Polecamy z naszej oferty:
Niskoalkoholowy witbier 8º BLG
Doskonale orzeźwiające piwo teraz w jeszcze lżejszej wersji dzięki zastosowaniu specjalnych drożdży. Aromaty gorzkiej pomarańczy, cytrusów i kolendry.
W zestawie komplet produktów do sporządzenia 20 litrów pysznego piwa, dobierz drożdże według własnego uznania i bierz się za warzenie!
- słód pilzneński 1,2 kg
- pszenica niesłodowana 1,0 kg
- słód enzymatyczny 0,2 kg
- płatki owsiane 0,4 kg (angielskie płatki owsiane z łuską dla piwowarstwa)
- kolendra 10 g
- curaçao 20 g
- skórka cytryny suszona 25 g
- Chmiel Hallertauer Mittelfrüh, granulat, 15 g
Zalecane drożdże: Fermentum Mobile - FM56 Wozem jestem.
W załączeniu instrukcja szczegółowa uwarzenia tego gatunku piwa. Jeśli jednak nie warzyłeś jeszcze piwa ze słodu, pobierz instrukcję warzenia piwa z procesem zacierania[PDF].
W razie pytań czy niejasności – zapraszamy do kontaktu z doświadczonym piwowarem domowym drogą mailową lub też telefoniczną (patrz zakładka kontakt)
Szacunkowe średnie parametry: IBU: 14; ABV 2,0%; Kolor: 5,5 EBC przy założeniach warki 20 litrowej, wydajności 80%.
Górna fermentacja
31,