Nowa dostawa w Centrum Piwowarstwa

Browar w jednym urządzeniu - 48 litrowy automatyczny kocioł ze stali nierdzewnej. Zawiera chłodnicę oraz ramię do whirlpoola.

Płatki dębowe Sherry Oloroso pozwalają uzyskać aromat beczki sherry w piwie.

Kompozycja różnych szczepów drożdży dolnej fermentacji stworzona z myślą o piwach w stylu Oktoberfest.

Przyjemny bukiet smakowo-zapachowy, produkcja estrów i fenoli na średnim poziomie

Jasne i kwaśne piwo z subtelnym smakiem marakui.

Aromatyczne i goryczkowe India Pale Ale rodem z Nowej Zelandii. Grejpfuty, nuta pomarańczy i mango, odrobina żywicy.

Słód jasny, który może służyć jako podstawowy słód do wszelkiego rodzaju piw, w szczególności górnej fermentacji typu angielskiego, belgijskiego.

Słód jasny bazowy nadający się doskonale zarówno do piw górnej, jak i dolnej fermentacji.

Uniwersalny irlandzki szczep polecany do mocnych i/lub ciemnych piw górnej fermentacji.

Bardzo aromatyczny francuski szczep używany do piw w stylu saison.

Szczep z południowej Belgii przeznaczony do piw w stylu bière blanche (witbier).

Belgijski szczep o bardzo silnym charakterze przyprawowo-owocowym.

Klasyczny belgijski szczep dający typowe posmaki piw klasztornych. Bardzo ładny balans miedzy owocowymi estrami i przyprawowymi fenolami.

Szczep typowy dla piw dolnej fermentacji w stylu czeskim.

Szczep do piw pszenicznych o wybitnie owocowym charakterze.

Szczep uwydatniający w gotowym piwie chmielowość i słodowość. Polecany do wszystkich amerykańskich piw typu ale.

Uniwersalne drożdże górnej fermentacji

Drożdże górnej fermentacji do piw pszenicznych

Wspaniały aromat suszonych owoców, cytrusów, ziół, miodu - to wszystko możesz znaleźć w specjalnym piwie belgijskim.

Specjalne piwo belgijskie w wersji barwy złota - bardziej cytrusowe i rześkie w odczuciu, mimo dużej mocy.

Ciemniejszy brat weizenbiera, w którym aromaty bananowo-goździkowe są lekko przykryte zapachem słodowym i karmelowym.

Angielskie pale ale w wersji eksportowej na bazie polskich chmieli. Pierwotnie powstało na potrzeby zaopatrywania Anglików w Indiach. Piwo, celem przedłużenia jego trwałości, jest bardziej ekstraktywne i mocniej nachmielone niż tradycyjne pale ale.

Piwo słodowo – karmelowe, o pięknej barwie czerwieni lub bursztynu. W smaku słodkawe, jednakże z gorzkim zakończeniem.

Piwo jasne górnej fermentacji, o bogatym aromacie chmielowym z nutą słodową i kwiatową.

Bardzo jasne piwo, z delikatnym zapachem słodowym w tle. Możliwe aromaty owocowe i delikatne chmielowe. Orzeźwiające, może być lekko cierpkie, delikatne.

Tradycyjne piwo angielskie górnej fermentacji, określane też nazwą „bitter”, o mocnym aromacie chmielowym z elementami owocowymi, z przebijającym się delikatnym zapachem słodowym, czasem lekko karmelowym.

Tradycyjne piwo angielskie górnej fermentacji (na bazie słodu Pale Ale), określane też nazwą „bitter”, o mocnym aromacie chmielowym z elementami owocowymi, z przebijającym się delikatnym zapachem słodowym, czasem lekko karmelowym.

Duma polskiego piwowarstwa, jedyne w swoim rodzaju delikatne piwo pszeniczne o zapachu dymu letniego ogniska. W kolorze jasnosłomkowe, w smaku aksamitność pszenicy złamana delikatną goryczką chmielową.

