Style piw: Smoked Beers / Piwa wędzone

Książka w języku angielskim.

Drewno użyte do wędzenia czyni różnicę. Wyobraź sobie słodki zapach tlącego się drewna leszczynowego lub wiśniowego, który to przez wędzone ziarenka słodu trafia do gotowego piwa...

Seria "Klasyczne style piwa" jest poświęcona zgłębianiu wiedzy o gatunkach piwa, ich historii, profili smakowych i zapachowych, zastosowanych do produkcji surowców i sposobów warzenia.

język: angielski
Autor: Ray Daniels
Oprawa: miękka, 176 stron
Wydawca: Brewers Publications, edycja ilustrowana (25.05.2001)
ISBN-10: 0937381764
ISBN-13: 978-0937381762

Cechy produktu:

Rodzaj okładki

miękka

Cena:

62,⁹⁹pln (brutto)

netto: 59,⁹⁹pln + VAT 5%: 3,⁰⁰pln

Dostępność:

produkt na wyczerpaniu!

Czas realizacji / wysyłki:

do 5 dni roboczych