Premium Bitter 12º BLG | Sklep Centrum Piwowarstwa

Polecamy z naszej oferty:

Premium Bitter 12º BLG

Premium Bitter 12º BLG

Delikatny słodowy aromat i solidna goryczka, a wszystko to w kolorze bursztynu - taki jest nasz Bitter. Receptura ta oparta jest na przekazach o piwie warzonym dawniej we Wrocławiu, o bursztynowym kolorze, solidnej goryczce i delikatnym, słodowo-chmielowym aromacie. Spaja w sobie pierwotny angielski styl piwa – bitter ze słodami z wielkopolskiej i frankońskiej słodowni, chmielem z Lubelszczyzny i ze Spaltu oraz opolskiego temperamentu i doświadczenia. Czy tak mogło smakować ongiś modne we wrocławskich karczmach piwo? Mamy nadzieję, że tak!

W zestawie komplet produktów do sporządzenia 20 litrów pysznego piwa, dobierz drożdże według własnego uznania i bierz się za warzenie!

  • Słód monachijski 2,25 kg
  • Słód pilzneński 0,90 kg
  • Słód wiedeński 0,85kg
  • Słód karmelowy 0,30 kg
  • Chmiel Magnum, granulat 30 g
  • Chmiel Spalter Select, granulat 25 g

Zalecane drożdże: Danstar Nottingham, Danstar BRY-97 - American West Coast Ale Yeast, Safale US-05, Brewferm Top 6 g (2 opak.), MauriBrew ALE - Y514, Wyeast XL 1056 American Ale, Wyeast XL 1084 Irish Ale,Wyeast XL 1275 Thames Valley Ale.


W załączeniu instrukcja szczegółowa uwarzenia tego gatunku piwa. Jeśli jednak nie warzyłeś jeszcze piwa ze słodu, pobierz instrukcję warzenia piwa z procesem zacierania[PDF].

W razie pytań czy niejasności – zapraszamy do kontaktu z doświadczonym piwowarem domowym drogą mailową lub też telefoniczną (patrz zakładka kontakt)


Szacunkowe średnie parametry: IBU: 48,3; ABV: 5,7%; Kolor: 20,1 EBC przy założeniach warki 20 litrowej, wydajności 80%.

Górna fermentacja

image description 38,99
Cechy produktu:
[ szczegóły ]+3,20
[ szczegóły ]+4,00
Dostępność:
produkt znajduje się w magazynie
Czas realizacji / wysyłki:
do 48 godzin (w dni robocze)