Polecamy z naszej oferty:
Session Black IPA 10,5º BLG
Nietypowe ciemne piwo. Lekkie, orzeźwiające, aromatyczne, gorzkie. Skomponowane dla Tych, którzy lubią ciemny klimat w lecie i nowofalowe chmiele. Czy jesteś tą osobą? Przekonaj się sam!
W zestawie komplet produktów do sporządzenia 20 litrów pysznego piwa, dobierz drożdże według własnego uznania i bierz się za warzenie!
- Słód Pale Ale 3,0 kg
- Słód CaraBody 0,2 kg
- Słód Barwiący Obłuszczony 0,4 kg
- Płatki pszenne błyskawiczne 150 g
- Chmiel Cascade US 2021, granulat 50 g
- Chmiel Centennial US 2020, granulat 50 g
- Chmiel Columbus US 2020, granulat 35 g
Zalecane drożdże: Lallemand LalBrew BRY-97 - American West Coast Ale Yeast 11 g, Lallemand LalBrew Nottingham High Performance Ale Yeast 11 g, Fermentum Mobile - FM52 Amerykański Sen, SafAle K-97, Safale US-05, US West Coast M44 Mangrove Jack's Craft Series 10 g, White Labs WLP001 California Ale Yeast PurePitch™, White Labs WLP051 California Ale V Yeast PurePitch™, Wyeast 1056 American Ale, Wyeast 1272 American Ale II.
W załączeniu instrukcja szczegółowa uwarzenia tego gatunku piwa. Jeśli jednak nie warzyłeś jeszcze piwa ze słodu, pobierz instrukcję warzenia piwa z procesem zacierania[PDF].
W razie pytań czy niejasności – zapraszamy do kontaktu z doświadczonym piwowarem domowym drogą mailową lub też telefoniczną (patrz zakładka kontakt)
Szacunkowe średnie parametry: IBU: 67,7; ABV: 4,1%; Kolor: 79,7 EBC przy założeniach warki 20 litrowej, wydajności 76%.
Górna fermentacja
Posiadasz kocioł zacierno-warzelny - napisz w uwagach grubiej śrutowane, a tak zrobimy. Nie posiadasz - też możesz nas o to poprosić,. standardowo śrutujemy dość drobno.