Nowa dostawa w Centrum Piwowarstwa

Piwo fermentowane tymi drożdżami posiada klasyczny belgijski smak piw górnej fermentacji.

Ekstrakt słodowy jasny w postaci gęstego syropu o barwie 30-60 jednostek EBC.

Tradycyjne drożdże górnej fermentacji tworzące dobry balans między owocowymi estrami a nutami fenolowymi.

Płatki owsiane (z łuską) stworzone specjalnie dla piwowarów.

Piwo niskoalkoholowe o obniżonej zawartości glutenu dzięki dodatkowi płatków kukurydzianych i ryżowych.

Piwo niskoalkoholowe, ale mimo wszystko treściwe z owocowymi aromatami. Wysoka pijalność.

Lekkie i orzeźwiające piwo pełne aromatów owoców cytrusowych.

Pomagają uzyskać bardzo jasne piwa o czystym, wytrawnym charakterze, z dobrze wyeksponowaną chmielową goryczką.

Specjalny słód wykorzystywany w tradycyjnych angielskich piwach. Obowiązkowy składnik angielskiego porteru.

Głęboko słodowy z marmoladową słodyczą. Aromat krakersów i biszkoptów

Świetny dodatek do piw Hazy / New England.

Specjalny słód palony. Wnosi do piwa nuty czekoladowe, kawowe. Pozwala na uzyskanie soczystej ciemnobrązowej barwy.

Wnosi do piwa nuty przywodzące na myśl skarmelizowany cukier czy bardzo delikatne suszone śliwki.

Subtelny karmelowy posmak.

Delikatne słodowo - karmelowe nuty, złoty kolor, poprawa treściwości i piany. Do brytyjskich i amerykańskich piw górnej fermentacji.

Nadaje piwom głębokiej złotej do czerwonej barwy, karmelową słodycz, poprawia pianę i treściwość.

Zwiększa treściwość i pełnię smakową. Pozytywnie wpływa na formowanie się piany.

Słód bazowy utrzymany w klimacie kontynentalnym. Idealny do dekokcji.

Złożony smak chlebowej skórki, podnosi słodowość.

Słód z jęczmienia odmiany Maris Otter produkowany metodą klepiskową, tradycyjną.

Specjalny rodzaj słodu produkowany z owsa. Bezłuskowy. Nieodzowny składnik piw w stylach - stout owsiany, NEIPA, porter, angielskie i wielu innych.

Słód jasny, który może służyć jako podstawowy słód do wszelkiego rodzaju piw, w szczególności górnej fermentacji typu angielskiego.

Bardzo jasny słód pale ale ze specjalnej odmiany jęczmienia: Maris Otter.

Podstawowy słód używany przy produkcji wysokogatunkowej whisky oraz do różnych stylów piw, w których aromaty chmielowe mają grać pierwsze skrzypce.

Delikatna słodowa słodycz, nuty chlebowe

Wnosi do piwa subtelne nuty kwaskowe, czyni je bardziej orzeźwiającym, kremowym.

Słód podstawowy, na którym bazuje większość browarów współpracujących ze słodownią Crisp.

Słód ciemny palony, dodatek do piw ciemnych i czarnych.

Słód jasny, który może służyć jako podstawowy słód do wszelkiego rodzaju piw, w szczególności górnej fermentacji typu angielskiego, belgijskiego.

Szczep wyizolowany z wyjątkowego Double IPA pochodzącego z Vermont. Wytwarza złożony owocowy profil estrów z nutami brzoskwini, moreli i lekkich cytrusów, który uzupełnia każde mocno chmielone piwo.

Blend do produkcji piw fermentacji spontanicznej.

Nuty: mocno cytrusowa, owoców tropikalnych z silnym mandarynkowym finiszem.

Niesamowicie owocowy i soczysty blend.

Nuty przewodnie: liczi, nafta, pomelo, grejpfrut, mandarynka i skórka cytrusowa

Od soczystych owoców tropikalnych, przez żywe cytrusowe eksplozje, po żywiczną sosnę.

Doskonale podkreślą chmiel w Twoim piwie.

Doskonały dodatek do piw słodowych

Doskonały dodatek do piw słodowych

Warzysz piwo świąteczne czy dyniowe - pamiętaj o cynamonie. Ten cejloński ma słodszy i łagodniejszy smak.

Można jej użyć dla nadania piwu smaku i aromatu przypominającego cytrynę bez jej kwaskowatości, za to z nutą imbiru. Spróbuj jej w swoim gruicie.

Stosowany do zakwaszania zacieru lub brzeczki. Jest również doskonałym źródłem fosforu dla drożdży. Może być również używany do ich przemywania (E338). Ma wyższe stężenie niż np. kwas mlekowy, dlatego też dozowanie powinno być mniejsze.

Stosowany do zakwaszania zacieru lub brzeczki. Jest również doskonałym źródłem fosforu dla drożdży. Może być również używany do ich przemywania (E338). Ma wyższe stężenie niż np. kwas mlekowy, dlatego też dozowanie powinno być mniejsze.

Pachnie orientalnie, pikantnie i słodko. Ma w sobie coś z coca - coli. Idealny dodatek do wszelakich piw owocowych. Randy Mosher w Radical Brewing poleca go jako dodatek do piw malinowych.

Kwas mlekowy - do zmniejszania pH wody/zacieru

Kwas mlekowy - do zmniejszania pH wody/zacieru

Drożdże dolnej fermentacji stosowane również w browarnictwie przemysłowym

Drożdże dolnej fermentacji stosowane również w browarnictwie przemysłowym

Klasyczny szczep do piw w stylu Saison pochodzący z Walonii.

