Cascade 2011 - 100 g granulat

Amerykański chmiel aromatyczny polecany do chmielenia piw górnej fermentacji. Posiada silny kwiatowy aromat.

Najczęściej stosowany w piwach w stylu: Pale Ale, Strong Ale, India Pale Ale, American Pale Ale, Blonde Ale, Barley Wine, American Hefeweizen, Fruit Wheat, Amber Ale, Porter, Red Ale, Golden Ale.

Komercyjnymi przykładami zastosowania są: Pale Ale z Sierra Nevada, Blonde Ale z Thomas Hooker Brewing Company, Old Marley Barley Wine z Thomas Hooker Brewing Company, High Seas India Pale Ale z Michigan Brewing Company.

• Zawartość alfa-kwasów: 8,60%
• Zbiór: 2011