Southern Cross NZ 2017 - 100 g granulat 12,9% aa | Sklep Centrum Piwowarstwa
Uwaga! od 22.07 do 02.08 - nieczynne!

Polecamy z naszej oferty:

Southern Cross NZ 2017 - 100 g granulat 12,9% aa

Southern Cross NZ 2017 - 100 g granulat 12,9% aa

Mocny mix skórki cytrynowej i igieł sosnowych. Zastosowanym na początkowych etapach chmielenia daje delikatną goryczkę i niewielką żywiczność. Dodany pod koniec gotowania z chmielem lub na etapie chmielenia na zimno daje zbalansowane nuty cytusowo-żywiczne.

  • Zawartość alfa-kwasów: 12,9%
  • Zbiór: 2017
  • Chmiel pakowany próżniowo w woreczki MET/PE.
  • Opakowanie: 2x50 g

Typowy skład:

  • HPLC:
  • Alfa kwasy: 11,0 - 14,0% w/w
  • Beta kwasy 5,0 - 6,0% w/w
  • Kohumulon 25-28% w/w
  • Olejki chmielowe
  • Ogółem: 1,2 ml/100g
  • Myrcen: 31,8% całkowitych olejków
  • Humulen: 20,8% całkowitych olejków
  • Kariofilen: 6,7% całkowitych olejków
  • Farnezen: 7,3% całkowitych olejków

image description 18,99
Dostępność:
produkt znajduje się w magazynie
Czas realizacji / wysyłki:
do 48 godzin (w dni robocze)