Uniwersalne drożdże górnej fermentacji.

Polecane zwłaszcza do belgijskich odmian białych piw pszenicznych (Witbier) oraz do piw mocnych warzonych na wzór piw klasztornych (np. Westmalle, Chimay).

• Flokulacja: średnia
• Zalecana temp. fermentacji: 12-25°C (optymalnie 15-20°C).
• Średnie odfermentowanie: 70%

Data ważności najstarszej partii drożdży przechowywanej w naszej chłodni: 2024-08-01