SafAle K-97 | Sklep Centrum Piwowarstwa
Urlop!

Polecamy z naszej oferty:

SafAle K-97

SafAle K-97

Niemiecki szczep górnej fermentacji wyselekcjonowany ze względu na zdolność do tworzenia dużej i trwałej czapy drożdżowej podczas fermetacji. Jego niskie odfermentowanie nadaje piwu odpowiedniego wrażenia “długości/ finiszu na podniebieniu.

Odpowiedni do warzenia piw z niską zawartością estrów, może być stosowany w piwach pszenicznych typu belgijskiego. Ponoć świetnie się sprawdza w altach czy kölschach. Drożdże te są stosowane również prze wielu piwowarów w AIPA'ch, w naszym domowym browarze również świetnie się w nich sprawdzają.

  • Flokulacja: wysoka
  • Zalecana temperatura fermentacji: 12-25°C (optymalnie 15-20°C)
  • Średnie odfermentowanie: 81%

Data ważności najstarszej partii drożdży przechowywanej w naszej chłodni: 2025-07-01

Cena za kg: 1 112,17pln
image description 12,79
Dostępność:
produkt znajduje się w magazynie
Czas realizacji / wysyłki:
do 48 godzin (w dni robocze)
Produkty powiązane
+68,24
+79,79
+109,19
+59,84
+103,94
+78,74
+247,79
+92,39
+82,94
+93,44
+92,39
+56,69
+68,24
+45,14
+108,14
+40,94
+72,44
+64,04
+102,89