Fermentum Mobile - FM31 Bawarska Dolina | Sklep Centrum Piwowarstwa

Polecamy z naszej oferty:

Fermentum Mobile - FM31 Bawarska Dolina

Fermentum Mobile - FM31 Bawarska Dolina

Szczep dolnej fermentacji z rejonu Monachium.

Szczep polecany do piw w stylach: German Pils, Maerzen, Bock, Munich Dunkel.

  • Typ fermentacji: dolna
  • Zakres temperatur fermentacji: 8-14°C
  • Stopień odfermentowania: 73-80%
  • Flokulacja: wysoka
  • Tolerancja alkoholu w piwie: 11% ABV
  • Pojemność: 40 ml, około 100 mld komórek

Szczegółowa instrukcja użytkowania drożdży w PDF

Termin minimalnej trwałości najstarszej partii drożdży przechowywanej w naszej chłodni: 2024-06-29

Data produkcji: 6 miesięcy liczone wstecz od terminu minimalnej trwałości.

Termin minimalnej trwałości - Podana na nakrętce fiolki data określa tzw. termin minimalnej trwałości. Oznacza to, że w tym okresie właściwie przechowywane drożdże zachowują swą pożądaną żywotność i wszystkie parametry. Nie oznacza to, iż po upływie tego terminu drożdże nie nadają się do użycia. Są one nadal zdolne do przeprowadzenia fermentacji jednak piwowar musi zdawać sobie sprawę, iż wraz z upływem czasu część komórek w fiolce obumiera i ich liczebność zmniejsza się. W praktyce posiadając fiolkę drożdży „po terminie” bezwzględnie należy wykonać starter drożdżowy, aby zapewnić szybki i udany start procesu fermentacji.

Nie przyjmujemy reklamacji na czas startu drożdży, pracę oraz przeterminowanie. Prosimy o rozważne zakupy!

image description 27,99
Dostępność:
produkt na wyczerpaniu!
Czas realizacji / wysyłki:
do 48 godzin (w dni robocze)
Produkty powiązane
+82,99
+64,99
+60,99
+49,99
+67,99
60,29
+74,99
+66,99
+71,99
+50,99
+52,99
+55,99
+46,99
+63,99
+74,99
+60,99
+55,99
+71,99
+49,99