Surowiec niesłodowany - tradycyjny dodatek do piw typu stout.
Służy do wspomagania filtracji w piwach z dużym udziałem słodu pszenicznego czy żytniego.
Remedium na kłopoty z filtracją.
Płatki wykonane z jęczmienia (z łuską). Wspomagają tworzenie się piany na piwie, dodają piwom treściwości.
Orkisz nadaje piwu delikatnego orzechowego posmaku, który dobrze się komponuje z dużą zawartością estrów i goździkowymi niuansami pochodzącymi z drożdży.
Zawierają łuskę! Rozjaśniają kolor brzeczki. Nadają piwu aksamitność, gładkość. Poprawiają pienistość.
Surowiec niesłodowany, przydatny przy produkcji stoutów owsianych.
Płatki owsiane (z łuską) stworzone specjalnie dla piwowarów.
Składnik witbierów. Poprawia pienistość piwa.
Pomagają uzyskać bardzo jasne piwa o czystym, wytrawnym charakterze, z dobrze wyeksponowaną chmielową goryczką.
Zastępują słód żytni w roggenie. Mogą również stanowić uzupełnienie zasypu innych piw.
Surowiec niesłodowany stosowany głównie do piwa w stylu Witbier.
Surowiec niesłodowany, może stanowić dodatek do ciemnych piw specjalnych wszelkiego rodzaju.
-10%
Ryż biały - świetnie nadaje się do piw w stylu American Lager.
