Columbus US BBC Pure Hop 2022 - 50 g granulat 15,4% aa | Sklep Centrum Piwowarstwa

Polecamy z naszej oferty:

Chmiele / Granulat:

Columbus US BBC Pure Hop 2022 - 50 g granulat 15,4% aa

Columbus US BBC Pure Hop 2022 - 50 g granulat 15,4% aa

Nuty przewodnie: ostra, korzenna, akcenty cytrusowe

Najczęściej stosowany w piwach w stylu: India Pale Ale; Imperial India Pale Ale; Pale Ale; Stout; Imperial Brown; Imperial Red Ale; Barley Wine; Lager.

Komercyjnymi przykładami zastosowania jest m. in.: Mikkeller Single Hop Tomahawk IPA; Flying Dog Brewery: Snake Dog India Pale Ale, BrewDog: Jack Hammer, Birbant: White AIPA

  • Zawartość alfa-kwasów: 15,4%
  • Zbiór: 2022
  • Chmiel pakowany próżniowo w woreczki MET/PE.
  • Opakowanie: 50 g

BBC Pure Hop Pellet™ to drobno zmielony, miękki granulat, który zawiera frakcję bogatą w lupulinę połączoną z najlepszą częścią całego chmielu, tak aby zapewnić bardziej intensywny, pełny smak i aromat chmielu. Świetny do chmielenia na whirlpool, hop stand czy na zimno. Został opracowany w USA we współpracy między Johnem I. Haasem (BarthHaas) i Boston Beer Company (stąd BBC). Produkcja odbywa się w temperaturze ok. -35°C (-31°F) co zapobiega utlenianiu olejków eterycznych i żywic chmielowych. Jest czasami określany jako „Super T90”. Zachowuje się bardzo podobnie do granulatu T90, ale oferuje dodatkowe korzyści, które mogą sprawić, że Twoje warki będą jeszcze lepsze.

image description 11,54
Dostępność:
produkt znajduje się w magazynie
Czas realizacji / wysyłki:
do 48 godzin (w dni robocze)