Polecamy z naszej oferty:
Robust Porter 14º BLG
Piwo ciemne górnej fermentacji o bogatych aromatach: palonym, czekoladowym, kawowym charakteryzujące się mocną goryczką. Jeśli lubisz ciemne i zarazem gorzkie klimaty – to jest to piwo dla Ciebie!
W zestawie komplet produktów do sporządzenia 20 litrów pysznego piwa, dobierz drożdże według własnego uznania i bierz się za warzenie!
- Słód pale ale 4,0 kg
- Słód karmelowy jasny 0,55 kg
- Słód Carapils 0,6 kg
- Słód czekoladowy 0,2 kg, Słód barwiący 0,15 kg
([spakowane oddzielnie w cenie zestawu]) - Chmiel Magnum PL 2023, granulat, 30 g
- Chmiel Lubelski PL 2022, granulat, 15 g
Zalecane drożdże: Lallemand LalBrew Nottingham High Performance Ale Yeast 11 g, Lallemand LalBrew BRY-97 - American West Coast Ale Yeast 11 g, Lallemand LalBrew New England American East Coast Ale Yeast 11 g, Lallemand LalBrew Verdant IPA 11 g, Safale US-05, US West Coast M44 Mangrove Jack's Craft Series 10 g, Hophead Ale M66 Mangrove Jack's Craft Series 10,5 g, Fermentum Mobile - FM52 Amerykański Sen, White Labs WLP001 California Ale Yeast PurePitch™, White Labs WLP051 California Ale V Yeast PurePitch™, Wyeast 1056 American Ale, Wyeast 1272 American Ale II.
W załączeniu instrukcja szczegółowa uwarzenia tego gatunku piwa. Jeśli jednak nie warzyłeś jeszcze piwa ze słodu, pobierz instrukcję warzenia piwa z procesem zacierania[PDF].
W razie pytań czy niejasności – zapraszamy do kontaktu z doświadczonym piwowarem domowym drogą mailową lub też telefoniczną (patrz zakładka kontakt)
Szacunkowe średnie parametry: IBU: 45,6, ABV: 5,5%; Kolor: 65,3 EBC przy założeniach warki 22 litrowej, wydajności 75%.
Górna fermentacja
Posiadasz kocioł zacierno-warzelny - wybierz w opcjach konta grubsze śrutowanie (lub ustaw tę opcję w koszyku), ześrutujemy tak jak potrzebujesz. Nie posiadasz kociołka - też możesz tę opcję wybrać. Standardowo śrutujemy dość drobno.