2013.06.09 - Chorzów, IV Śląski Konkurs Piw Domowych

[mwa]

Regulamin IV Śląskiego Konkursu Piw Domowych

1. Organizatorem IV Śląskiego Konkursu Piw Domowych jest Śląski Oddział Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych reprezentowany przez Adama Wróbla. Konkurs odbędzie się 09-06-2013 roku w Minibrowarze REDEN w Chorzowie ul. Sobieskiego 17 w godzinach 12.oo do 16.oo.

2. Przewodniczącym jury jest Piotr Piekarski, który odpowiedzialny jest za skompletowanie składu jury. Konkurs odbędzie się zgodnie z Zasadami Dobrej Praktyki dla Konkursów Piw Domowych PSPD, a wyniki zostaną uwzględnione w klasyfikacji Puchar PSPD.

3. Konkurs przeprowadzony będzie w dwóch kategoriach:

- Schwarzbier kategoria 4C Schwarzbier wg BJCP
- Bock kategoria 5B Traditional Bock wg BJCP

4. Jeden piwowar może wystawić jedno piwo w danej kategorii. W konkursie mogą uczestniczyć tylko osoby pełnoletnie.

5. Opłata konkursowa wynosi:
- dla członków PSPD 10 zł od piwa
- dla piwowarów niezrzeszonych w PSPD 12 zł od piwa.

6. Opłatę należy wpłacić do 31-05-2013 roku na konto

PSPD
ul. Dojazdowa 2
43-400 Cieszyn
nr konta 55 1540 1131 2113 6200 5272 0001

Na przelewie podać Imię Nazwisko, nick, oraz dopisek IV ŚKPD

7. Piwowar zobowiązany jest wypełnić formularz rejestracyjny po jednym dla każdej wystawianej kategorii. Butelki można oznaczyć karteczką na gumce bez trwałych etykiet. Dopuszczalne jest oznaczenie na kapslu. Piwo dostarczyć w okresie od dnia 13-05-2013 do dnia 04-06-2013 w ilości 3 butelki 0,5 litra lub 5 butelek 0,33 litra na adres:

Centrum Warzenia Piw Domowych
ul. 3 Maja 29
41-500 Chorzów
IV ŚKPD

8. Ocena piw będzie anonimowa, a każde piwo przed konkursem zostanie zakodowane. Jeżeli zgłoszonych piw będzie więcej niż 12-15 zostanie przeprowadzona runda kwalifikacyjna.

9. Po zakończeniu konkursu podane zostaną wyniki wraz z punktacją. Przewiduje się również przesłanie metryczek na adres mailowy podany w zgłoszeniu.

10. Organizator zastrzega sobie prawo do podania imion i nazwisk piwowarów całej rundy finałowej.

11. Za zajęcie trzech pierwszych miejsc przewidziano dyplomy oraz nagrody rzeczowe.

12. Autorzy zwycięskich piw na prośbę organizatora zobowiązują się do upublicznienia receptur.

13. Organizator zastrzega sobie prawo do zmiany regulaminu w przypadku zmiany istotnych i nieprzewidzianych okoliczności.

[mwa]

IV Śląski Konkurs Piw Domowych już w niedzielę 9-tego czerwca o 12-tej w Minibrowarze Reden na ul. Sobieskiego 17 w Chorzowie.
Do konkursu zgłoszono dojść sporo piw, dlatego w piątek przewidziano eliminacje w obu kategoriach.

W kategorii Bock zakwalifikowano 40 piw zgłoszonych przez uczestników:
- Adam Pietrzyk
- Adam Stawczyk
- Adam Śmiblak
- Agnieszka Łopata
- Aleksander Lipiec
- Andrzej Jendrzejski
- Anrzej Miller
- Arkadiusz Suchecki
- Artur Jakubas
- Borys Banasiak
- Dariusz Dul
- Gabriela i Michał Bujok
- Jacek Jajeśnica
- Jacek Michna
- Jacek Stachowski
- Jacek Swierczyna
- Jan Krysiak
- Jarosław Laprus
- Jerzy Mijał
- Jerzy Miller
- Joanna, Piotr Wojnarscy
- Konrad Kurek
- Krzysztof Czechanowski
- Krzysztof Zach
- Leszek Schnaider
- Łukasz Chrząszcz
- Łukasz Kantor
- Łukasz Korczyk
- Maciej Kielar
- Marcin Kamiński, Konrad Tracz
- Mariusz Bystryk
- Michał Kiziński
- Mirosław Smółka & Piotr Dusza
- Przemysław Odrobny
- Robert Orszulak
- Stanisław Szeliga
- Szymon Matoszko, Dominik Dorynek
- Waldemar Pitala
- Wojciech Piasecki
- Zbigniew Pyclik.

W kategorii Schwarzbier zakwalifikowano 23 piw, które wystawili:

- Agnieszka Łopata
- Andrzej Jendrzejski
- Aneta Swierczyna
- Jacek Jędrzejczak
- Jacek Michna
- Jacek Stachowski
- Jacek Swierczyna
- Jan Krysiak
- Jerzy Miller
- Łukasz Chrząszcz
- Łukasz Korczyk
- Maciej Kielar
- Marcin Kakuła
- Michał Kiziński
- Paweł Czerwiński
- Paweł Solik
- Piotr Flak
- Przemysław Leszczyński
- Robert Orszulak
- Stanisław Szeliga
- Waldemar Pitala
- Wojciech Szczepańki
- Zbigniew Pyclik.

