Cashmere US 2018 - 50 g granulat 9,4% aa | Sklep Centrum Piwowarstwa

Polecamy z naszej oferty:

Cashmere US 2018 - 50 g granulat 9,4% aa

Cashmere US 2018 - 50 g granulat 9,4% aa

Cashmere świetnie sprawdza się w piwach zorientowanych na chmiel. Jak również we wszelakiej maści piwach kwaśnych i owocowych, w których nuty tropikalne będą się doskonale komponowały. Nuty przewodnie: owocowa z silnymi akcentami cytrynki, limonki, brzoskwini i melona, w tle nuty kokosa, trawy cytrynowej, cukierków i ziół. Wrzucony w pierwszych minutach gotowania gładką goryczkę.

Doskonale sprawdzi się w wszelakiej maści amerykańskich pale ale, jak również w piwach kwaśnych czy owocowych.

Komercyjne przykłady wykorzystania tego chmielu:Browar Widawa: Tropical Storm IPA, This is Pils - Single Hop Cashmere; Mikkeller San Diego: No Haze Off.

  • Zawartość alfa-kwasów: 9,4%
  • Zbiór: 2018
  • Chmiel pakowany próżniowo w woreczki MET/PE.
  • Opakowanie: 50 g

Typowy skład:

  • Alfa kwasy: 7,7-9,1%
  • Beta kwasy 3,3-7,1%
  • Kohumulon 22%-24%
  • Olejki chmielowe
  • Ogółem: 1,2-1,4 mL/100g
image description 8,99
Dostępność:
produkt znajduje się w magazynie
Czas realizacji / wysyłki:
do 48 godzin (w dni robocze)