Polecamy z naszej oferty:
Smoked Ale 14º BLG
Lubisz smak wędzonki, a w swoim browarze masz jedynie warunki na górniaki? To piwo jest dla Ciebie!
W zestawie komplet produktów do sporządzenia 20 litrów pysznego piwa, dobierz drożdże według własnego uznania i bierz się za warzenie!
- Słód pale ale 3,2 kg
- Słód monachijski 0,45 kg
- Słód wędzony 0,7 kg
- Słód karmelowy 0,4 kg
- Chmiel Saaz CZ 2021, granulat, 60 g
- Chmiel Perle PL 2021, granulat, 20 g
Zalecane drożdże: Lallemand LalBrew London ESB - Ale Yeast 11 g, Lallemand LalBrew Nottingham High Performance Ale Yeast 11 g, Lallemand LalBrew Windsor British-Style Ale Yeast 11 g, Hophead Ale M66 Mangrove Jack's Craft Series 10,5 g, Liberty Bell Ale M36 Mangrove Jack's Craft Series 10 g, SafAle K-97, SafAle S-04, Fermentum Mobile - FM10 O czym szumią wierzby, Wyeast 1028 London Ale, White Labs WLP002 English Ale Yeast PurePitch™, White Labs WLP013 London Ale Yeast PurePitch™.
W załączeniu instrukcja szczegółowa uwarzenia tego gatunku piwa. Jeśli jednak nie warzyłeś jeszcze piwa ze słodu, pobierz instrukcję warzenia piwa z procesem zacierania[PDF].
W razie pytań czy niejasności – zapraszamy do kontaktu z doświadczonym piwowarem domowym drogą mailową lub też telefoniczną (patrz zakładka kontakt)
Szacunkowe średnie parametry: IBU: 35,1; ABV: 5,7%; Kolor: 22,5 EBC przy założeniach warki 20 litrowej, wydajności 80%.
Górna fermentacja
Posiadasz kocioł zacierno-warzelny - napisz w uwagach grubiej śrutowane, a tak zrobimy. Nie posiadasz - też możesz nas o to poprosić,. standardowo śrutujemy dość drobno.