantna, miodowa, ziemista.
Charakterystyczne nuty: cedr, zielona herbata, pikantna.
Chmiel uniwersalny. Nadaje piwu żywiczno - cytrusowych nut.
Chmiel z grupy supergoryczkowych. Przy chmieleniu na zimno nadaje piwom delikatnych cytrusowych aromatów.
Odmiana wywodząca się z Niemiec należąca do chmieli goryczkowych.
Odmiana wywodząca się z Niemiec należąca do chmieli goryczkowych. Szyszki odmiany Magnum są długie, bardzo duże, ciemnozielone, zamknięte.
Chmiel Marynka – chmiel z grupy goryczkowych o właściwościach dualnych – skupia w sobie walory aromatyczne przy jednocześnie dużej zawartości substancji goryczkowych.
Angielski chmiel aromatyczny nadający piwu korzenny charakter. Charakterystyczne nuty: trawa, mięta, ziemia.
Odnajdziemy w nim aromaty: rodzynek, sosny, czarnego pieprzu.Świetny w połączeniu z Fuggles i Willamette.
Chmiel aromatyczny polecany do chmielenia piw górnej fermentacji. Nuty przewodnie: marakuja, igły sosnowe, owoce tropikalne.
Unikatowy aromat cytrusowy.
Piwowar - polski magazyn dla piwowarów domowych. Numer 28
Oryginalny cukier kandyzowany używany przez wiele belgijskich browarów.
Oryginalny litewski szczep typu farmhouse. Wnosi wiele posmaków chlebowych i zbożowych do piwa.
Oryginalny łotewski szczep typu farmhouse. Oryginalnie używany do piw dymionych, wędzonych.
Nakrętka z szybkozłączką na wężyk piwny i CO2. Pasuje do głowic CO2 i piwnych do KEGów - Pepsi i Coca Cola. Wyjście na wąż 3,8 cala / 9,5mm.
Mieszanka drożdży górnej fermentacji z niewielką domieszką Brettanomyces.
Dzikie kultury drożdży wyizolowane z belgijskich lambików.