Bardzo mocne, rozgrzewające piwo ciemne dolnej fermentacji. W smaku słodkość zharmonizowana z goryczką pochodzącą częściowo z chmielu, częściowo z ciemnych słodów. Karmele, czekolada, kawa, suszone owoce (np. śliwki) obecne zarówno w smaku jak i zapachu.

Dla wielbicieli wędzonych klimatów - własnoręczna próba wykonania piwa podobnego do Schenkerla Maerzen Rauchbier.

Piwo ciemne górnej fermentacji o mocnej goryczce i bogatych palonych aromatach.

Tradycyjny tripel belgijski, mocny, złoty trunek o wspaniałym przyprawowo-cytrusowym aromacie.

Delikatne piwo o słodowym aromacie i smaku.

Bardzo lekkie, wysoko nasycone piwo z wędzonym akcentem. Nazywane polskim szampanem :)

Doskonałe pszeniczne piwo, orzeźwiające, w którym aromaty bananowo-goździkowe grają pierwsze skrzypce.

Jedyne w swoim rodzaju piwo górnej fermentacji o zapachu bananów i goździków. Kolor od słomkowego do pomarańczowego. W smaku lekko kwaskowe oraz dające wrażenie słodyczy (banan).

Połączenie tradycyjnego koźlaka z weizenem – raj dla nosa i podniebienia. W kolorze od ciemnego bursztynu do miedzi, o aromacie chlebowo-słodowym połączonym z goździkowym, wyczuwalne elementy bananowe oraz suszu owocowego.

Doskonałe piwo na letnie upały - lekko kwaskowate, cytrusowe, orzeźwiające.

Bliski krewniak piwa pszenicznego typu niemieckiego (weizenbier). Aromat zbożowy, wymieszany z bananowym i goździkowym (ze względu na użycie drożdży dedykowanych weizenom), lekko chmielowe tło.

40 sztuk nowych butelek o pojemności 0,33 litra w opakowaniu kartonowym z przegródkami.

Płyn przeznaczony do dezynfekcji powierzchni mających kontakt z żywnością. Zawiera: etanol, 2-propanol.

Ekstrakt słodowy extra jasny sproszkowany Bruntal 0,2 kg

Jasnosłomkowe piwo z białą czapą piany. Słodowe z delikatną miodową nutą i wytrawnym zakończeniem.

Elektroniczny, bardzo precyzyjny szpilkowy termometr z wyświetlaczem LCD.

Surowiec niesłodowany, dodawany podczas warzenia piwa z procesem zacierania, w szczególności witbierów.

Surowiec niesłodowany, dodawany podczas warzenia piwa z procesem zacierania, w szczególności witbierów.

Nuty: owoców tropikalnych (ananasa, mango), cytrusowych (mandarynki, cytryny, pomarańczy, limonki, minimalnie grejpfruta), gruszki i nektarynki.

Nuty: cytrusowa, grejpfrutowa, przyprawowa, kwiatowa, minimalnie sosnowa

Nuty: kwiatowa, przyprawowa, cytrusowa z wyraźnym pomarańczowym bukietem.

Istna eksplozja cytrusów.

Niesamowicie owocowy i soczysty blend.

Niesamowicie owocowy i soczysty ukierunkowany bardziej w stronę cytrusów i pomarańczy niż Juicy Fruitbomb.

Szczep produkujący dużą ilość estrów o wysokiej tolerancji na alkohol. Idealny do miodów pitnych o zawartości alkoholu do 18% ABV.

Pomagają uzyskać bardzo jasne piwa o czystym, wytrawnym charakterze, z dobrze wyeksponowaną chmielową goryczką.

Pomagają uzyskać bardzo jasne piwa o czystym, wytrawnym charakterze, z dobrze wyeksponowaną chmielową goryczką.

Uniwersalny szczep polecany do belgijskich piw klasztornych, profil smakowo-zapachowy charakterystyczny dla piw typu belgijski ale.

