Drożdże do fermentacji górnej piw typu klasztornego. Estrowe i bardzo złożone, odporne na alkohol, idealne do fermentacji wysoko ekstraktywnych piw.

Polecane zwłaszcza do Dubbla, Tripla, Witbiera oraz wszelakich belgijskich piw specjalnych.

• Flokulacja: średnia do niskiej
• Odfermentowanie: 74%-78%
• Zalecana temperatura fermentacji: 20-24°C
• Tolerancja alkoholu: około 12% ABV

Termin minimalnej trwałości najstarszej partii drożdży przechowywanej w naszej chłodni: 2024-07-16

Drożdże zachowują najwyższą jakość przez 6 miesięcy od daty produkcji umieszczonej na opakowaniu, powyżej tego okresu mogą potrzebować więcej czasu na start. Nie przyjmujemy reklamacji na czas ich startu, pracę i przeterminowanie tj. zakup saszetki z przekroczonym, a podanym na stronie terminem minimalnej trwałości. Prosimy o rozważne zakupy!