Niemiecki chmiel aromatyczny. Nuty przewodnie: lawenda, cytryna, koper

Chmiel ten został stworzony z myślą o tradycyjnych niemieckich piwach i w założeniach ma częściowo zastąpić Spalter i Tettnanger, których zbory z racji zmian klimatycznych i pojawiających się nowych chorób chmielu są coraz mniejsze.

Polecany do piw typu Lager, Pilsner, Bock, Alt, Koelsch, Munich Helles..

• Zawartość alfa-kwasów: 10,4%
• Zbiór: 2021
• Chmiel pakowany próżniowo w woreczki MET/PE.
• Opakowanie: 50g

Typowy skład:

• Alfa kwasy: 3,0-7,0%
• Beta kwasy: 3,0-6,3%
• Olejki chmielowe
• Ogółem: 1-1,7%
• Myrcen: 50,5%
• Kariofilen: 4,7%
• Farnezen: 0,05-0,55%
• Linalol: 1%
• Geraniol: 2%