Klasyczny szkocki szczep polecany do piw Old Ale, Strong Scotch Ale, Scottish Light 60,- Scottish Heavy 70,- Scottish Export 80,-.

Szczep dedykowany do wytrawnych piw górnej fermentacji w stylu west coast.

Pachnie orientalnie, pikantnie i słodko. Ma w sobie coś z coca - coli. Idealny dodatek do wszelakich piw owocowych. Randy Mosher w Radical Brewing poleca go jako dodatek do piw malinowych.

Nuty przewodnie: owocowa, cytrusowa, tropikalna, marakuja

Idealnie wyprofilowany kształt szklanek sprawia, że sprawdzą się znakomicie podczas spotkań z przyjaciółmi.

Rozjaśniają zacier, nadają piwom kukurydzianej słodyczy. Nadają się również do bourbona.

Rozjaśniają zacier, nadają piwom kukurydzianej słodyczy. Nadają się również do bourbona.

Rozjaśniają zacier, nadają piwom kukurydzianej słodyczy. Nadają się również do bourbona.

Płatki owsiane (z łuską) stworzone specjalnie dla piwowarów.

Słód podstawowy na, którym bazuje większość browarów współpracujących ze słodownią Crisp.

Głęboko słodowy z marmoladową słodyczą. Aromat krakersów i biszkoptów

Wnosi do piwa nuty przywodzące na myśl skarmelizowany cukier czy bardzo delikatne suszone śliwki.

Subtelny karmelowy posmak.

Zwiększa treściwość i pełnię smakową. Pozytywnie wpływa na formowanie się piany.

Słód bazowy utrzymany w klimacie kontynentalnym. Idealny do dekokcji.

Złożony smak chlebowej skórki, podnosi słodowość.

Słód jasny wolny od proantocyjanidyn, co wpływa na poprawę trwałości i klarowności piwa.

Bardzo jasny słód jasny wolny od proantocyjanidyn, co wpływa na poprawę trwałości i klarowności piwa.

Płatki wykonane z jęczmienia (z łuską). Wspomagają tworzenie się piany na piwie, dodają piwom treściwości.

Objawia się w piwie nutami prażonej kawy.

Niesamowicie gładki i aromatyczny słód o nutach świeżo parzonej kawy z subtelną czekoladą w tle.

Wnosi do piwa subtelne nuty kwaskowe, czyni je bardziej orzeźwiającym, kremowym.

Subtelne nuty czekoladowe, aromat i kolor kawy. Brak cierpkości.

Słód z jęczmienia odmiany Maris Otter produkowany metodą klepiskową, tradycyjną.

Delikatna słodowa słodycz, nuty chlebowe

Słód jasny produkowany z czeskiego jęczmienia polecany szczególnie do lagerów w stylu Pils / Pilsner / Pilsener.

Słód karmelowy, mogący stanowić dodatek do piw bursztynowych i ciemnych.

Słód karmelowy, który może być dodatkiem do piw jasnych dolnej fermentacji.

Surowiec niesłodowany - tradycyjny dodatek do piw typu stout.

Słód odpowiedni do piw bursztynowych i ciemnych, zarówno dolnej, jak i górnej fermentacji.

Wyprodukowany z wysokiej jakości jęczmienia specjalnie do produkcji piw górnej fermentacji (w szczególności typu angielskiego).

Słód bazowy do piw zarówno górnej, jak i dolnej fermentacji.

Słód bazowy do piw zarówno górnej, jak i dolnej fermentacji dodatkowo selekcjonowany.

Słód bazowy dla piw pszenicznych typu niemieckiego, dodawany też do piw pszenicznych w stylu belgijskim (witbier) oraz do piw typu koelsch.

Słód ten jest obowiązkowym składnikiem piw żytnich i pszenno-.żytnich.

Nadaje piwom treściwy smak oraz wytrawne zakończenie, a jednocześnie rześkość i odrobinę owocowych klimatów.

Drożdże górnej fermentacji do piw pszenicznych