Wyeast XL 3711 French Saison | Sklep Centrum Piwowarstwa

Polecamy z naszej oferty:

Wyeast XL 3711 French Saison

Wyeast XL 3711 French Saison

Uniwersalny szczep do piw w stylu saison, farmhouse ale czy też inny piw o rodowodzie belgijskim, które są bardzo aromatyczne (wysoka produkcja estrów), pieprzowe, przyprawowe, cytrusowe. Szczep ten uwydatnia aromaty zastosowanych chmieli czy przypraw, głęboko odfermentowuje, aczkolwiek pozostawia niespodziewana jedwabistość i poczucie pełni smaku.

Drożdże te są wykorzystywane, by pobudzić fermentację, która utknęła. Szczep świetnie się nadaje do fermentacji piw o wysokim BLG.

Drożdże te polecane są do piw w stylach: Belgian Blond Ale, Belgian Dark Strong Ale, Belgian Golden Strong Ale, Belgian Specialty Ale, Bière de Garde, Saison.

  • Flokulacja: niska
  • Odfermentowanie: 77%-83%
  • Zalecana temperatura fermentacji: 18-25°C
  • Tolerancja alkoholu : 12% ABV

Termin minimalnej trwałości najstarszej partii drożdży przechowywanej w naszej chłodni: 2019-07-16

Drożdże zachowują najwyższą jakość przez 6 miesięcy od daty produkcji umieszczonej na opakowaniu, powyżej tego okresu mogą potrzebować więcej czasu na start. Nie przyjmujemy reklamacji na czas ich startu, pracę i przeterminowanie tj. zakup saszetki z przekroczonym, a podanym na stronie terminem minimalnej trwałości. Prosimy o rozważne zakupy!

image description 49,13
Dostępność:
produkt czasowo niedostępny
Czas realizacji / wysyłki:
-
Produkty powiązane
+40,99
+48,29