Centennial US 2021 - 50 g granulat 10,7% aa | Sklep Centrum Piwowarstwa

Polecamy z naszej oferty:

Centennial US 2021 - 50 g granulat 10,7% aa

Centennial US 2021 - 50 g granulat 10,7% aa

Amerykański chmiel aromatyczny tzw. Super Cascade. Ostry cytrusowy i kwiatowy aromat.

Najczęściej stosowany w piwach w stylu: Pale Ale, Red Ale, Extra Special Bitter (ESB), Weizenbock, Scottish Ale, Barley Wine, India Pale Ale, Double India Pale Ale, Brown Ale, Amber Ale, American Wheat, Witbier.

Komercyjnymi przykładami zastosowania są: IPA Samurai z czeskiego browaru Kocour, Harvest Ale z Sierra Nevada, Bigfoot Barley Wine z Sierra Nevada, Cali-Belgique IPA z Stone Brewing Company.

  • Zawartość alfa-kwasów: 10,7%
  • Zbiór: 2021
  • Chmiel pakowany próżniowo w woreczki MET/PE.

Typowy skład:

  • Alfa kwasy: 9,5-11,5%
  • Beta kwasy: 3,4-4,5%
  • Kohumulon: 29%-30%
  • Olejki chmielowe
  • Ogółem: 1,5 - 2,5 ml/100g
  • Myrcen: 45-55%
  • Humulen: 10-18%
  • Kariofilen: 5-8%
  • Farnezen: <1,0%

image description 10,49 Promocja: -30% do 31.12!
Dostępność:
produkt znajduje się w magazynie
Czas realizacji / wysyłki:
do 48 godzin (w dni robocze)
Najniższa regularna cena z ost. 30 dni: 14,99pln