Rüttenscheider Hausbrauerei, Kellerbier

[lzkamil]

Z browaru restauracyjnego w południowej części Essen. Strona browaru tutaj.
Ekstr. i alk. nie podany ale przypuszczam że w granicach 11-12% i 4.5-5%.
Ciemnozłote, mętne, lekko nagazowane, nalane z trwałą, sztywną pianą średniej wielkości.
Zapach umiarkowanie intensywny, cytrynowy, chmielowo-ziołowy, goździkowy.
Smak wytrawny, z silną goryczką, ziołowy, zdecydowanie ale przyjemnie kwaskowo-cytrynowy, w posmaku bardzo fajny chlebowy słód, ale goryczka się do końca trzyma.
Bardzo smaczne.

[karol1000]

jasne złoto,
piana mizerna szybko znika,
zapach delikatny słodowy z drożdżami,
w smaku słodowa silna podstawa już od początku z brudna lekko drożdżową gorzką nutą, potem w miarę silna gorzka lekko gryząca drożdzowa goryczka. Nie porywa, ich Weizen był lepszy