Stabilizuje bukiet organoleptyczny piwa i przedłuża jego okres przydatności do spożycia.

Czysta lupulina z szyszek chmielu Idaho 7. Intensywniejszy aromat, zredukowane nuty trawiaste.

Czysta lupulina z szyszek chmielu Talus. Intensywniejszy aromat, zredukowane nuty trawiaste.

Curaçao to suszona skórka gorzkiej pomarańczy stosowana w piwach Witbier i Christmas Ale.

Piwo treściwe z nutami kawy, czekolady i dymu. Pomagaj warząc!

Chmiel aromatyczny polecany do chmielenia piw górnej fermentacji, tym razem uprawiany w Polsce!

Chmiel z grupy supergoryczkowych. Przy chmieleniu na zimno nadaje piwom delikatnych cytrusowych aromatów.

Najstarsza z uprawianych w Polsce odmian chmielu należąca do grupy aromatycznych.

Najstarsza z uprawianych w Polsce odmian chmielu należąca do grupy goryczkowych. Nuty przewodnie: ziołowa, cytrusowa, żywiczna

Chmiel z grupy aromatycznych. Nadaje piwu czysty, przyjemny chmielowy aromat - lekko miętowy, korzenny.

Bardzo świeży, rześki smak. Niska owocowość, delikatne estry.

Wytwarzają pełny profil zapachowy, z przyprawowym, fenolowym charakterem i niską produkcją estrów.

Dzikie kultury drożdży wyizolowane z kultur browarów regionu brukselskiego.

Ten szczep tworzy delikatne, czyste, zbalansowane w odbiorze piwa

Drożdże dolnej fermentacji do szerokiej gamy piw. Tworzą mniej nut siarkowych niż inne szczepy dolnej fermentacji.

Polecane w szczególności do piw w stylu: Saison, Farmhouse Ale.

Do szerokiej gamy solidnie nachmielonych piw. Czyste delikatne aromaty słodowe i aromaty chmielowe nie zostaną zagubione podczas fermentacji.

Szczep produkujący dużą ilość estrów o wysokiej tolerancji na alkohol. Idealny do miodów pitnych o zawartości alkoholu do 18% ABV.

Drożdże nadające się znakomicie do amerykańskich ale. Ich wyjątkowo czysty profil smakowy pozwala uwypuklić chmielowy charakter piwa.

Ma wyrazisty, złożony, kwaśny charakter z aromatem gruszki.

Kompletny stożkowy pojemnik fermentacyjny, który zapewnia piwowarom domowym wysoki stopień kontroli zachodzących procesów. Ulepszona konstrukcja - gen3.

Poręczny zestaw do rozlewu z beczek Oxebar 4 i 8 litrów

W całości usuwa zanieczyszczenia organiczne, takie jak błonnik roślinny, białko i skrobia (chmiel, drożdże, słód, skarmelizowane cukry itp.) powstające przy tradycyjnych metodach produkcji piwa.

Szczep pochodzący z niewielkiego browaru restauracyjnego z niemieckiej Kolonii. Doskonale

Łyżka drewniana z logo Centrum Piwowarstwa

Uniwersalne drożdże górnej fermentacji

Wytwarza piwa lekko kwaśne z delikatną nutą mango i ananasa.

Chłodnica zanurzeniowa wykonana ze stali kwasoodpornej.

Idealne na zbliżające się lato - orzeźwiające, cytrusowe, z delikatną goryczką. Pomagaj warząc!

Doskonale orzeźwiające piwo teraz w jeszcze lżejszej wersji dzięki zastosowaniu specjalnych drożdży.

Doskonałe piwo na letnie upały - lekko kwaskowate, cytrusowe, orzeźwiające.

Surowiec niesłodowany stosowany głównie do piwa w stylu Witbier.

Uniwersalny szczep górnej fermentacji, podkreśla chmielowe smaczki w piwie.

Orzeźwiające, lekkie, pachnące cytrusami i kwiatami.

Lekkie jasne piwo na każdą okazję.

Solidna goryczka i delikatny słodowy aromat - świetne piwo na letnie wieczoty

Nuty toffi, karmelu i rodzynek, które idealnie współgrają z najlepszymi angielskimi chmielami.

Pijalne, z dobrym balansem między słodowością a chmielowością.

Mocny niemiecki lager z zaakcentowaną nutą owocową i słodową pochodzącą od słodu monachijskiego.

Klasyczne Golden Ale ukazujące chmiele bez karmelowej słodyczy.

Ponadczasowy styl English India Pale Ale w wydaniu Crisp Maltings

Stworzone dla zaspokajania pragnienia piwo codzienne. Sesyjna karmelowa słodycz.

Stworzone dla zaspokajania pragnienia piwo codzienne.

Mocny mild, nuty palone i kawowe delikatne.

Angielska IPA - mocno goryczkowa z lekko ziemisto-owocowym charakterem.

Bardziej treściwa odmiana stouta. Kolor od brązowego do czarnego. Aromat może być kawowy, kawy z mlekiem lub mlecznej czekolady.

Ciemne piwo górnej fermentacji o rodowodzie brytyjskim - słodowe, karmelowe.

Idealne piwo na letnie dni. Mocno fenolowe, goździkowe. W tle wyczuwalna jest delikatna słodycz.

Klasyczny angielski chmiel używany do późnego chmielenia. Charakterystyczne nuty: pikantna, miodowa, ziemista.

Angielski chmiel aromatyczny nadający piwu korzenny charakter. Charakterystyczne nuty: trawa, mięta, ziemia.