Każdemu z uczestników życzymy powodzenia.

[mwa]

Nagrodami IV Śląskiego Konkursu Piw domowych są:

Za zajęcie I-go miejsca:
- dyplom oraz puchar;
- bon o wartości 150zł do zrealizowania w sklepie PIWOWIN w Radzionkowie;
- zestaw słuchawkowy Stone 2 od firmy Jabra.

Za zajęcie II-go miejsca:
- dyplom oraz puchar;
- bon o wartości 100zł do zrealizowania w sklepie Centrum Warzenia Domowego Piwa w Chorzowie;
- zestaw samochodowy Drive od firmy Jabra.

Za zajęcie III-go miejsc:
- dyplom oraz puchar;
- bon o wartości 50zł do zrealizowania w sklepie Homebrewing z Pogwizdowa;
- zestaw słuchawkowy dla sportowców Active od firmy Jabra.

NAGRODA SPECJALNA:
Dla zwycięzcy I-go miejsca w kategorii Schwarzbier możliwość uwarzenia piwa w Minibrowarze Reden w Chorzowie.

[mwa]

Szybkie ale wyniki z IV Śląskiego konkursu Piw Domowych.

W kategorii BOCK:
I miejsce - Łukasz Kantor
II miejsce - Jacek Stachowski
III miejsce- Zbigniew Pyclik
IV miejsce - Michał Kiziński
V miejsce - Adam Śmiblak
VI miejsce - Jerzy Miller

W kategorii Bock:
I miejsce - Jacek Stachowski
II miejsce - Paweł Czerwiński
III miejsce - Jacek Swierczyna
IV miejsce - Waldemar Pitala
V miejsce - Michał Kiziński
VI miejsce - Agnieszka Łopata

Wszystkim zwycięzcom gratulujemy.

W późniejszym terminie małe podsumowanie z całej imprezy. Metryczki z piw finałowych również roześlemy.

[mwa]

Podsumowanie:

Do IV Śląskiego Konkursu Piw Domowych wystartowało:
- 41 piw w kategorii Bock
- 22 piwa w kategorii Schwarzier.

W piątek zorganizowano eliminacje ( dzięki za pomoc Sarze i Andrzejowi z Bractwa Piwnego), gdzie w finale dostało się:
- 14 piw w kategorii Bock
- 11 piw w kategorii Schwarzbier.

W niedzielę 9 czerwca trochę po 12-tej w Minibrowarze Reden przeprowadzono część finałową.
Komisja w składzie:
- Piotr Piekarski - Przewodniczący Jury;
- Volker Quante;
- Artur Napiórkowski oceniali piwa w kategorii Bock.
Nad kategorią Schwarzbier pracowali oceniając:
- Mirosław Smółka;
- Jacek Kocurek;
- Paweł Leszczyński.


Zwycięzcami IV Śląskiego Konkursu Piw Domowych są:
W kategorii BOCK:
I miejsce - Łukasz Kantor (otrzymuje dyplom, puchar, bon o wartości 150zł do zrealizowania w sklepie PIWOWIN w Radzionkowie oraz zestaw słuchawkowy Stone 2od firmy Jabra).
II miejsce - Jacek Stachowski (otrzymuje dyplom, puchar, bon o wartości 100zł do zrealizowania w sklepie Centrum Warzenia Domowego Piwa w Chorzowie oraz zestaw samochodowy Drive od firmy Jabra).
III miejsce- Zbigniew Pyclik (otrzymuje dyplom, puchar, bon o wartości 50zł do zrealizowania w sklepie Homebrewing z Pogwizdowa oraz zestaw słuchawkowy dla sportowców Active od firmy Jabra).
IV miejsce - Michał Kiziński
V miejsce - Adam Śmiblak
VI miejsce - Jerzy Miller

W kategorii SCHWARZBIER:
I miejsce - Jacek Stachowski (otrzymuje dyplom, puchar, bon o wartości 150zł do zrealizowania w sklepie PIWOWIN w Radzionkowie, zestaw słuchawkowy Stone 2od firmy Jabra oraz nagrodę specjalną w postaci uwarzenia zwycięskiego piwa w Minibrowarze Reden).
II miejsce - Paweł Czerwiński (otrzymuje dyplom, puchar, bon o wartości 100zł do zrealizowania w sklepie Centrum Warzenia Domowego Piwa w Chorzowie oraz zestaw samochodowy Drive od firmy Jabra).
III miejsce - Jacek Swierczyna (otrzymuje dyplom, puchar, bon o wartości 50zł do zrealizowania w sklepie Homebrewing z Pogwizdowa oraz zestaw słuchawkowy dla sportowców Active od firmy Jabra).
IV miejsce - Waldemar Pitala
V miejsce - Michał Kiziński
VI miejsce - Agnieszka Łopata

Wszystkim zwycięzcom gratulujemy. Dziękujemy również wszystkim uczestnikom.
Metryczki z finału podeślę później ( do końca miesiąca).

[mwa]

Wczoraj odbyła się premiera Schwarzbiera uwarzonego przez Jacka Stachowskiego, Zwycięzcy IV Śląskiego KPD w tej właśnie kategorii, wraz z piwowarem Łukaszem Łazinka.
Goście dopisali, więc Zwycięzca miał co robić. Piwo wyszło bardzo smaczne i bardzo podobne do oryginału (jakoś tak znalazła się jedna butelka oryginału - Łukasz przyniósł dla porównania).
Bardzo dziękuję wszystkim za udane spotkanie, było bardzo miło a ta atmosfera...