Drożdże górnej fermentacji oferują szybki przebieg fermentacji w wysokich temperaturach pozostawiając przy tym neutralny charakter piwa i delikatne cytrusowe nuty.

Polecane do szerokiej gamy piw od norweskiego Farmhouse do Pale Ale.

• Flokulacja: bardzo wysoka
• Odfermentowanie: 77-82%
• Zalecana temp. fermentacji: 20° - 40°C (optymalnie 30°C -40°C)
• Tolerancja alkoholu: 12%

Data ważności najstarszej partii drożdży przechowywanej w naszej lodówce: 2023-03-31