Polecamy z naszej oferty:
Brew Like a Monk: Trappist, Abbey, and Strong Belgian Ales
Książka w języku angielskim.
Warz jak mnich: Piwa Trappistów, klasztorne i belgijskie mocne piwa górnej fermentacji
Książka zgłębia tajniki piw klasztornych, rozkładając na czynniki pierwsze ten aromatyczny region piwnego świata. Opisuje także metody produkcji tych wyjątkowych piw - w sposób przydatny zarówno dla profesjonalnego piwowara jak i amatora.
- język: angielski
- Oprawa: miękka, 272 strony
- Wydawca: Brewers Publications; edycja ilustrowana (04.11.2005)
- ISBN-10: 093738187X
- ISBN-13: 9780937381878