Weissenohe, Weißenoher Eucharius Märzen

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • sibarh
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛
    • 2005.01
    • 10391

    #1

    Weissenohe, Weißenoher Eucharius Märzen

    Butelka 0,5 litra, krachla, zamknięcie białe, alkohol 5,2 %, eks. brak
    Pełna nazwa to Klosterbraurei Weißenoher z miejscowości o takiej samej nazwie
    Kolor - miedziano-pomarańczowy
    Piana - drobna, wysoka i trwała
    Zapach - lekko pszeniczno-karmelowy
    Gaz - okey
    Smak - delikatne nuty pszeniczne, leciutkie drożdże, lekki karmel na poczatku potem coraz wyraźnieszy, średnio słodkie na początku, pod koniec mocno słodkie, do tego lekka sympatyczna goryczka
    Genaralnie bardzo dobre

    W moim "zbiorze" piw zagr. nr 1165 ( 717 opisane na forum ) 617 - nowe na forum (moje)
    2800 nowe piwa opisałem na forum
    Moja "kolekcja" wypitych piw zagranicznych na koniec 2023 r. liczy 13198 piw z 182 krajów
    Kolekcja jest na stronie https://sites.google.com/view/sibarh-galeria/galeria
  • sibarh
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛
    • 2005.01
    • 10391

    #2
    Piwo:
    Attached Files
    2800 nowe piwa opisałem na forum
    Moja "kolekcja" wypitych piw zagranicznych na koniec 2023 r. liczy 13198 piw z 182 krajów
    Kolekcja jest na stronie https://sites.google.com/view/sibarh-galeria/galeria

    Comment

    • Tapir
      Kapitan Lagerowej Marynarki
      • 2009.10
      • 730

      #3
      Kolor - miedziany, klarowny.
      Piana - wysoka, dość gęsta, o dobrej trwałości.
      Zapach - średnio intensywny, słodowo karmelowy, lekkie nuty owocowe.
      Smak - początek słodowy, sporo karmelu i słodyczy, później dochodzi do tego umiarkowana goryczka chmielowa i posmak jakby mocnej herbaty.
      Wysycenie - niskie do średniego.
      Opakowanie - jak na zdjęciu sibarha, lekko zmieniona krawatka.

      Kupione za 6,5zł w tym sklepie w Brzezinach.
      Ciekawe piwo, nie do końca typowe. Mnie nie całkiem podeszło.
      Ostatnia zmiana dokonana przez Tapir; 2010-09-03, 22:09. Powód: zjadłem spację
      Nie mam problemu z alkoholem. Mam problem z pieniędzmi na alkohol.

      Comment

      • Pancernik
        Pułkownik Chmielowy Ekspert
        🥛🥛🥛🥛🥛
        • 2005.09
        • 9827

        #4
        Piękny bursztynowy kolor - lubimy takie klimaty... He-he, wpisuje się to w starą dyskusję nt. barwy Ciechana Marcowego, tak, jak chciał marekj.
        Piana białokremowa, bardzo drobna, średniowysoka i niezbyt trwała - zostaje dwumilimetrowy kożuszek i ładne ślady na szkle.
        Pachnie słodowo, z lekkim śladem karmelowo-winnym, minimalny powiew ziołowy. W smaku leciutka goryczka, świetnie uzupełniona słodowością z akcentem karmelowym, bogate piwo, mięsiste wręcz.
        Nagazowanie niewidoczne, ale jest - średniowysokie. Opakowanie jak widać - krachla, lekko blada kolorystyka. Piwo wyjątkowo mi podeszło i sprawnie weszło .

        Comment

        Related Topics

        Collapse

        • darekd
          Sonnen-Bräu (Mürsbach), Laubender Märzen
          darekd
          Browarek z Górnej Frankonii (Bawaria) na północ od Bambergu.

          Ekstr. 13,2%
          Alk. 5,1%

          Aromat - słodowy z podpiekanym karmelem i chlebem
          Piana - wyższa, trwała, dłuższy kożuszek
          Barwa - herbaciano-bursztynowa
          Wysycenie -umiarkowane ku średniemu,...
          2025-09-18, 13:26
        • darekd
          Urban Chestnut Brewing Company Deutschland, Hallertauer Festbier Märzen
          darekd
          Urban Chestnut to browar z amerykańskiego St. Louis, założony w 2010 r. przez Bawarczyka Floriana Kuplenta, którego filozofią jest łączenie piwowarskiego nowego i starego świata.
          W 2015 r. w górnobawarskim Wolnzach (w sercu chmielarskiego regionu Hallertau) otworzył drugi browar....
          2024-12-27, 21:18
        • darekd
          Giesinger, Märzen
          darekd
          Browar rzemieślniczy z Monachium, którego historia sięga 2006 r.

          Piwo niefiltrowane, 5,7% alk.

          Aromat - słodowy z nutami ciasta drożdżowego z jabłkami, jak na marcowe calkiem wyraźna chmielowa nuta łąki
          Piana - umiarkowanie wysoka, przeciętna trwałość, dłuższy...
          2024-09-28, 23:57
        • darekd
          Zum Löwenbräu, Märzen Löwe
          darekd
          Browar z Środkowej Frankonii (Adelsdorf, mniej więcej między Norymbergą a Bambergiem)

          13,3% ekstr.
          5,4% alk.

          https://brauerei-zum-loewenbraeu.de/...t/spezialbiere

          Aromat - słodowy, trochę słodszych, lekko podsuszonych owoców
          Piana - średnia,...
          2024-02-09, 17:38
        • darekd
          Camba, Winter Zauber Märzen
          darekd
          Gónobawarski duży browar rzemieślniczy działający od 2008 r. i początkowo związany z producentem sprzętu piwowarskiego BrauKon (korzysta z niego wrocławski Stu Mostów) jako ich browar eksperymentalny.

          https://www.camba-bavaria.de/

          14,5% ekstr., 6% alk., 17 IBU

          ...
          2024-02-07, 00:42
        • Loading...
        • Koniec listy.
        Przetwarzanie...