Iunga India Pale Ale (PLIPA) 14º BLG | Sklep Centrum Piwowarstwa

Polecamy z naszej oferty:

Iunga India Pale Ale (PLIPA) 14º BLG

Iunga India Pale Ale (PLIPA) 14º BLG

Polska IPA w amerykańskim stylu chmielona na zimno jedną odmianą chmielu Iunga. Klimatyczne różni się od piw bazujących w chmieleniu na zimno na Ameryce - aromat jest delikatniejszy, można tu wyczuć delikatne cytrusy, majaczące w tle owoce egzotyczne, a nad tym wszystkim po prostu świetny polski chmiel.

Komercyjnymi przykładami zastosowania chmielu Iunga są: Doctor Brew: Old Lager; AleBrowar: Hop Sasa, Perun: Iunga Pale Ale SH.

W zestawie komplet produktów do sporządzenia 20 litrów pysznego piwa, dobierz drożdże według własnego uznania i bierz się za warzenie!

  • Słód pale ale 4,2 kg
  • Słód karmelowy jasny 0,75 kg (dwa rodzaje)
  • Chmiel Iunga granulat 200 g

Zalecane drożdże: Danstar Nottingham, Fermentum Mobile - FM52 Amerykański Sen, Safale US-05, US West Coast M44 Mangrove Jack's Craft Series, White Labs WLP001 California Ale Yeast PurePitch™, White Labs WLP011 European Ale Yeast PurePitch™, White Labs WLP051 California Ale V Yeast PurePitch™, Wyeast XL 1056 American Ale.


W załączeniu instrukcja szczegółowa uwarzenia tego gatunku piwa. Jeśli jednak nie warzyłeś jeszcze piwa ze słodu, pobierz instrukcję warzenia piwa z procesem zacierania[PDF].

W razie pytań czy niejasności – zapraszamy do kontaktu z doświadczonym piwowarem domowym drogą mailową lub też telefoniczną (patrz zakładka kontakt)


Szacunkowe średnie parametry: IBU: 57,7; ABV: 5,6%; Kolor: 25,1 EBC przy założeniach warki 20 litrowej, wydajności 75%.

Górna fermentacja, ok 2 tygodni

Leżakowanie: Piwo naszym zdaniem osiąga optimum smaku po upływie około miesiąca.

image description 52,99
Cechy produktu:
[ szczegóły ]+3,80
[ szczegóły ]+3,00
Dostępność:
produkt czasowo niedostępny
Czas realizacji / wysyłki:
-